ความกลัวน้ำหนักขึ้นทำให้หลีกเลี่ยงการกินข้าว: การค้นพบที่น่าประหลาดใจเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับหัวใจ

ผลการวิจัยใหม่พบว่า การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไขมันต่ำ สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้อย่างมีนัยสำคัญ

เว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Healthline รายงานว่า นักวิทยาศาสตร์จากโรงเรียน สาธารณสุข ฮาร์วาร์ด ทีเอช ชาน (สหรัฐอเมริกา) ได้ทำการวิเคราะห์ความเชื่อมโยงระหว่างคุณภาพของอาหารและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

การศึกษาครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมเกือบ 200,000 คน ซึ่งได้รับการติดตามผลเป็นเวลากว่า 30 ปี ผู้เขียนใช้แบบสอบถามความถี่ในการบริโภคอาหารเพื่อประเมินรูปแบบการรับประทานอาหารของผู้เข้าร่วม

ในระหว่างช่วงเวลาติดตามผล พบผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจจำนวน 20,033 ราย

การรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญ: ควรผสมผสานผักใบเขียว โปรตีนไม่ติดมัน (ไก่ ปลา ไข่ ถั่ว เต้าหู้) และธัญพืชไม่ขัดสี (ควินัว ข้าวกล้อง) เข้าด้วยกัน

ภาพประกอบ: AI

คุณอาจสนใจ

มุ่งเน้นการดูแลสุขภาพสำหรับเด็กและผู้คนในพื้นที่ด้อยโอกาสเมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม มีกิจกรรมมากมายที่ให้บริการตรวจสุขภาพ ให้คำปรึกษาด้านสุขภาพ และจ่ายยาฟรีแก่ผู้ยากไร้ในจังหวัดกวางงายและเมืองเกิ่นโถ

การตรวจสุขภาพประจำปีฟรีสำหรับผู้สูงอายุ และสิ่งที่คุณควรรู้VTV.vn - การมีสุขภาพดีในวัยชราเริ่มต้นด้วยการดูแลสุขภาพเชิงรุก...

3 เคล็ดลับง่ายๆ ด้านโภชนาการเพื่อช่วยป้องกันนิ่วในไตSKĐS - นิ่วในไตเป็นฝันร้ายสำหรับหลายคนเนื่องจากทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง ลองดูเคล็ดลับด้านโภชนาการ 3 ข้อจากแพทย์เพื่อป้องกันโรคนี้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าทั้งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำมีแนวโน้มที่จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ ตามรายงานของ Healthline

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไขมันต่ำ และเน้นอาหารจากพืช ธัญพืชไม่ขัดสี และไขมันไม่อิ่มตัว จะมีระดับการอักเสบต่ำกว่า ระดับไตรกลีเซอไรด์ต่ำกว่า และระดับคอเลสเตอรอลดีสูงกว่า

ในทางกลับกัน อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตแปรรูป ไขมันสัตว์ และโปรตีนสูง จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ

ดร. จื้อหยวน อู๋ ผู้เขียนหลักของการศึกษา จากภาควิชาโภชนาการ โรงเรียนสาธารณสุขศาสตร์ ทีเอช ชาน มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่า ประสิทธิภาพของอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางโภชนาการเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารที่เลือกด้วย

นักวิทยาศาสตร์ สรุปว่า อาหารเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงสุขภาพระบบเผาผลาญ โดยส่งผลโดยตรงต่อความดันโลหิต คอเลสเตอรอล และน้ำหนักตัว

พวกเขาแนะนำให้เน้นที่ความสมดุลและอาหารจากธรรมชาติ:

จัดมื้ออาหารให้สมดุล : ผสมผสานผักใบเขียว โปรตีนไม่ติดมัน (ไก่ ปลา ไข่ ถั่ว เต้าหู้) และธัญพืชไม่ขัดสี (ควินัว ข้าวกล้อง)

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

กระทรวงการต่างประเทศได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งเอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนามแล้วในช่วงบ่ายของวันที่ 2 กรกฎาคม ณ สำนักงานใหญ่กระทรวงการต่างประเทศ นายเลอ คอง ดุง ผู้อำนวยการกรมพิธีการและล่ามต่างประเทศ ได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งจากนางเจนนิเฟอร์ วิกส์ เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนาม

เอกอัครราชทูต เหงียน กว็อก ดุง เยือนและปฏิบัติงานในรัฐมินนิโซตา สหรัฐอเมริการะหว่างวันที่ 28-30 มิถุนายน นายเหงียน กว็อก ดุง เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำสหรัฐอเมริกา ได้เดินทางเยือนและปฏิบัติงานในรัฐมินนิโซตา

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

ให้ความสำคัญกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ : ใช้น้ำมันมะกอก อะโวคาโด ถั่ว หรือเมล็ดพืช เพื่อช่วยให้อิ่มนานและปกป้องหลอดเลือด

การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ ที่ยั่งยืน: ค่อยๆ เปลี่ยนอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพทีละน้อย แทนที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน ตามคำแนะนำของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/so-map-kieng-com-phat-hien-dieu-bat-ngo-xay-den-cho-tim-185260303084214801.htm