|
ไอศกรีมหนึ่งถ้วยในฤดูหนาวชวนให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็กมากมาย |
ไอศกรีมที่ร้านนี้ไม่ใช่ไอศกรีมแบบกลมๆ สไตล์อิตาลี หรือไอศกรีมแท่งสีสันสดใสสะดุดตา ไอศกรีมฤดูหนาวของที่นี่ถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต วางเรียงบนจานพลาสติกสีขาว แต่ละชิ้นมีสีและรสชาติที่แตกต่างกัน: สีชมพูสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำ สีเขียวอ่อนของเกล็ดข้าว สีม่วงเผือกชวนฝัน สีส้มเหลืองสดใส สีน้ำตาลโกโก้เข้มข้น และสีขาวมะพร้าวบริสุทธิ์ เมื่อมองดูชิ้นไอศกรีมเหล่านี้ หัวใจก็อ่อนโยนลงทันที ราวกับได้ย้อนเวลากลับไปสู่ช่วงบ่ายของฤดูร้อนในอดีต ไอศกรีมเนียนนุ่ม เย็นจัด และละลายในปากได้อย่างรวดเร็ว ทิ้งรสชาติหวานมันละมุนที่ลงตัว ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป แต่ซึมซาบเข้าสู่จิตใจอย่างลึกซึ้งและยาวนาน
ไอศกรีมขนาดใหญ่สำหรับสี่คนราคาเพียง 45,000 ดอง ซึ่งเป็นราคาที่เหลือเชื่อในยุคนี้ แต่สิ่งที่ทำให้ไอศกรีมนี้หาที่ไหนมาแทนไม่ได้คือท็อปปิ้ง: มะพร้าวขูดหอมๆ เนื้อเนียนละเอียด ถั่วลิสงบดละเอียด แยมมะละกอสีทอง และมะเฟืองเชื่อมรสหวานอมเปรี้ยว ท็อปปิ้งอาจดูไม่หรูหรา แต่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์รสชาติที่กลมกล่อมชวนให้นึกถึงวันวาน การได้ลิ้มลองเพียงคำเดียวก็เหมือนกับการนั่งบนเก้าอี้พลาสติกเตี้ยๆ ใต้ต้นไม้เย็นๆ ขณะที่แม่กำลังสั่งชาเย็นอีกแก้วจากร้านโปรดประจำมุมถนน ความกังวลทั้งหมดหายไปในพริบตา เหลือไว้เพียงเสียงหัวเราะอันไร้เดียงสาของวันวาน
คาเฟ่แห่งนี้มีขนาดเล็ก แสงไฟสีเหลืองนวลอบอุ่น และสายลมเย็นๆ พัดมาจากตรอกเงียบสงบ เจ้าของร้านสูงวัยให้บริการลูกค้าอย่างเงียบๆ ราวกับเป็นผู้พิทักษ์กาลเวลา คาเฟ่แห่งนี้ไม่แออัด แต่ก็ไม่เคยว่างเปล่า
บางทีใครก็ตามที่เคยมาเยือนหวุงเต่าคงจะให้คำมั่นสัญญากับตัวเองว่า "ครั้งหน้าถ้าได้กลับมาหวุงเต่าอีก ต้องกินไอศกรีมนั้นให้หมด" เพราะไอศกรีมจานนั้นในฤดูหนาวไม่ได้มีไว้แค่คลายร้อน แต่ยังเต็มไปด้วยความทรงจำอีกด้วย
ข้อความและภาพถ่าย: อัน นัท
>> ดูโรงแรมต่างๆ:
ที่มา: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/quan-kem-cu-1040885/
Báo Bà Rịa - Vũng Tàu•25/04/2025
การแสดงความคิดเห็น (0)