ผลไม้หวานจากดินแดนไจ้กิ่

- หลังจากปลูกในพื้นที่ไจ่กิ่มานานกว่า 20 ปี ต้นน้อยหน่าได้กลายเป็นพืชหลักที่สร้างรายได้มั่นคง ช่วยให้เกษตรกรในชุมชนหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยขึ้นได้

ชาวบ้านในตำบลไค่กิ่กำลังเก็บเกี่ยวน้อยหน่า

เมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว หลายครัวเรือนในตำบลไค่กิ่ได้นำต้นน้อยหน่ามาปลูกในเทือกเขาหินปูน ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 30 เฮกตาร์ หลังจากเพาะปลูกไปได้ระยะหนึ่ง ต้นไม้ก็เจริญเติบโตได้ดี เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินในท้องถิ่น ทำให้ชาวบ้านขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลของตำบลยังได้จัดอบรมหลักสูตรเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลน้อยหน่า เพื่อให้ความรู้และประสบการณ์แก่ประชาชนในการนำไปใช้ในการผลิตของตนเอง

นอกจากนี้ ในปี 2559 ตำบลไช่กิ่ได้เริ่มนำมาตรฐาน VietGAP มาใช้ในการผลิตน้อยหน่าเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลไม้และตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค โดยได้มีการจัดอบรมให้คำแนะนำจากหน่วยงานผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับกระบวนการปลูกน้อยหน่า ตั้งแต่การใส่ปุ๋ยและการฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ ไปจนถึงการตัดแต่งกิ่งและการเก็บเกี่ยว เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐาน

นายหนอง วัน ลอย จากหมู่บ้านดงเงา ตำบลไก๋กิ่ เป็นหนึ่งในครัวเรือนตัวอย่างในการพัฒนาการปลูกน้อยหน่าในตำบล นายลอยกล่าวว่า "ครอบครัวของผมเริ่มปลูกน้อยหน่ามานานกว่า 20 ปีแล้ว เริ่มต้นจากขนาดเล็กๆ เมื่อเห็นผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ครอบครัวของเราจึงขยายพื้นที่ปลูกเรื่อยมา จนปัจจุบันมีต้นน้อยหน่ามากกว่า 2,500 ต้น ด้วยการเข้าร่วมอบรมหลักสูตรถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงคำแนะนำในการผลิตน้อยหน่าตามมาตรฐาน VietGAP ทำให้สวนน้อยหน่าของเราเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่สวยงาม โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวผลได้มากกว่า 10 ตันต่อปี สร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดงต่อปี"

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายลอยเท่านั้น แต่ชาวบ้านคนอื่นๆ ในตำบลก็ตระหนักถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจของการปลูกน้อยหน่าเช่นกัน พวกเขาได้เปลี่ยนสวนและที่ดินริมแม่น้ำเป็นสวนน้อยหน่า และปลูกน้อยหน่าอย่างจริงจังตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ปัจจุบัน ตำบลนี้มีพื้นที่ปลูกน้อยหน่าทั้งหมด 828 เฮกเตอร์ โดย 500 เฮกเตอร์ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ผลผลิตน้อยหน่าต่อปีสูงกว่า 62,000 ตัน ประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากการปลูกน้อยหน่าช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยขึ้น โดยหลายครัวเรือนมีรายได้เฉลี่ย 200 ล้านดองต่อปี และบางครัวเรือนมีรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

นายหวง วัน ดาน หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลไฉ่กิง กล่าวว่า เพื่อสนับสนุนการพัฒนาอย่างยั่งยืนของประชาชน คณะกรรมการประชาชนตำบลได้ส่งเสริมและชี้นำประชาชนให้จัดตั้งสหกรณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนด้านเทคนิค เชื่อมโยงการบริโภค กำหนดทิศทางการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และส่งเสริมการค้า ส่งผลให้ปัจจุบันตำบลมีสหกรณ์ปลูกน้อยหน่า 3 แห่ง นอกจากนี้ ตำบลยังได้ชี้นำประชาชนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้อยหน่าภายใต้โครงการ OCOP (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) โดยนอกจากการตรวจสอบให้แน่ใจว่าการผลิตเป็นไปตามมาตรฐานแล้ว ตำบลยังได้ส่งเสริมและชี้นำประชาชนให้ใช้ฉลากตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์น้อยหน่า และออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์น้อยหน่าที่พิมพ์ตราสินค้าน้อยหน่าไฉ่กิง ปัจจุบัน ตำบลมีผลิตภัณฑ์น้อยหน่า 3 ชนิดที่ได้รับการรับรองระดับ 3-4 ดาวภายใต้โครงการ OCOP ซึ่งเป็นการยืนยันถึงแบรนด์ของสินค้าพื้นเมืองนี้

นอกจากการพัฒนาพันธุ์น้อยหน่าดั้งเดิมแล้ว ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในตำบลยังได้นำพันธุ์น้อยหน่าที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น น้อยหน่าไทยและน้อยหน่าทุเรียน มาปลูกในพื้นที่ 40 เฮกเตอร์ นายเลอ กว็อก ฮุง หัวหน้าสหกรณ์เกษตรกรผู้ปลูกและดูแลน้อยหน่าไทยและน้อยหน่าทุเรียน กล่าวว่า สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี 2567 โดยมีสมาชิก 38 คน ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกน้อยหน่าไทยและน้อยหน่าทุเรียนประมาณ 25 เฮกเตอร์ ซึ่งเป็นพันธุ์น้อยหน่าที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ทำให้หลายครัวเรือนในตำบลขยายพื้นที่เพาะปลูก ปัจจุบันสหกรณ์ได้สร้างห่วงโซ่อุปทาน และผลผลิตน้อยหน่าไทยและน้อยหน่าทุเรียนของสหกรณ์สูงถึงกว่า 100 ตันต่อปี

เพื่อส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ คณะกรรมการประชาชนตำบลไคกิงจึงเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าอย่างแข็งขันทุกปี โดยนำน้อยหน่าไปจัดแสดงในงานแสดงสินค้าทั้งในและนอกจังหวัด นอกจากนี้ ประชาชนยังส่งเสริมผลิตภัณฑ์อย่างแข็งขันผ่านสื่อสังคมออนไลน์และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ด้วยคุณภาพที่รับประกันได้ ตลาดน้อยหน่าไคกิงจึงไม่เพียงแต่ขยายไปถึงภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ เช่น ฮานอย บักนิญ และกวางนิญ อีกด้วย

น้อยหน่าไม่เพียงแต่เป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัด หลางเซิน เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความเพียรพยายามและความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกรในท้องถิ่น ด้วยแนวทางที่ถูกต้องและการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคที่มีประสิทธิภาพ น้อยหน่าได้ช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิตของผู้คน ภายในสิ้นปี 2024 อัตราความยากจนในตำบลลดลงเหลือเพียง 2.23% และรายได้เฉลี่ยต่อหัวต่อปีสูงถึง 55 ล้านดง ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมและการพัฒนาชนบทของตำบล

ที่มา: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html