ผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับตลาดเทศกาลตรุษจีน

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ในอำเภอหนุยแทงต่างยุ่งกับการนำสินค้าของตนออกสู่ตลาดเพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน

บรรจุภัณฑ์ข้าวเหนียวตัมมี่ ภาพ: โทรทัศน์

ในตำบลตามหมี่เตย์ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตข้าวเหนียวตามหมี่อันเลื่องชื่อของ OCOP ที่ได้รับคะแนนระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด มีลูกค้าจำนวนมากเดินทางมาสอบถามเกี่ยวกับการซื้อโดยตรงและสั่งจองข้าวเหนียวสำหรับเทศกาลตรุษจีน

นายเลอ วัน ฮอง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลตามหมี่เตย์ และกรรมการบริหารสหกรณ์ การเกษตร และบริการท่องเที่ยวตามหมี่เตย์ กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ มีลูกค้าจำนวนมากสั่งซื้อข้าวเหนียวตามหมี่เตย์ของสหกรณ์ และภายในกลางเดือนที่สิบสอง สหกรณ์ได้จำหน่ายสินค้าไปแล้วประมาณ 300 ห่อ

ในตำบลตามซวน 1 บริษัท ตรี ทิน ทินห์ จำกัด (หมู่บ้านควงหมี่ ตำบลตามซวน 1) เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP สองชนิด ได้แก่ "ขนมข้าวเหนียวไวอาคาเกะ" และ "ขนมข้าวเหนียวไวอาคาเกะ" ก็กำลังเร่งผลิตสินค้าในช่วงที่มีความต้องการสูงเช่นกัน

ขนมข้าวเหนียววินาคาเกะ ภาพ: โทรทัศน์

นายเหงียน วัน ติน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ตรี ติน ทินห์ จำกัด กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา บริษัทได้มุ่งเน้นการผลิตขนมบะจ่าง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนาม) ขนมบะจ่าง และหอมแดงดอง เพื่อจำหน่ายในตลาด ปัจจุบัน บริษัทได้จำหน่ายขนมบะจ่างไปแล้วประมาณ 1,000 ชิ้น และขนมบะจ่างอีกประมาณ 1,000 ชิ้น

หน่วยงานที่เข้าร่วมผลิตสินค้า OCOP สำหรับตลาดตรุษจีนปีนี้ในนูยแทง ได้แก่ บริษัท ตัมล็อก เทรดดิ้ง แอนด์ เจเนอรัล จำกัด (ตำบลตัมเจียง) กับสินค้า "ปลาหมึกหมักปรุงรสตัมล็อก" และ "ปลาหมึกทอดตัมล็อก"; สหกรณ์การเกษตรหวงไห่-ตัมกวาง กับสินค้า "เห็ดหลินจือ", "ชาเห็ดหลินจือ" และ "ผงเห็ดหูหนู"; สหกรณ์การเกษตรและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจุงไห่ (ตำบลตัมไห่) กับสินค้า "ปลาหมึกตุ๋นฝอย" และ "ปลาดุกทอดกรอบโคเกียว"...

ผลิตภัณฑ์ OCOP จากหนุ่ยถั่นกำลังถูกนำออกสู่ตลาด ภาพ: โทรทัศน์

นายเหงียน ง็อก ลินห์ รองหัวหน้าฝ่ายเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอนุ่ยแทง กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2018 จนถึงปัจจุบัน อำเภอนุ่ยแทงมีสินค้าจากบริษัท สหกรณ์ และครัวเรือนที่ได้รับคะแนน OCOP ระดับ 3 และ 4 ดาวในระดับจังหวัดรวม 30 รายการ โดยมี 4 รายการที่ได้รับคะแนน 4 ดาว และ 26 รายการที่ได้รับคะแนน 3 ดาว ปัจจุบัน หน่วยงานเหล่านี้กำลังมุ่งเน้นการผลิตและนำสินค้าออกสู่ตลาด ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญสำหรับธุรกิจและแรงงาน

ที่มา: https://baoquangnam.vn/san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-3148092.html