กาแฟชะมด Ngoc Chau ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่หายากของจังหวัด Dak Nong ได้รับการแปรรูปโดยการหมักทางชีวภาพทางธรรมชาติผ่านระบบย่อยอาหารของชะมด ชะมดจะกินผลกาแฟสุกโดยการหมักเอนไซม์ในกระเพาะ เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ อร่อย และนุ่มนวล การแปรรูปที่พิถีพิถันทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติที่พิเศษ ไม่เพียงแต่เป็นความภาคภูมิใจของชาวดักนงเท่านั้น แต่ยังดึงดูดความสนใจของคนรักกาแฟทั่วโลก อีกด้วย
กาแฟ NGOC CHAU CIVET – รสชาติหายากจากกระบวนการหมักทางชีวภาพที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ
บางทีอาจไม่มีกาแฟอื่นใดที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่และน่าดึงดูดใจเท่ากับกาแฟวีเซิลหง็อกโจว กาแฟชะมด Ngoc Chau ไม่ใช่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องราวอันน่าสนใจเกี่ยวกับการผสมผสานอันมหัศจรรย์ระหว่างธรรมชาติและจิตใจมนุษย์ ผ่านกระบวนการหมักทางชีวภาพแบบพิเศษ
นี่คือสิ่งที่ทำให้เกิดความแตกต่าง: เมล็ดกาแฟได้รับการหมักโดยธรรมชาติ ซึ่งทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีเฉพาะกาแฟวีเซิลหง็อกโจวเท่านั้นที่มี หลังจากการหมัก เมล็ดกาแฟที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกนำไปแปรรูปตามขั้นตอนมาตรฐาน คั่วและบดอย่างพิถีพิถันเพื่อคงรสชาติธรรมชาติเอาไว้
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - อร่อยและหายาก
ผลลัพธ์ของกระบวนการหมักทางชีวภาพนี้คือเมล็ดกาแฟที่มีรสชาติพิเศษ นุ่มนวล เข้มข้น แต่เบามาก โดยไม่มีรสขมรุนแรงที่พบได้ทั่วไปในกาแฟทั่วไป
กลิ่นหอมของกาแฟวีเซิลหง็อกโจวผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างกลิ่นผลไม้ คาราเมล และกลิ่นไม้เล็กน้อย สร้างรสชาติกาแฟที่ติดปากไม่รู้ลืม
วิธีการประมวลผลนี้ทำให้กาแฟวีเซิลหง็อกโจวได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในกาแฟที่หายากและมีราคาแพงที่สุดในตลาด
อาหารพิเศษของ DAK NONG - ความภาคภูมิใจของชาวงีติน
ผลิตภัณฑ์กาแฟวีเซิล Ngoc Chau มาจากกลุ่มที่อยู่อาศัย Nghia Tin เขต Quang Thanh เมือง ย่าเงีย จังหวัด ดั๊กนอง นี่คือดินแดนที่มีชื่อเสียงในเรื่องสวนกาแฟสีเขียวชอุ่มและมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมต่อการปลูกกาแฟคุณภาพสูง กาแฟวีเซิลหง็อกโจวไม่เพียงแต่เป็นความภาคภูมิใจของคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่นอีกด้วย
นอกจากรสชาติที่พิเศษแล้ว กาแฟชะมด Ngoc Chau ยังถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติอีกด้วย เนื่องจากการเลี้ยงชะมดไม่ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ ชะมดได้รับการเลี้ยงอย่างอิสระในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ช่วยให้ชะมดเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้เมล็ดกาแฟคุณภาพ
สู่ตลาดต่างประเทศ
กาแฟวีเซิล Ngoc Chau ไม่เพียงได้รับความนิยมในประเทศเท่านั้น แต่ยังแพร่หลายไปทั่วโลก โดยกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์พิเศษของเวียดนามที่ผู้ชื่นชอบกาแฟในระดับนานาชาติต่างแสวงหา ด้วยความเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันตั้งแต่การผลิตจนถึงการแปรรูป กาแฟ Ngoc Chau แต่ละแก้วจึงเป็นงานศิลปะที่ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจคนรักกาแฟเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงคุณค่าอันเป็นธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ Dak Nong อีกด้วย
แน่นอนว่าในอนาคต กาแฟวีเซิล Ngoc Chau จะยังคงทิ้งรอยไว้ในใจของคนรักกาแฟทั่วโลก และกลายเป็นผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่าและน่าภาคภูมิใจของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม
กาแฟวีเซิลหง็อกโจวไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นการเดินทางอันมหัศจรรย์ของธรรมชาติและมนุษย์ ด้วยกระบวนการหมักทางชีวภาพอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้เมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดมีรสชาติที่เข้มข้น นุ่มนวล และเป็นเอกลักษณ์ของดินแดนดั๊กนง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่เป็นตัวแทนของความภาคภูมิใจของคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญอันล้ำค่าสำหรับคนรักกาแฟอีกด้วย กาแฟวีเซิลหง็อกโจว – รสชาติพิเศษ ที่เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงสัญลักษณ์แห่งธรรมชาติ
กาแฟ Ngoc Chau CIVET รสชาติพิเศษจาก Dak Nong
ที่อยู่: กลุ่มที่อยู่อาศัย Nghia Tin เขต Quang Thanh เมือง ย่าเงีย จังหวัดดั๊กนอง
สายด่วน : 0919.373.298
กาแฟวีเซิลหง็อกโจวไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมระหว่างธรรมชาติและมนุษย์ มาสัมผัสรสชาติพิเศษ เข้มข้น ละมุนละไม ที่เป็นเอกลักษณ์ของดินแดนดั๊กนงกัน!
เนื้อหา,ภาพ : กงติญห์
นำเสนอโดย: เวียด ดุง
บทความนี้ใช้ภาพบางส่วนที่สร้างโดยปัญญาประดิษฐ์ (AI)
ที่มา: https://baodaknong.vn/ca-phe-chon-ngoc-chau-san-vat-quy-hiem-tu-dak-nong-236140.html
การแสดงความคิดเห็น (0)