เมืองโบราณเกียนถวี - ที่ซึ่งเวลาหยุดนิ่ง

เจี้ยนสุ่ยตั้งอยู่บนฝั่งเหนือของแม่น้ำแดง เคยเป็นศูนย์กลาง ทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของมณฑลยูนนานมาเป็นเวลานาน ในปี 1994 เจี้ยนสุ่ยได้รับการยกย่องให้เป็น “เมืองประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งชาติ” และ “จุดท่องเที่ยวสำคัญของประเทศจีน”

เมืองโบราณเกียนถวี

“พิพิธภัณฑ์บ้านพื้นบ้าน” ที่ไม่ซ้ำใคร

เมื่อมาถึงเกียนถวี นักท่องเที่ยวจะต้องประหลาดใจกับเวลาที่ดูราวกับหยุดนิ่งอยู่กับที่ ทั้งงานสถาปัตยกรรม ถนนปูหิน ตลาด และหมู่บ้านแบบดั้งเดิม...

จากแหล่งข้อมูลระบุว่า เมืองโบราณเกียนถวีเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 1,200 ปีก่อน แม้ว่าจะผ่านประวัติศาสตร์มามากมาย แต่สถานที่แห่งนี้ยังคงอนุรักษ์และบำรุงรักษาอาคารโบราณ 50 หลัง รวมทั้งงานสถาปัตยกรรม ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้น เกียนถวีจึงได้รับการยกย่องให้เป็น “พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมโบราณ” หรือ “พิพิธภัณฑ์บ้านพื้นบ้าน” อีกด้วย

คงจะเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่หากมาเที่ยวเกียนถวีโดยไม่ได้เยี่ยมชมเมืองโบราณที่สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์ถัง เมืองโบราณแห่งนี้ไม่ใหญ่มากนัก ประกอบด้วยถนนเพียงไม่กี่สาย โดยตรงกลางเป็นถนนหลินอันซึ่งปูด้วยหินทั้งหมด โดยเริ่มตั้งแต่ประตูทางทิศตะวันออก ซึ่งเป็นที่ตั้งของศาลาเฉาหยาง หรือที่เรียกว่า “ประตูเทียนอันเหมินจำลอง” ทอดยาวไปทางประตูทางทิศตะวันตกประมาณ 3 กม. สองข้างทางมีร้านค้าขายเสื้อผ้า รองเท้า และโดยเฉพาะเครื่องปั้นดินเผาดินเผาสีม่วง ซึ่งเป็นเครื่องปั้นดินเผาสีม่วงเอกลักษณ์เฉพาะที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 5,000 ปี ขุดจากดินเผาสีม่วงที่มีปริมาณเหล็กสูงและเป็นคุณภาพดีที่สุด เครื่องปั้นดินเผาดินเผาสีม่วงและผ้าไหมถือเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าของกษัตริย์และขุนนางในอดีต

เดินบนเส้นทางหินเก่าแก่หลายศตวรรษร่มรื่นด้วยต้นไม้โบราณสองแถวที่สลับกันเป็นร่มเงาขนาดใหญ่ นักท่องเที่ยวมีโอกาสชื่นชมบ้านโบราณที่แทรกอยู่ท่ามกลางประตูทางเข้า วัด เจดีย์... พร้อมสถาปัตยกรรมอันวิจิตรงดงามด้วยหลังคาทรงหยินหยาง กระเบื้องพอร์ซเลนสีสันสดใส เสาไม้เนื้อแข็งขนาดยักษ์ หรือผนังสีน้ำตาลเข้ม

เมื่อมองดูครั้งแรก ผู้เยี่ยมชมอาจแยกแยะอายุของบ้านได้ยาก เนื่องจากนอกจากโครงสร้างโบราณที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีแล้ว ยังมีบ้านใหม่หลายหลังที่สร้างขึ้นในภายหลัง แต่ยังคงสถาปัตยกรรมแบบเดิมและใช้วัสดุเดียวกันกับบ้านโบราณ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าชาวจีนให้ความเคารพต่อวัฒนธรรมและสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมอย่างมาก รวมถึงมีวินัยและ ความเป็นวิทยาศาสตร์ ขั้นสูงในการวางแผนและอนุรักษ์พื้นที่เมืองโบราณ ด้วยเหตุนี้ เมืองโบราณเกียนถวีจึงกลายเป็น “พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมพื้นบ้าน” ที่ไม่เหมือนใคร แม้จะเก่าแก่แต่ยังคงมีชีวิตชีวา

นอกจากนี้ เมื่อมาเที่ยวเกียนถวี นักท่องเที่ยวควรไปเยี่ยมชมทัศนียภาพและภูมิประเทศที่มีชื่อเสียง เช่น วัดขงจื้อเกียนถวี, ชูเกียวเวียน (สวนตระกูลชู), สะพานซ่งหลง... สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็น "อัญมณีทางสถาปัตยกรรม" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเกียนถวี

