เสริมสร้างการป้องกันเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิจะปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

ชาวบ้านตำบล Thanh Quoi (เมือง Can Tho ) กำลังไถและปรับระดับพื้นที่นาเพื่อเตรียมหว่านข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

ความปลอดภัยในการผลิต

นางสาว Pham Thi Minh Hieu หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช (กรมวิชาการ เกษตร และสิ่งแวดล้อมเมือง Can Tho) กล่าวว่า เพื่อให้การเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 มีประสิทธิภาพ หลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่นได้ส่งเสริมให้เกษตรกรทำความสะอาดแปลงนา พลิกดิน และนำน้ำเข้าแปลงนาเพื่อแช่ฟางข้าว กำจัดเชื้อโรค และจำกัดการเป็นพิษจากสารอินทรีย์ที่เกิดจากฟางข้าวที่ยังไม่ย่อยสลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกษตรกรที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิต้องให้ความสำคัญกับแปลงนาแต่ละแปลงไปพร้อมๆ กัน แต่ต้องรักษาระยะห่างระหว่างแปลงนาให้เหมาะสม เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและประสิทธิภาพการผลิต

จากข้อมูลของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองกานโธ ระบุว่า ณ กลางเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 เกษตรกรในเมืองกานโธได้ปลูกข้าวนาปีฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ไปแล้ว 67,310 เฮกตาร์ คิดเป็นกว่า 23% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด พันธุ์ข้าวหลักที่ปลูก ได้แก่ ข้าวพันธุ์ OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 และ ST... พื้นที่ปลูกส่วนใหญ่อยู่ในเขตเทศบาลและเขตปกครองของจังหวัด ซ็อกตรัง เดิม ปัจจุบัน ข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอยู่ในระยะต้นกล้าถึงรวง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพอากาศที่สลับกันระหว่างฝนตกและแดดออกและหมอก ทำให้ข้าวได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชถึง 3,828 เฮกตาร์ภายในกลางเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 โดยหอยเชอรี่ทองได้สร้างความเสียหายให้กับข้าว 471 เฮกตาร์ ตั้งแต่ระยะต้นกล้าจนถึงระยะแตกกอ หนูทำลายพื้นที่ 502 ไร่ อัตราความเสียหาย 3-10% ของข้าวตั้งแต่ระยะแตกกอถึงรวง; หนูทำลายพื้นที่ 229 ไร่ อัตราความเสียหาย 7-15% ทำให้ต้นกล้าและระยะแตกกอเสียหาย; หนูทำลายพื้นที่ 734 ไร่ อัตราความหนาแน่น 25-60 ตัว/ตร.ม. ทำให้ข้าวเสียหายตั้งแต่ระยะแตกกอถึงรวง; โรคไหม้ข้าวทำลายพื้นที่ 1,214 ไร่ อัตรา 5-20% ทำให้ข้าวเสียหายตั้งแต่ระยะแตกกอถึงรวง... นอกจากนี้ ยังพบจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่น หนอนเจาะลำต้น หนอนเจาะใบข้าว โรคใบไหม้ ใบเหลืองสุกเร็ว... เกิดขึ้นและสร้างความเสียหายให้กับพื้นที่ เกษตรกรจึงได้ริเริ่มดำเนินการป้องกันและแก้ไข

สำหรับการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 เมืองเกิ่นเทอวางแผนที่จะหว่านข้าวจำนวน 290,747 เฮกตาร์ คาดว่าจะให้ผลผลิต 2,064,752 ตัน ส่วนกำหนดการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ที่เหลือ คือ ระหว่างวันที่ 1 ถึง 12 ธันวาคม โดยส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในตำบลและเขตต่างๆ ของเมืองเกิ่นเทอเดิมและจังหวัดเหาซางเดิม เพื่อให้บรรลุผลผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยของศัตรูพืช รวมถึงการปฏิบัติตามแผนการผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ให้สำเร็จ กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเมืองเกิ่นเทอจึงขอแนะนำให้หน่วยงานท้องถิ่นติดตามสถานการณ์เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและเพลี้ยกระโดดอพยพอย่างใกล้ชิด ควบคู่ไปกับระบบอุทกวิทยา เพื่อการเพาะปลูกที่เหมาะสมและมั่นใจได้ว่าการเพาะปลูกจะมีประสิทธิภาพ...

เสริมสร้างการป้องกัน

คุณ Pham Thi Minh Hieu เน้นย้ำว่า ก่อนการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรต้องใส่ใจกับการไถพรวน พรวนดิน และปรับระดับพื้นที่เพาะปลูกให้ดี ขุดร่องดินเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี ส่งเสริมการดูแลและจัดการศัตรูพืชในไร่นา เสริมกำลังคันดิน ท่อระบายน้ำ และเขื่อน เพื่อให้มั่นใจว่ามีการควบคุมน้ำในไร่นาที่เหมาะสม ในส่วนของการดูแล จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสเฟต ปูนขาว และปุ๋ยอินทรีย์... เพื่อช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากข้าวให้แข็งแรง และลดสารพิษอินทรีย์ ประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคขั้นสูงในการผลิตข้าวในทิศทางที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น "ลด 3 เพิ่ม 3" "เพิ่ม 1 ลด 5" สลับการให้น้ำและตากแห้ง ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ (เห็ดเขียว เห็ดหอม ฯลฯ) ในการจัดการศัตรูพืช...

กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมืองกานโถ เตือนว่า ขณะนี้ ข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในเมืองอยู่ในช่วงตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงการแตกรวง ศัตรูพืช เช่น หอยเชอรี่ทอง มีแนวโน้มที่จะเพิ่มจำนวนขึ้นในพื้นที่ที่ติดเชื้อ ตั้งแต่ระดับเบาไปจนถึงระดับปานกลางในสภาพอากาศที่มีพายุ ไร่นาระบายน้ำได้ยากหลังหว่านเมล็ด ประกอบกับน้ำขึ้นสูง หนูยังคงสร้างความเสียหายให้กับข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงการแตกรวง และพื้นที่ที่เป็นเนินสูง ริมคลอง และสวนผลไม้ เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลี้ยแป้ง และหนอนม้วนใบ ก่อให้เกิดความเสียหายต่อข้าวตั้งแต่การแตกกอจนถึงการแตกรวง แปลงนาที่มีการหว่านเมล็ดหนาแน่น ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป และการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเร็วในช่วงต้นฤดู มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อโรคใบไหม้และใบไหม้เนื่องจากสภาพอากาศที่มีพายุในช่วงบ่ายแก่ๆ ช่วงเช้าที่อากาศร้อน และช่วงเที่ยงวัน ทำให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดและแพร่กระจายของโรคเชื้อรา และสร้างความเสียหาย นอกจากนี้ ลมกระโชกแรงยังอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บทางกลกับใบข้าว ทำให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยให้แบคทีเรียแทรกซึมเข้าไปและทำให้เกิดโรคใบไหม้ได้... โดยมีระดับการติดเชื้อเล็กน้อยถึงปานกลาง พื้นที่ที่ติดเชื้อ อัตราการติดเชื้อ และความรุนแรงของโรคมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วงข้าวแตกกอจนถึงข้าวที่กำลังแตกรวง โดยเฉพาะในแปลงที่มีการปลูกข้าวหนาแน่นและใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป...

คุณ Pham Thi Minh Hieu ให้ความเห็นว่า: เพื่อป้องกันศัตรูพืชที่กล่าวมาข้างต้น กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชเมือง Can Tho แนะนำให้เทศบาลและเขตต่างๆ ที่ปลูกข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้มาตรการต่างๆ ร่วมกันเพื่อจัดการกับหอยเชอรี่ทอง เช่น การใช้หลักปักเพื่อเก็บและทำลายรังไข่ การวางตาข่ายเพื่อป้องกันหอยเชอรี่เมื่อน้ำไหลลงสู่นา การเพิ่มมาตรการจับหอยเชอรี่ด้วยมือเพื่อเลี้ยงเป็ดและปลา... ควรใช้มาตรการทางชีวภาพและการไถพรวนดินเพื่ออำนวยความสะดวกในการเก็บหอยเชอรี่ สำหรับโรคใบม้วน ซึ่งมักพบในนาข้าวตั้งแต่ระยะแตกกอจนถึงระยะรวง เกษตรกรควรไปตรวจเยี่ยมแปลงนาเป็นประจำและติดตามความหนาแน่นของโรคใบม้วนในแปลงนา ควรจำกัดการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในระยะต้นข้าว (อายุ 0-40 วัน) เพื่อป้องกันศัตรูธรรมชาติ ลดความเสี่ยงต่อการระบาดของศัตรูพืชและศัตรูพืชอื่นๆ ในระยะหลัง โรคไหม้ข้าว ในช่วงการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองและสาม เกษตรกรควรตรวจตราแปลงนาเป็นประจำ หมั่นตรวจสอบจุดที่เกิดโรคบนใบข้าว โดยเฉพาะใบล่าง เมื่อโรคเริ่มปรากฏครั้งแรก ควรเติมน้ำในแปลงนาและรักษาระดับน้ำในแปลงนาให้สูง 3-5 เซนติเมตร ใช้ยากำจัดเชื้อราไหม้ข้าวชนิดพิเศษ เพื่อลดโอกาสการแพร่กระจายของโรค ขณะเดียวกัน ควรหยุดใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เติมปุ๋ยโพแทสเซียมเพื่อให้ต้นข้าวฟื้นตัว งดการฉีดพ่นปุ๋ยทางใบร่วมกับยาฆ่าแมลง แนะนำให้เกษตรกรจัดการและป้องกันโรคตามหลักการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน และใช้ยาตามหลัก 4 ประการที่ถูกต้อง จำเป็นต้องมีมาตรการกำจัดหนูที่ครอบคลุมและปลอดภัย เช่น การวางกับดัก การวางกับดักล่อหนู การใช้เหยื่อล่อหนูแบบชีวภาพ เป็นต้น เกษตรกรไม่ควรใช้กับดักไฟฟ้า ยาฆ่าหนู ยาต้องห้าม หรือยาที่ไม่อยู่ในรายชื่อยาที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในเวียดนามอย่างเด็ดขาด จำเป็นต้องจัดกิจกรรมกำจัดหนูแบบชุมชนอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง จัดการกำจัดหนูในทุ่งนา ริมเขตที่อยู่อาศัย ริมคลอง ริมสวนผลไม้ และพื้นที่รกร้าง...

ด้วยโซลูชั่นดังกล่าวข้างต้น เกษตรกรที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในปี 2568-2569 จะสามารถลดต้นทุนการผลิต ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และสร้างกำไรได้ค่อนข้างสูง

บทความและรูปภาพ : HA VAN

ที่มา: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-bao-ve-dam-bao-san-xuat-an-toan-hieu-qua-vu-lua-dong-xuan-a194148.html