บริกรหุ่นยนต์กำลังสร้างความฮือฮาในเคนยา

ไนโรบี เมืองหลวงของประเทศ มีอุตสาหกรรมเทคโนโลยีที่คึกคัก เต็มไปด้วยบริษัทสตาร์ทอัพและนวัตกรรมมากมาย เมืองนี้ยังวางตำแหน่งตัวเองเป็นศูนย์กลางเทคโนโลยีในแอฟริกาตะวันออก จนได้รับฉายาว่า "ทุ่งซิลิโคน"

ที่ Robot Cafe คาเฟ่แห่งแรกในแอฟริกาตะวันออกที่มีหุ่นยนต์คอยให้บริการลูกค้า หุ่นยนต์สามตัวจะร่วมกับพนักงานเสิร์ฟที่เป็นมนุษย์ในการส่งอาหารให้ลูกค้า

หุ่นยนต์กำลังทำงานอยู่ที่ Robot Cafe ในกรุงไนโรบี ประเทศเคนยา ภาพ: AP

โมฮัมเหม็ด อับบาส เจ้าของร้านอาหารกล่าวว่า เขาเคยได้สัมผัสบริการจากหุ่นยนต์ในประเทศแถบเอเชียและยุโรปมาก่อน และตัดสินใจลงทุนในด้านนี้

เขาบอกว่าการนำเข้าหุ่นยนต์นั้นมีราคาแพงมาก แต่การลงทุนนั้นคุ้มค่า เพราะร้านอาหารของเขาเต็มไปด้วยลูกค้าที่อยากลองใช้บริการจากหุ่นยนต์อยู่เป็นประจำ

หุ่นยนต์แคลร์ให้บริการลูกค้าที่ Robot Cafe ภาพ: AP

ลูกค้าชื่อแพคสัน เชเก หยิบจานเฟรนช์ฟรายส์จากถาดของหุ่นยนต์ ขณะที่เพื่อนของเขาถ่ายคลิปเหตุการณ์จากอีกฝั่งของโต๊ะ

"ร้านอาหารแห่งนี้มีความเป็นเอกลักษณ์มากในประเทศเคนยา ผมไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อนเลย ผมคิดว่านี่เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมของเจ้าของร้าน" เขากล่าว

หุ่นยนต์ทั้งสามตัวชื่อแคลร์ อาร์24 และนาเดีย ไม่ได้ถูกตั้งโปรแกรมให้สนทนากับลูกค้าอย่างเต็มรูปแบบ แต่พวกมันสามารถพูดได้ว่า "อาหารของคุณพร้อมแล้ว" หรือ "ยินดีต้อนรับ" นอกจากนี้ หุ่นยนต์ยังต้องการให้ลูกค้ากดปุ่มหลังจากหยิบอาหารจากถาดแล้ว

พนักงานเสิร์ฟยังคงมีบทบาทสำคัญในการดำเนินงานของร้านอาหาร เนื่องจากพวกเขาเป็นผู้รับออเดอร์จากลูกค้าที่ไม่ได้สั่งอาหารทางออนไลน์ จากนั้น เมื่ออาหารพร้อมแล้ว พนักงานเสิร์ฟจะนำอาหารไปวางบนถาดอัตโนมัติ

คาดการณ์ว่าเทคโนโลยีนี้จะเปลี่ยนแปลงแรงงานในอนาคตทั่วโลก โดยเฉพาะในทวีปแอฟริกา ซึ่งมีประชากรวัยหนุ่มสาวจำนวนมาก โดยมีอายุเฉลี่ย 19 ปี

แต่ผู้จัดการ จอห์น คาริอุคิ กล่าวว่า หุ่นยนต์ไม่สามารถทดแทนเซิร์ฟเวอร์ได้ เพราะหุ่นยนต์ไม่สามารถให้บริการได้ครบทุกอย่าง

"หุ่นยนต์ไม่สามารถให้บริการทั้งหมดในร้านอาหารได้โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ อันที่จริง เราไม่มีงบประมาณที่จะซื้อหุ่นยนต์เพราะมันแพงเกินไป ดังนั้นหากคุณยังพยายามประหยัดเงิน การเลือกใช้หุ่นยนต์จึงไม่ใช่เรื่องคุ้มค่า" คาริอุคิอธิบาย

เอดิธ โอจวาง ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมการบริการ กล่าวว่า ยังมีโอกาสที่บริการจากหุ่นยนต์และบริการจากมนุษย์จะอยู่ร่วมกันได้ในภาคส่วนนี้

"อุตสาหกรรมการบริการมีความหลากหลายมาก เรามีลูกค้าที่ชื่นชอบบริการที่ใช้หุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติอย่างเต็มรูปแบบ ในขณะเดียวกันเราก็มีลูกค้าที่ชื่นชอบบริการจากมนุษย์ ดังนั้นนี่จึงไม่ใช่ภัยคุกคามต่อแรงงานมนุษย์โดยสิ้นเชิง เนื่องจากฐานลูกค้าในอุตสาหกรรมการบริการมีความหลากหลาย" เธอกล่าว

ง็อก อานห์ (ตามรายงานของ AP)

ที่มา: https://www.congluan.vn/robot-phuc-vu-gay-sot-o-kenya-post310232.html