สำรวจ วัฒนธรรมพื้นเมือง

จุดเด่นของเกียนถวีโดยเฉพาะอย่างยิ่งและยูนนานโดยทั่วไปคือวัฒนธรรมการบูชาขงจื๊อและลัทธิขงจื๊อ นับตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน การศึกษาและการสอบก็เจริญรุ่งเรือง ในมณฑลยูนนาน อำเภอเจี้ยนสุ่ย ร่วมกับเมืองคุนหมิงและต้าหลี่ เป็น 3 สถานที่ที่มีวัดขงจื๊อ เมื่อพิจารณาจากขนาดแล้ว วัดวรรณกรรมเกียนถวีเป็นรองเพียงวัดวรรณกรรมในคุคฟู บ้านเกิดของขงจื๊อเท่านั้น ปัจจุบันวัดวรรณกรรมเกียนถวีได้รับการจัดอันดับจากรัฐบาลจีนให้เป็นแหล่งโบราณสถานทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์แห่งชาติ

วัดขงจื้อเกียนถวีสร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หยวนและมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 700 ปี บริเวณโบราณสถานประกอบด้วยลาน 7 ลาน กระจายอยู่ตามแนวแกนกลาง มีห้องโถงโบราณ วัดบรรพบุรุษ และซุ้มอนุสรณ์ ที่น่าสังเกตคือ ในห้องโถงไดถัน มีรูปปั้นขงจื๊ออันสง่างาม พร้อมด้วยอักษรมากกว่า 100 ตัว และสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ที่แกะสลักอย่างงดงามบนประตู 22 บาน ทุกปี เทศกาลวัฒนธรรมขงจื๊อจะจัดขึ้นที่วัดขงจื๊อเจี้ยนสุ่ย

วัฒนธรรมสถาปัตยกรรม วัฒนธรรมขงจื๊อ และวัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาสีม่วง ถือเป็นประสบการณ์ที่สำคัญและน่าดึงดูดใจในการทัวร์เชิงวัฒนธรรมเกียนถวี ทุกปี เทศกาลวัฒนธรรมขงจื๊อและเทศกาลท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเซรามิกดินเหนียวสีม่วงจะจัดขึ้นเป็นวงกว้าง นอกจากนี้ที่วัดขงจื้อยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมกิจกรรมเทศกาลเพื่อสัมผัสและเรียนรู้วัฒนธรรมจีนแบบดั้งเดิมที่นี่

เมื่อมาเที่ยวเกิ่นถวี นักท่องเที่ยวไม่ควรลืมแวะเยี่ยมชมหมู่บ้านทำเต้าหู้ของตำบลเตยมนไดบาน หมู่บ้านหัตถกรรมเก่าแก่หลายศตวรรษแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากประตูทางทิศตะวันตกของเมืองโบราณเกียนถวี 100 เมตร ที่นี่ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ชมขั้นตอนการผลิตเต้าหู้เหม็น ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเกียนถวีเท่านั้น แต่ยังสามารถเยี่ยมชมบ่อน้ำโบราณอายุนับพันปี ซึ่งเป็นบ่อน้ำแห่งเดียวที่ชาวบ้านใช้ทำเต้าหู้ขาวมันๆ อีกด้วย เต้าหู้เหม็นถือเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวันของชาวจีน และเต้าหู้เหม็นย่างกรอบกับเกลือและพริกก็เป็นทั้งอาหารจานหลักและของว่างสำหรับคนเจี้ยนสุ่ย

นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้กับคนในท้องถิ่นได้ที่โต๊ะย่างที่จัดไว้ตามเส้นทางสู่หมู่บ้านโบราณ Tây Mon Dai Ban หรือที่ตลาดกลางคืน Tu Dao ซึ่งเป็นตลาดที่ผสมผสานสถาปัตยกรรมสมัยใหม่และแบบดั้งเดิมอย่างลงตัว ตั้งอยู่ริมฝั่งทะเลสาบ Quang Tu นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เช่น สุกี้ยากี้ อาหารย่าง เต้าหู้เหม็น ชากุหลาบ ผลไม้ น้ำผลไม้... นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถเพลิดเพลินกับการแสดง “เกี๊ยนถวีเมโลดี้” ที่เป็นเพลงพื้นบ้านและการเต้นรำแบบดั้งเดิมของชาวฮั่นและดี ซึ่งจำลองประวัติศาสตร์และประเพณีโบราณของชาวเกี๊ยนถวีขึ้นมาอีกด้วย

ที่มา: https://hanoimoi.vn/pho-co-kien-thuy-noi-thoi-gian-ngung-dong-673203.html