ทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสหวิชาชีพประจำจังหวัดเก็บตัวอย่างเพื่อทดสอบภาชนะในครัวที่โรงเรียนประถมศึกษา Phan Thiet (เมือง Tuyen Quang )
ทั้งนี้ ระหว่างวันที่ 22 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม คณะผู้ตรวจจะเน้นตรวจสอบโรงครัวรวมและอาหารริมทางทั่วทั้งจังหวัด โดยมีเนื้อหา ดังนี้ ใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร; หนังสือแสดงเจตจำนงในการผลิตอาหารที่ปลอดภัย; เอกสารแสดงมาตรฐานและฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร; เงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหารของสถานประกอบการ อุปกรณ์ เครื่องมือ บุคลากร; กระบวนการถนอมอาหารและเก็บตัวอย่างอาหาร...
ระหว่างการตรวจสอบ ทีมตรวจสอบยังเน้นที่การเผยแพร่และเผยแพร่กฎหมายเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร ความรู้ในการคัดเลือก การถนอมอาหาร และการแปรรูปให้กับสถานประกอบการผลิตและธุรกิจ ขณะเดียวกันก็ยกย่องโมเดลขั้นสูง ประชาสัมพันธ์ห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ปลอดภัย และจัดการกับสถานประกอบการที่ละเมิดอย่างเคร่งครัด
ผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร เรามุ่งหวังที่จะเสริมสร้างความรับผิดชอบในการบริหารจัดการของรัฐในการรับรองความมั่นคงและความปลอดภัยของอาหาร จึงสามารถตรวจจับ ป้องกัน และจัดการกับการละเมิดในการผลิตและการค้าอาหารได้อย่างทันท่วงที
ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/ra-quan kiem-tra an-toan-thuc-pham-210538.html
การแสดงความคิดเห็น (0)