การพัฒนาเศรษฐกิจจากการเลี้ยงหนูไผ่

คุณโว ซี เลิม (เกิดปี พ.ศ. 2538) ในเขต 4 เมืองดงฮา ไม่ใช่คนแรกในกวางจิที่เลี้ยงหนูไผ่ แต่ด้วยความรู้ด้านการลงทุนและความขยันหมั่นเพียร เขาจึงได้สร้างต้นแบบการเลี้ยงหนูไผ่ขนาดใหญ่ในเมืองดงฮา ความสำเร็จของต้นแบบนี้ทำให้เขามีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี

คุณแลมแนะนำรูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ของครอบครัว - ภาพ: NP

เราได้ไปเยี่ยมชมแบบจำลองการเพาะพันธุ์ของคุณแลมในช่วงเวลาที่เขากำลังยุ่งอยู่กับการสั่งการให้คนงานติดตั้งระบบไฟส่องสว่างให้เสร็จเรียบร้อยก่อนเริ่มดำเนินการฟาร์มหนูแห่งใหม่ ถึงแม้จะเรียกว่า "ฟาร์ม" แต่จริงๆ แล้วเป็นบ้านที่สร้างสี่ด้าน มีพื้นซีเมนต์ กรงสี่เหลี่ยมถูกกั้นด้วยกระเบื้องขนาดใหญ่ที่มีขนาดต่างกัน

คุณแลม เล่าว่า “กรงสำหรับเลี้ยงหนูไผ่แบบนี้ไม่เพียงแต่ประหยัดพื้นที่เท่านั้น แต่ยังระบายอากาศได้ดี แห้ง และทำความสะอาดง่ายอีกด้วย นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้หนูไผ่ขุดหลุมหนี และป้องกันไม่ให้สัตว์อันตรายอย่างหนูและงูคลานเข้ามา ผมจะจัดวางหนูไผ่เป็นกรงขนาดที่เหมาะสมตามอายุของหนูไผ่ ปัจจุบันมีหนูไผ่พร้อมสำหรับ “เติม” กรงใหม่แล้ว”

หลังจากเลี้ยงหนูมาเกือบ 7 ปี คุณแลมได้ขยายฟาร์มเลี้ยงหนูเป็น 3 ฟาร์ม โดยปัจจุบันมีจำนวนหนูโตเต็มวัย 250 ตัว และหนูอ่อน 50 ตัว

เมื่อมองย้อนกลับไปถึงเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการ คุณแลมกล่าวว่าเขา "ตกหลุมรัก" ธุรกิจเพาะพันธุ์หนูไผ่ในปี 2561 หลังจากเชี่ยวชาญในการจัดหาทรายหนูไผ่ให้กับร้านอาหารและร้านอาหารในพื้นที่มาระยะหนึ่ง เขาก็ "ได้รับข้อมูล" และตัดสินใจนำเข้าหนูไผ่แก้มพีชจำนวน 20 คู่เพื่อนำมาเลี้ยง

อย่างไรก็ตาม หนูชนิดนี้เป็นสัตว์ป่า ดังนั้นการขาดการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ ภูมิอากาศ และอาหาร ประกอบกับการขาดประสบการณ์ของนายแลม ทำให้หนูป่วยในช่วงแรก และบางตัวก็ตาย แทนที่จะท้อแท้ เขากลับค้นหาวิธีดูแลหนูจากแบบจำลองที่ประสบความสำเร็จบนอินเทอร์เน็ตอย่างจริงจัง เพื่อเรียนรู้และสั่งสมประสบการณ์ด้วยตนเอง

“กรงเป็นหนึ่งในปัจจัยแรกๆ ที่กำหนดความสำเร็จหรือความล้มเหลวของการเลี้ยงหนูไผ่ หนูไผ่จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่เงียบสงบ มีเสียงรบกวนน้อย และมีแสงแดดส่องถึงน้อย การสร้างกรงสำหรับหนูไผ่จึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับสถานที่ที่เย็นในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว” คุณแลมกล่าว

การเปลี่ยนแปลงการดูแลนี้ช่วยให้หนูของเขาค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี หลังจากดูแลมานานกว่า 8 เดือน เขาก็เริ่มจับคู่หนูเพื่อสืบพันธุ์ เป็นที่ทราบกันว่าหนูจะตั้งท้องประมาณ 45 วันก่อนคลอดลูก ในแต่ละปี หนูจะออกลูก 3 ครอก โดยแต่ละครอกจะมีลูก 4-5 ตัว หลังจากคลอดลูกได้ 2.5 เดือน ลูกหนูจะถูกแยกออกจากแม่ และเลี้ยงดูต่ออีกประมาณ 2 เดือนก่อนที่จะขายเป็นสายพันธุ์

คุณแลม กล่าวว่า ความต้องการหนูไผ่ในปัจจุบันค่อนข้างสูง เนื่องจากเนื้อของหนูชนิดนี้มีรสชาติอร่อย หนูชนิดนี้เลี้ยงง่าย แทบไม่ต้องดูแล และเจริญเติบโตแข็งแรงหากผู้เพาะพันธุ์รู้วิธีการดูแลอย่างถูกต้อง แหล่งอาหารหลัก ได้แก่ ลำต้นไผ่สด อ้อยสด เมล็ดข้าวโพด มันเทศ มันสำปะหลัง ข้าวสาร และหญ้าปากเป็ด ซึ่งราคาไม่แพงมาก อีกทั้งยังเป็นแหล่งอาหารที่ปลอดภัยอีกด้วย

ปัจจุบัน คุณแลมเพาะพันธุ์หนูไผ่เพื่อจำหน่ายให้กับผู้ยากไร้ทั้งในและนอกจังหวัดเป็นหลัก ราคาหนูไผ่จะแตกต่างกันไปตามน้ำหนัก ตั้งแต่ 4-5 ล้านดอง/คู่ จำนวนคนที่ต้องการซื้อหนูไผ่มีสูง และมีคนมาขอซื้อที่บ้านเขาอยู่บ่อยครั้ง ดังนั้นเขาจึงไม่กังวลเรื่องผลผลิต

ระหว่างที่เราคุยกัน คุณแลมต้องหยุดหลายครั้งเพราะลูกค้าโทรมาสั่งเมล็ดพันธุ์อยู่เรื่อย โดยเฉลี่ยแล้ว นางแบบคนนี้มีรายได้ต่อปีมากกว่า 300 ล้านดอง และยังสร้างงานประจำให้กับคนงาน 3-4 คนอีกด้วย

ด้วยความปรารถนาที่จะเลียนแบบและพัฒนารูปแบบ เศรษฐกิจ นี้ คุณแลมยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ในการเลี้ยงหนูไผ่ของเขาให้กับทุกคนที่ต้องการเสมอ

“ปัจจุบันตลาดหนูไผ่เพื่อการค้ามีน้อย หนูไผ่ถือเป็นอาหารพิเศษ จึงเป็นที่นิยมของนักชิมอาหารมากมาย ดังนั้น นอกจากการขายสายพันธุ์แล้ว ผมจึงไม่ลังเลที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของผมให้กับทุกคนที่มาเรียนรู้ เพื่อให้พวกเขาประสบความสำเร็จกับรูปแบบนี้ตั้งแต่ครั้งแรกที่เลี้ยง” คุณแลมกล่าว ในอนาคต หากการเพาะพันธุ์ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง เขาจะขยายขนาดการผลิต เพิ่มจำนวนฝูงหนูไผ่ เพื่อนำสายพันธุ์และหนูไผ่เพื่อการค้าออกสู่ตลาดมากขึ้น

นัมฟอง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm