เพิ่มรายได้ด้วยการปลูกดอกบัวขาว

(GLO) - ด้วยความกล้าหาญในการเปลี่ยนบ่อเลี้ยงปลามากกว่า 2 เอเคอร์มาปลูกบัวขาวเพื่อเก็บดอก นายเหงียน ซวน ฮุยเอน (หมู่บ้านตันเดียป 1 ตำบลเอียอาเก อำเภอฟูเทียน) จึงมีรายได้เสริมที่มั่นคงโดยไม่ต้องใช้เวลาดูแลต้นไม้มากนัก

เราไปเยี่ยมชมสระบัวของครอบครัวคุณเหงียน ซวน ฮุยเอน ในช่วงบ่ายวันหนึ่งกลางเดือนมีนาคม สีเขียวสดชื่นของสระบัวที่กำลังเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ช่วยคลายความร้อนอบอ้าวของปลายฤดูใบไม้ผลิได้เป็นอย่างดี

นายหุยเล่าถึงเส้นทางการปลูกบัวขาวของเขาว่า หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจในหน่วยรักษาความปลอดภัยสาธารณะและทำงานอิสระที่ไม่มั่นคงหลายอย่าง ในปี 2020 เขาได้กลับมาที่ฟูเทียนเพื่อช่วยครอบครัวทำไร่และเข้าร่วมกิจกรรมสหภาพเยาวชนในท้องถิ่น ด้วยความที่ได้เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ และเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบ เศรษฐกิจ ใหม่ๆ มากมาย เขาจึงตัดสินใจใช้พื้นที่สระน้ำและสวนที่มีอยู่ที่บ้านในการปลูกบัว

ในตอนแรก เขาปลูกบัวขาวเพียง 10 ต้น บนพื้นที่ 250 ตารางเมตร ด้วยต้นทุนเกือบ 2 ล้านดง เมื่อเห็นผลลัพธ์ที่ดี ในต้นปี 2024 เขาจึงขยายการเพาะปลูกโดยปลูกเพิ่มอีก 2 เอเคอร์ ครอบคลุมสระน้ำสามแห่งรอบบ้าน “บัวที่ผมปลูกเป็นบัวขาวไทย หรือที่รู้จักกันในชื่อบัวเขียว บัวชนิดนี้มีกลีบดอกมาก ดอกใหญ่ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และบานนาน จึงเป็นที่นิยมมาก เมื่อเทียบกับการเลี้ยงปลา ต้นทุนการปลูกบัวต่ำกว่ามาก และผลตอบแทนทางเศรษฐกิจก็มั่นคงกว่า” นายหุยน์กล่าวอย่างกระตือรือร้น

คุณฮุยเอ็นกล่าวว่า เพื่อให้ดอกบัวบานสวยงาม คงสีสัน และบานในเวลาที่เหมาะสม ผู้ปลูกต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกอย่างเคร่งครัดและใช้ยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม นอกจากนี้ ดอกบัวเป็นพืชที่ชอบน้ำ เขาจึงสร้างคันดินกั้นน้ำที่แข็งแรงเพื่อกักเก็บน้ำและปรับระดับน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากปลูกได้ 3 เดือน ดอกบัวจะหยั่งราก ใบจะปกคลุมผิวน้ำ และเริ่มบาน ดอกบัวขาวบานตลอดทั้งปีและสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกวัน ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 4 เดือน โดยปกติเขาจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 600 ดอกต่อเดือน แต่ในช่วงฤดูที่ออกดอกมากที่สุด (ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน) เขาสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 1,000 ดอก

ดอกบัวพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อดอกตูมมีขนาดประมาณสามนิ้วมือและไม่เสียหาย ดอกตูมแต่ละดอกสามารถคงความสดได้นานสองวัน ด้วยราคาขายดอกละ 5,000 ดง ครอบครัวของเขาจึงมีรายได้ประมาณ 9 ล้านดงต่อเดือน ในช่วงฤดูที่ดอกบัวบานสะพรั่ง ดอกบัวสีขาวจะปกคลุมผิวน้ำ สร้างภาพที่สวยงามในหมู่บ้าน

“การปลูกบัวนั้นใช้ต้นทุนเริ่มต้นแค่เมล็ดพันธุ์เท่านั้น การดูแลก็แทบไม่ต้องทำอะไรมาก แค่ตรวจดูเป็นประจำ ถ้าเจอศัตรูพืชก็แค่ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงครั้งสองครั้งก็หายไปแล้ว ตอนที่ครอบครัวเลี้ยงปลา เราลงทุนทั้งแรงกายและเงินไปเยอะ แต่ก็ไม่ได้ผลตอบแทนมากนัก พอมาปลูกบัว ถึงแม้จะยังไม่สร้างรายได้สูง แต่ก็ค่อนข้างมั่นคง ทำให้ผมมีเวลาไปทำกิจกรรมของกลุ่มเยาวชนในท้องถิ่น และดูแลนาข้าวและอ้อยของครอบครัวอีก 5 เฮกตาร์ได้มากขึ้น” นายฮุยเอ็นกล่าว

สวนบัวอันงดงามของนายซวน ฮุยเยน ภาพโดย: ลัก ฮา

หลังจากเพาะปลูกดอกบัวขาวมาเกือบสามปี คุณหุยเอ็นได้กลายเป็นผู้จำหน่ายดอกบัวที่เป็นที่รู้จักในหมู่ร้านดอกไม้ บริการจัดงานแต่งงานและงานศพ และแม้แต่ลูกค้ารายบุคคลในอำเภอใกล้เคียง เช่น ชูเซ ดักโด และครองปา ก่อนหน้านี้ ก่อนที่เขาจะโด่งดัง เขาขายดอกบัวผ่านโซเชียลมีเดียเป็นหลัก แต่ด้วยคุณภาพของดอกไม้และชื่อเสียงของเขา ทำให้ร้านดอกไม้หลายแห่งติดต่อเขาโดยตรงเพื่อซื้อดอกบัวจากสวนของครอบครัว

คุณโดอัน ถิ ถุย เจ้าของร้านดอกไม้ญาดัว (ถนนเหงียนตั๊ตแทง เมืองฟูเทียน) กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ฉันเคยสั่งดอกไม้จากตลาดในเมืองเปลกู แต่หลังจากที่รู้ว่าคุณหุยปลูกดอกบัวขาว ฉันก็ไม่ต้องเดินทางไกลอีกต่อไป ซึ่งช่วยประหยัดค่าขนส่งได้มาก ดอกไม้ที่นี่สด สวย กลม และสีสันตรงตามที่ต้องการ เมื่อต้องการก็แค่โทรไป คุณหุยก็จะมาส่งให้ทันที”

ดอกบัวขาวมีกลีบดอกมากมาย บานสะพรั่งขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ภาพ: ลักหา

นอกจากความริเริ่มและความสำเร็จในการเพาะปลูกบัวขาวแล้ว นายหุยนยังเป็นที่รู้จักในฐานะสมาชิกสหภาพเยาวชนดีเด่น ที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมสหภาพเยาวชนของหมู่บ้านและตำบลของเขาเสมอมา ในปี 2566 เขาและทีมสหภาพเยาวชนตำบลเอียอะเกะได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งในการแข่งขันการประชาสัมพันธ์กาชาดในอำเภอฟูเทียน และในปี 2567 เขาและสมาชิกสหภาพเยาวชนหมู่บ้านตันเดียป 1 ก็ได้รับรางวัลที่สามในการแข่งขันความเข้าใจกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับกิจการชาติพันธุ์ ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกิจการชาติพันธุ์จังหวัดร่วมกับหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้อง

นอกจากนี้ นายฮุยเอนยังบริจาครายได้ส่วนหนึ่งจากการขายดอกบัวขาวให้กับกิจกรรมการกุศลในหมู่บ้านเป็นประจำ เขายังร่วมมือกับผู้ใจบุญในการมอบของขวัญให้กับนักเรียนที่มีผลการเรียนดี และช่วยเหลือครอบครัวที่ด้อยโอกาสในพื้นที่อีกด้วย

ฮุ่ยเอ็นกล่าวว่า “การมีส่วนร่วมในสหภาพเยาวชนเกือบห้าปีได้มอบโอกาสมากมายให้ฉันได้เข้าร่วมกิจกรรมที่มีความหมายและนำพลังวัยหนุ่มสาวของฉันไปช่วยเหลือสังคม ในขณะเดียวกัน สภาพแวดล้อมของสหภาพเยาวชนก็ช่วยให้ฉันเติบโตเป็นผู้ใหญ่มากขึ้น สะสมประสบการณ์ชีวิต และพัฒนาด้านเศรษฐกิจด้วย”

นายเหงียน ซวน ฮุยเอน (คนที่สองจากซ้าย) บริจาคเงินให้กับกิจกรรมการกุศลในหมู่บ้านเป็นประจำ ภาพ: ได้รับความอนุเคราะห์จากผู้ให้สัมภาษณ์

นายอาร์คอม ซู เลขานุการสหภาพเยาวชนตำบลเอียอาเกะ กล่าวว่า “นายเหงียน ซวน ฮุยเยน เป็นสมาชิกสหภาพเยาวชนที่โดดเด่นและมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ อย่างแข็งขัน การใช้สระน้ำและทะเลสาบในการเพาะปลูกบัวขาวเป็นรูปแบบเศรษฐกิจใหม่ที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าพื้นที่จะไม่ใหญ่มาก แต่ก็สร้างรายได้ที่มั่นคงได้ในเบื้องต้น และควรค่าแก่การเรียนรู้และทดลอง”

นายหุยเอ็นกล่าวถึงแผนการในอนาคตว่า เขาจะขยายพื้นที่เพาะปลูกดอกบัวต่อไปเพื่อเพิ่มผลผลิตและตอบสนองความต้องการของตลาดที่กำลังเติบโต เขายังหวังว่ารูปแบบเศรษฐกิจใหม่นี้จะสร้างงานให้กับเยาวชนในท้องถิ่นและสร้างรายได้เพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนกิจกรรมชุมชนต่อไป

ที่มา: https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html