เจี้ยนสุ่ย ตั้งอยู่ริมฝั่งเหนือของแม่น้ำแดง เป็นศูนย์กลาง ทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของมณฑลยูนนานมายาวนาน ในปี พ.ศ. 2537 เจี้ยนสุ่ยได้รับการยกย่องให้เป็น “เมืองประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งชาติ” และ “จุดชมวิวสำคัญของจีน”
เมืองโบราณเกียนถวี
พิพิธภัณฑ์บ้านพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์
เมื่อมาเยือนเมืองเกียนถวี นักท่องเที่ยวจะต้องประหลาดใจกับเวลาที่ดูเหมือนจะหยุดนิ่งอยู่กับที่ ทั้งสถาปัตยกรรม ถนนปูหิน ตลาด และหมู่บ้านดั้งเดิม...
แหล่งข่าวระบุว่าเมืองโบราณเกียนถวีก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณ 1,200 ปีก่อน ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงทางประวัติศาสตร์มากมาย สถานที่แห่งนี้ยังคงอนุรักษ์และบำรุงรักษาอาคารโบราณ 50 หลัง รวมถึงผลงานทางสถาปัตยกรรม ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้น เกียนถวีจึงได้รับการยกย่องให้เป็น "พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมโบราณ" หรือ "พิพิธภัณฑ์ที่อยู่อาศัยแบบพื้นบ้าน"
การมาเยือนเมืองเกียนถวีโดยไม่แวะชมเมืองโบราณที่สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์ถังนั้นถือเป็นความผิดพลาดอย่างใหญ่หลวง เมืองโบราณแห่งนี้มีขนาดไม่ใหญ่นัก มีถนนเพียงไม่กี่สาย โดยมีถนนลัมอานเป็นศูนย์กลาง ปูด้วยหินทั้งหมด เริ่มต้นจากประตูด้านตะวันออก ซึ่งเป็นที่ตั้งของประตูเตรียวเดืองเลา หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ประตูเทียนอันเหมินน้อย” ทอดยาวไปทางประตูด้านตะวันตกประมาณ 3 กิโลเมตร ทั้งสองฝั่งมีร้านค้าคึกคักจำหน่ายเสื้อผ้า รองเท้า โดยเฉพาะเครื่องปั้นดินเผาสีม่วง ซึ่งเป็นเครื่องปั้นดินเผาสีม่วงแบบดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 5,000 ปี ผลิตจากดินเหนียวสีม่วงที่มีปริมาณธาตุเหล็กสูงและคุณภาพดีที่สุด เครื่องปั้นดินเผาสีม่วงและผ้าไหม ถือเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่ายิ่งในสมัยกษัตริย์และขุนนางชั้นสูง
เดินบนเส้นทางหินเก่าแก่หลายศตวรรษร่มรื่นด้วยต้นไม้โบราณสองแถวที่เชื่อมโยงกันเป็นร่มขนาดใหญ่ นักท่องเที่ยวจะได้มีโอกาสชื่นชมบ้านโบราณที่สลับกับประตูทางเข้า วัด เจดีย์... สถาปัตยกรรมที่วิจิตรบรรจงและทันสมัยด้วยหลังคาทรงหยินหยาง กระเบื้องพอร์ซเลนสีสันสดใส เสาไม้เนื้อแข็งขนาดยักษ์ หรือผนังสีน้ำตาลหม่น
เมื่อมองแวบแรก นักท่องเที่ยวแทบจะแยกไม่ออกว่าบ้านเรือนเหล่านี้มีอายุเท่าใด เพราะนอกจากอาคารโบราณที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีแล้ว ยังมีบ้านเรือนใหม่จำนวนมากที่สร้างขึ้นในภายหลัง แต่ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมและใช้วัสดุแบบเดียวกับบ้านโบราณไว้ แสดงให้เห็นว่าชาวจีนให้ความเคารพต่อวัฒนธรรมและสถาปัตยกรรมดั้งเดิมอย่างสูง ควบคู่ไปกับความมีวินัยและความเชี่ยวชาญทาง วิทยาศาสตร์ ในการวางแผนและอนุรักษ์พื้นที่เมืองโบราณ ด้วยเหตุนี้ เมืองโบราณเกียนถวีจึงกลายเป็น "พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมที่อยู่อาศัยพื้นบ้าน" ที่โดดเด่น แม้จะเก่าแก่แต่ก็ยังคงมีชีวิตชีวา
