


สำหรับหนู ไม นักศึกษาต่างชาติชั้นปีที่ 2 สาขาอุตสาหกรรมร้านอาหารในรัฐบาเยิร์น สาธารณรัฐสหพันธ์เยอรมนี เทศกาลตรุษจีนเป็นวันที่มีความหมาย เป็นโอกาสที่สมาชิกในครอบครัวทุกคนจะมารวมตัวกันต้อนรับปีใหม่ด้วยคำอวยพรให้โชคดีและประสบความสำเร็จ “ในสาธารณรัฐสหพันธ์เยอรมนีไม่มีวันหยุดตรุษจีน ดังนั้นเราจึงยังคงไปโรงเรียนและทำงาน ในช่วงวันหยุด เราจะโทรกลับบ้านเพื่ออวยพรปีใหม่แก่ครอบครัวและเพื่อน ๆ และใช้เวลาว่างทำอาหารเวียดนามร่วมกัน ในช่วงเวลาดังกล่าว ทุกคนจะมารวมตัวกันทำอาหารและพูดคุยกันเพื่อคลายความคิดถึงบ้าน และเพื่อให้ครอบครัวของเราสบายใจว่าไม่ว่าเราจะอยู่ที่ไหน เราก็จะมีเพื่อนร่วมชาติและฉลองเทศกาลตรุษจีนเสมอ” นูห์ ไม กล่าว
นอกจากความคิดถึงบ้านแล้ว นักเรียนต่างชาติแต่ละคนต่างก็มีความสุขและสนุกสนานกับช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกัน ในส่วนของ Do Tra Giang นักศึกษาต่างชาติชั้นปีที่ 3 สาขาความปลอดภัยของข้อมูลที่สถาบันพลังงานมอสโก (มหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติสหพันธรัฐรัสเซีย) ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ต Tra Giang และเพื่อนนักศึกษาต่างชาติมักจะมารวมตัวกันที่ตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบสำหรับทำบั๋นจุง ผู้คนยัง "อวด" ทักษะการทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมในเทศกาลเต๊ต เช่น หมูตุ๋น ปอเปี๊ยะทอด... เพื่อเตรียมอาหารมื้อค่ำส่งท้ายปีเก่าและต้อนรับปีใหม่อีกด้วย
เทศกาลตรุษจีนที่ไกลบ้านก็ยังคงเต็มไปด้วยเค้กชุง เค้กตรุษจีน และเค้กไจ๋ “ทันทีที่ฉันโทรกลับบ้านเพื่ออวยพรปีใหม่ให้ทุกคน ฉันคิดถึงพ่อแม่มาก และอยากจะบินกลับเวียดนามเพื่อกอดพวกท่าน แต่ยิ่งฉันคิดถึงบ้านมากเท่าไร ฉันก็ยิ่งมุ่งมั่นที่จะเรียนให้จบหลักสูตรมหาวิทยาลัยให้ดี เพื่อไม่ให้ครอบครัวผิดหวัง” ทรา เซียง สารภาพ
นอกจากนี้ นาย Tran Quoc Thinh ยังศึกษาอยู่ชั้นปีที่ 2 ที่สถาบันพลังงานมอสโกอีกด้วย ระหว่าง 8 ปีที่ไปเรียนต่างประเทศ เขาได้ใช้เวลาช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีนห่างจากบ้านถึง 7 ครั้ง ถึงแม้จะฉลองเทศกาลเต๊ตที่ห่างไกลจากบ้าน แต่คุณทินห์ยังคงจัดปอเปี๊ยะสด บั๋นจุง แยม ผลไม้... อย่างเป็นระเบียบเหมือนที่เวียดนาม “ทุกปี หน่วยนักเรียนต่างชาติของโรงเรียนจะจัดเตรียมโปรแกรมฉลองเทศกาลเต๊ดเพื่อให้ทุกคนมารวมตัวกัน รับประทานอาหาร และพูดคุยกัน การฉลองเทศกาลเต๊ดนอกบ้านสำหรับนักเรียนต่างชาติเป็นโอกาสที่พวกเขาคิดถึงบ้านและคิดถึงบรรยากาศเทศกาลเต๊ดในบ้านเกิด สำหรับนายทินห์ การได้เห็นครอบครัวของเขามีสุขภาพแข็งแรงอยู่เสมอเป็นสิ่งที่มีความสุขที่สุด”
เค้กบั๋นจุงและบั๋นเต๊ตรูปสี่เหลี่ยมอวบๆ สื่อถึงความรู้สึกของคนที่อยู่ไกลบ้าน ในต่างแดนพวกเขายังคงเตรียมการอย่างรอบคอบเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิมตามธรรมเนียมและประเพณีของชาวเวียดนาม ยังคงมีปาร์ตี้สิ้นปีที่มีอาหารเวียดนามทุกชนิด แต่รสชาติของเทศกาลเต๊ตแตกต่างกันมาก ในใจของทุกคนมีความรู้สึกและความทรงจำที่ยากจะเอ่ยชื่อ แม้ว่าพวกเขาจะไม่สามารถกลับบ้านได้ แต่ผู้ที่อยู่ห่างไกลบ้านก็ยังคงมีส่วนช่วยอนุรักษ์ ส่งเสริม และเผยแพร่วัฒนธรรมและเอกลักษณ์ของเวียดนามไปยังเพื่อนๆ ทั่วโลก แม้ว่าเทศกาลตรุษจีนจะอยู่ไกลแต่ก็ยังคงเต็มไปด้วยความรัก
การเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนที่อยู่ห่างจากบ้านเป็นเวลา 3 ปีเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจและน่าจดจำสำหรับ Le Thi Mai นักศึกษาสาขาบริหารธุรกิจที่ Seizu Senmon Gakko (ประเทศญี่ปุ่น) ทุกครั้งที่เธอวิดีโอคอลหาครอบครัวเพื่ออวยพรปีใหม่ ไมก็จะรู้สึกอ่อนไหวและร้องไห้ แต่ดูเหมือนว่านั่นจะกลายเป็นนิสัยของเธอเมื่อเธอไม่อยู่บ้าน
งานเลี้ยงส่งท้ายปีของนักศึกษาเวียดนามที่เรียนในรัสเซียเนื่องในโอกาสวันตรุษจีนปี 2022 “ทุกๆ วันส่งท้ายปีเก่า ฉันจะวิดีโอคอลไปที่เวียดนาม ฟังเพลงเต๊ดที่คึกคัก เสียงโห่ร้องแสดงความยินดี และสัมผัสบรรยากาศเต๊ดของเวียดนาม... ทุกครั้งที่ฉันร้องไห้ ฉันต้องเห็นผู้คนเฉลิมฉลองเต๊ดเพื่อให้รู้สึกสบายใจ ญี่ปุ่นไม่ได้เฉลิมฉลองวันตรุษจีนเหมือนในเวียดนาม แต่โรงเรียนของฉันยังคงให้หยุดงานหนึ่งสัปดาห์แก่เด็กนักเรียนต่างชาติ ฉันไม่เคยมีวันหยุดยาวในช่วงเต๊ดเลย ฉันฉลองเต๊ดกับเพื่อนๆ เพียง 1-2 วัน และออกไปเที่ยวฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่เหลือ ฉันจะทำงานพาร์ทไทม์เพื่อหารายได้เพิ่ม” เล ทิ ไม กล่าว
นักศึกษาต่างชาติสนุกสนานกับค่ำคืนแห่งวัฒนธรรมวันตรุษจีนปี 2019 ในส่วนของนางสาวเหงียน ทู ลัม หลังจากทำงานที่ไต้หวัน (ประเทศจีน) มาเป็นเวลา 3 ปี เธอมักจะคิดถึงลูกสาวและญาติๆ ที่บ้านอยู่เสมอ โดยเฉพาะทุกครั้งที่ถึงเทศกาลตรุษจีน ความรู้สึกคิดถึงบ้านก็จะเพิ่มมากขึ้น คุณลำคิดถึงความตื่นเต้นในการช้อปปิ้งของแต่งบ้าน การซื้อเสื้อผ้าให้ลูกสาว และนึกถึงงานปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่า... เมื่ออยู่ห่างไกล คุณลำจึงสามารถถ่ายทอดความคิดและความรู้สึกทั้งหมดของเธอได้เพียงผ่านทางโทรศัพท์เท่านั้น
การพบปะกันในชุมชนเล็กๆ ทำให้เทศกาลเต๊ตใกล้ชิดกับเยาวชนมากขึ้น “ในคืนส่งท้ายปีเก่า ฉันกับพี่สาวในหอพักจะมารวมตัวกันเพื่อกิน ดื่ม และพูดคุยกัน แต่ทุกปี หลังจากนั่งคุยกันสักพัก ทุกคนก็ลุกขึ้นและโทรหาญาติๆ ในเวียดนาม การโทรคุยกันกินเวลาหลายชั่วโมงเพื่อถามไถ่เรื่องสุขภาพของพวกเขา ว่าทุกคนไปจับจ่ายซื้อของและฉลองเทศกาลตรุษจีนกันอย่างไร และอวยพรปีใหม่ให้มีความสุข… แม้ว่าที่นี่เราจะตกแต่งต้อนรับเทศกาลตรุษจีนเหมือนที่เวียดนาม แต่ฉันรู้สึกถึงบรรยากาศของเทศกาลตรุษจีนก็ต่อเมื่อฉันโทรไปเวียดนามและพูดคุยกับคนที่ฉันรักเท่านั้น” แลมเผย
บทความ: หนังสือพิมพ์เฟืองใหม่ - หงเฟือง/หนังสือพิมพ์ทินตุก
ภาพ: ตัวละครที่ให้มา
นำเสนอโดย : อุ้ย ธี
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)