เครื่องเคลือบ OCOP: เปิดเส้นทางใหม่

(BDO) ผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบที่ได้รับรางวัล "ดาว" จาก OCOP ไม่เพียงแต่นำเสนอโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ เท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของงานฝีมือเครื่องเคลือบตวงบิ่ญเหียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัท ดินห์ฮวา แล็กเกอร์แวร์ จำกัด (ตวงบิ่ญเหียบ ตำบลทูเดาโมท) มีผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบ 20 รายการ รวมถึงแจกัน จาน กล่อง ถาด และภาพวาด ซึ่งเพิ่งได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนเมืองทูเดาโมทว่ามีมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

"การสนับสนุน" จากโครงการ OCOP

โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์นอกภาคเกษตร และบริการที่มีจุดเด่นในแต่ละท้องถิ่นตลอดห่วงโซ่คุณค่า โดยมีหน่วยงาน ทางเศรษฐกิจ ทั้งภาคเอกชนและกลุ่มมีบทบาทหลัก ดำเนินการในทิศทางของการพัฒนาจุดแข็งภายในและเพิ่มมูลค่า

ผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบดินเผาดิงห์ฮวาตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักไม่เพียงแต่จากชื่อเสียงและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังมาจากฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือผู้มากความสามารถอีกด้วย

ข้อได้เปรียบของ จังหวัดบิ่ญเดือง ในการดำเนินโครงการ OCOP คือ ผลิตภัณฑ์หลักส่วนใหญ่ของจังหวัดได้รับการขึ้นทะเบียนจากหน่วยงานท้องถิ่นแล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการเข้าร่วมโครงการ OCOP

การดำเนินงานตามโครงการ OCOP อย่างประสบความสำเร็จถือเป็นทิศทางที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างแรงงานในชนบท การใช้ทรัพยากรมนุษย์อย่างมีประสิทธิภาพ การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการรักษาและพัฒนาสภาพเศรษฐกิจและสังคมของพื้นที่ชนบทในจังหวัดอย่างยั่งยืน

เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ OCOP จะมีตลาดที่มั่นคง หน่วยงานท้องถิ่นร่วมกับธุรกิจ หน่วยผลิตและค้าขาย และประชาชนในพื้นที่ ได้ประสานงานกันอย่างแข็งขันเพื่อสร้างแบรนด์สินค้าและสร้างโอกาสใหม่ๆ สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดนี้มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 219 รายการที่ได้รับคะแนน 3 ถึง 4 ดาว ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 12 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 207 รายการ จากธุรกิจ สหกรณ์ ฟาร์ม กลุ่มผู้ผลิต และธุรกิจครัวเรือน

หมู่บ้านเครื่องเคลือบ Tuong Binh Hiep ในเมือง Thu Dau Mot มีชื่อเสียงมายาวนาน ในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 ภาพวาดเคลือบและงานหัตถกรรมจากหมู่บ้านนี้ถูกส่งออกไปยังหลายประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้

ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา การส่งออกผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบจากหมู่บ้านตวงบิ่ญเหียบได้ชะลอตัวลง เมื่อปี 2544 หมู่บ้านนี้มีครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตถึง 1,840 ครัวเรือน และจ้างแรงงาน 3,860 คน แต่ปัจจุบันเหลือเพียงประมาณ 90 สถานประกอบการเท่านั้น

เพื่อเป็นการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าดั้งเดิมของงานหัตถกรรมเครื่องเคลือบในหมู่บ้านตวงบิ่ญเหียบ ในปี 2020 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้อนุมัติโครงการ "การอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมเครื่องเคลือบตวงบิ่ญเหียบควบคู่กับ การท่องเที่ยว ในเมืองทูเดามอต" และมอบหมายให้คณะกรรมการประชาชนเมืองทูเดามอตเป็นผู้ดำเนินการ

โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมอย่างครบวงจร วางแผนและสร้างพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์สำหรับธุรกิจเครื่องเคลือบเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม และสร้างพื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ส่วนกลางสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรม นอกจากนี้ยังควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมแก่นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ และสร้างโอกาสให้ช่างฝีมือและผู้เชี่ยวชาญได้ถ่ายทอดทักษะและสอนคนรุ่นใหม่

จนถึงปัจจุบัน โครงการได้อนุมัติแผนงานมาตราส่วน 1/500 แล้ว และจะดำเนินการขั้นตอนต่อไปในอนาคตอันใกล้ พร้อมกับโครงการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมเครื่องเคลือบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการสนับสนุนเพิ่มเติมจากโครงการ OCOP คาดว่าจะช่วย "ฟื้นฟู" หมู่บ้านหัตถกรรมเครื่องเคลือบ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยมีชื่อเสียงทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ปรับตัวให้เข้ากับกระแส

เมื่อเร็วๆ นี้ ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้จำนวนมากได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP แล้ว นายเจื่อง ฮว่าน เหงียน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดินห์ ฮวา แล็กเกอร์ แวร์ จำกัด (ตำบลตวง บินห์ เหียบ อำเภอทู เดา โมท) กล่าวว่า บริษัทมีผลิตภัณฑ์แล็กเกอร์ 20 รายการที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนอำเภอทู เดา โมท ว่าได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์แล็กเกอร์ที่ได้รับ "ดาว" จาก OCOP ไม่เพียงแต่แสดงถึงโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์อีกด้วย

การเข้าร่วมโครงการ OCOP จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบ Tuong Binh Hiep เข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้น หมู่บ้านหัตถกรรมจะได้รับการแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิตและแหล่งที่มา และมีโอกาสเข้าถึงช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการและตลาดส่งออก ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของเครื่องเคลือบ Tuong Binh Hiep ในขณะเดียวกันก็สร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับชุมชนหมู่บ้านหัตถกรรมด้วย

เครื่องเคลือบดินเผาตวงบิ่ญเหียบซึ่งผ่านการพัฒนามาหลายขั้นตอน ปัจจุบันกำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในกระบวนการบูรณาการทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคนิยมผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่มีทั้งความสวยงามและประโยชน์ใช้สอย

นายเหงียนกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบดินห์ฮวาได้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคและสร้างแบรนด์ได้สำเร็จ ไม่เพียงแต่ด้วยชื่อเสียงและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือผู้มากความสามารถด้วย ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบดินห์ฮวาส่วนใหญ่ใช้เป็นของขวัญภายในประเทศ เช่น ถาด กล่อง แจกัน ภาพวาด เป็นต้น

คุณเหงียนกล่าวว่า ด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจและสังคมที่ดำเนินไปตามกระแสใหม่ ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมจึงได้รับอิทธิพลจากสิ่งเหล่านั้น เขาเป็นห่วงเกี่ยวกับการหาวิธีป้องกันไม่ให้หัตถกรรมดั้งเดิมในท้องถิ่นสูญหายไป ในขั้นแรก เขาจึงเริ่มปรับเปลี่ยนเทคโนโลยี สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ของขวัญเครื่องเคลือบที่มีดีไซน์และสไตล์แปลกใหม่เพื่อดึงดูดลูกค้า

นอกจากนี้ เขายังร่วมมือกับบริษัทท่องเที่ยวและโรงเรียนในท้องถิ่นอย่างกล้าหาญเพื่อจัดทัวร์และโปรแกรมเชิงประสบการณ์ หวังว่ารูปแบบธุรกิจใหม่นี้จะช่วยเปิดโอกาสใหม่ ๆ ในการพัฒนาธุรกิจและช่วยอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมต่อไป

ทอยฟอง - ไฮดวง

ที่มา: https://baobinhduong.vn/son-mai-ocop-mo-ra-huong-di-moi-a337272.html