นอกจากนี้ เมื่อมาเที่ยวเมืองเกียนถวี นักท่องเที่ยวควรไปเยี่ยมชมทัศนียภาพและสถานที่ที่มีชื่อเสียง เช่น วัดขงจื๊อเกียนถวี สวนชูเกียวเวียน (สวนตระกูลชู) สะพานซ่งหลง... สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็น "อัญมณีทางสถาปัตยกรรม" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งยังคงไว้ซึ่งวัฒนธรรมพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองเกียนถวี
สำรวจ วัฒนธรรมพื้นเมือง
จุดเด่นของเจี้ยนสุ่ยและยูนนานโดยรวมคือวัฒนธรรมการบูชาขงจื๊อและลัทธิขงจื๊อ นับตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน การศึกษาและการสอบได้เจริญรุ่งเรือง ในมณฑลยูนนาน มีวัดขงจื๊อสามแห่ง ได้แก่ อำเภอเจี้ยนสุ่ย เมืองคุนหมิง และเมืองต้าหลี่ หากพิจารณาในแง่ของขนาดแล้ว วัดเจี้ยนสุ่ยเป็นรองเพียงวัดในชวีฟู่ บ้านเกิดของขงจื๊อเท่านั้น ปัจจุบัน วัดเจี้ยนสุ่ยได้รับการจัดอันดับโดยรัฐบาลจีนให้เป็นโบราณสถานทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์แห่งชาติ
วัดขงจื๊อเจี้ยนสุ่ยสร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หยวน และมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 700 ปี ภายในประกอบด้วยลานเจ็ดลานกระจายอยู่ทั่วแกนกลาง ภายในประกอบด้วยห้องโถงโบราณ ศาลเจ้าบรรพบุรุษ และซุ้มประตูอนุสรณ์ ที่โดดเด่นคือห้องโถงต้าเฉิงซึ่งมีรูปปั้นขงจื๊ออันสง่างาม และตัวอักษรและสัตว์ในตำนานกว่า 100 ตัวสลักไว้อย่างงดงามบนประตู 22 บาน ทุกปีจะมีการจัดเทศกาลวัฒนธรรมขงจื๊อที่วัดขงจื๊อเจี้ยนสุ่ย
วัฒนธรรมสถาปัตยกรรม วัฒนธรรมขงจื๊อ และวัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาจื่อชา ล้วนเป็นประสบการณ์สำคัญและน่าดึงดูดใจในทัวร์วัฒนธรรมเจี้ยนสุ่ย ทุกปีจะมีการจัดเทศกาลวัฒนธรรมขงจื๊อและเทศกาลท่องเที่ยววัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาจื่อชาอย่างยิ่งใหญ่ นอกจากนี้ วัดขงจื๊อยังมีกิจกรรมน่าสนใจมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมกิจกรรมในเทศกาลเพื่อสัมผัสและเรียนรู้วัฒนธรรมจีนดั้งเดิมได้ที่นี่
เมื่อมาเยือนเมืองเกียนถวี นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดการแวะชมหมู่บ้านทำเต้าหู้ซีเหมินต้าบัน หมู่บ้านแห่งนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปี ตั้งอยู่ห่างจากประตูเมืองโบราณเกียนถวีเพียง 100 เมตร ที่นี่ไม่เพียงแต่จะได้ชมกระบวนการผลิตเต้าหู้เหม็น ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเกียนถวีเท่านั้น แต่ยังได้เยี่ยมชมบ่อน้ำโบราณอายุนับพันปี ซึ่งเป็นบ่อน้ำเดียวที่ชาวบ้านใช้ทำเต้าหู้ขาวและเต้าหู้มันๆ เต้าหู้เหม็นเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารประจำวันของชาวจีน และเต้าหู้เหม็นย่างกรอบราดพริกเกลือก็เป็นทั้งอาหารจานหลักและของว่างของชาวเกียนถวี
นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ร่วมกับคนท้องถิ่นได้ที่โต๊ะปิ้งย่างที่จัดไว้ตามเส้นทางสู่หมู่บ้านโบราณซีเหมินต้าปัน หรือที่ตลาดกลางคืนจื่อเทา ตลาดที่ผสมผสานสถาปัตยกรรมสมัยใหม่และแบบดั้งเดิมอย่างลงตัว ตั้งอยู่ริมฝั่งทะเลสาบกวงซวี่ นอกจากนี้ยังมีอาหารพื้นเมือง เช่น หม้อไฟฮุ่ย อาหารย่าง เต้าหู้เหม็น ชานมกุหลาบ ผลไม้ น้ำผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถเพลิดเพลินกับการแสดง "เจี้ยนสุ่ยเมโลดี้" ซึ่งประกอบด้วยเพลงพื้นบ้านและการเต้นรำแบบดั้งเดิมของชาวฮั่นและชาวอี๋ ซึ่งจำลองประวัติศาสตร์และประเพณีโบราณของชาวเจี้ยนสุ่ย
ที่มา: https://hanoimoi.vn/pho-co-kien-thuy-noi-thoi-gian-ngung-dong-673203.html
การแสดงความคิดเห็น (0)