ไทยเหงียน มีอะไรน่าสนใจ?

“ไทยเหงียนมีอะไรน่าสนใจ?” – นั่นคือคำถามของเราเมื่อร่วมทัวร์ถ่ายภาพกลุ่ม Heritage – Thai Nguyen เพราะก่อนหน้านั้น เรารู้จักแต่ Thai Nguyen กับชาชื่อดังของ Tan Cuong และ Safe Zone (ATK) ในช่วงสงครามต่อต้านหรืออุตสาหกรรมเหล็กและเหล็กกล้าเท่านั้น หลังจากผ่านประสบการณ์มา 3 วัน พื้นที่ภาคกลางแห่งนี้ก็เปรียบเสมือนหญิงสาวสวยที่นอนหลับอยู่ในป่าก่อนจะค่อยๆ ตื่นขึ้น

หลังฝนตกในฤดูร้อน ต้นไม้ก็เขียวชอุ่มตลอดเส้นทางคดเคี้ยวในหมู่บ้านไทไห ชาวไทในหมู่บ้านต้อนรับเราด้วยสายตาร่าเริงและรอยยิ้มอ่อนโยน ราวกับได้พบปะเพื่อนฝูงที่คุ้นเคยซึ่งกำลังเดินทางกลับมาจากการเดินทางไกล

จุดแรกของทัวร์ถ่ายภาพยังเป็นสถานที่ที่ทิ้งความประทับใจทางวัฒนธรรมอย่างลึกซึ้งด้วยบ้านไม้ยกพื้นและประเพณีการอยู่อาศัยของชุมชนที่เป็นเอกลักษณ์ รูปแบบหมู่บ้านที่มีคนเกือบ 200 คนอยู่ร่วมกันเหมือนครอบครัวใหญ่ กินข้าว ทำมาหากิน และใช้ชีวิตร่วมกัน...

เด็กๆ ได้รับการดูแลในการเรียน ผู้สูงอายุได้รับการดูแลทางการแพทย์ และผู้หญิงและผู้ชายในวัยทำงานได้รับมอบหมายให้ทำงานด้านการผลิตหรือให้บริการนักท่องเที่ยวที่มาเยือนหมู่บ้าน ช่างภาพได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าหนึ่งวันในการสร้างภาพที่ชัดเจนของจังหวะชีวิตที่นี่ ตั้งแต่การตักน้ำ การหุงข้าว การสานเครื่องมือทำไร่ ไปจนถึงประเพณีการเชิญแขกมาดื่ม การแสดง การร้องเพลง และการโยนเกม...

ฝนที่คาดว่าจะตกยังคงทำให้เรากังวลใจระหว่างการเดินทางเพื่อไปถ่ายรูปที่สถานที่ท่องเที่ยวกลางแจ้ง โชคดีที่วันที่สองเริ่มต้นด้วยช่วงเวลาที่อากาศแจ่มใสของวันใหม่ที่ทะเลสาบ Nui Coc พื้นที่แม่น้ำอันกว้างใหญ่และภูเขาที่อยู่ไกลออกไปทำให้มีภาพถ่ายที่สวยงามของทะเลสาบสีน้ำเงินอันเลื่องชื่อแห่งนี้มากมาย เพลงนี้ยังคงก้องอยู่ในใจเมื่อมองย้อนกลับไปที่ผลงานสร้างสรรค์ของช่างภาพในเช้าวันนั้น:

ลอย(โอ้)ลอย

โคลงเคลง (โอ้) โคลงเคลง

เรือได้พบกับผู้โดยสารคนหนึ่งซึ่งเมาลม

เรือล่องลอย เรือล่องลอย

ไม้พายกวนน้ำสีน้ำเงินเข้ม

(ตัดตอนมาจากตำนานของ Nui Coc โดยนักดนตรี Pho Duc Phuong)

ยังคงเป็นภาพกลางแจ้งที่กระตุ้นจิตวิญญาณของช่างภาพเมื่อพวกเขาไปเยือนเนินเขาชาที่เขียวขจีและลาดชัน หรือลำธาร Cua Tu ที่มีน้ำไหลเชี่ยวหลังจากฝนตกหนักหลายครั้ง แรงบันดาลใจสร้างสรรค์ของกลุ่มทัวร์ถ่ายภาพได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างเต็มที่เมื่อแทรกด้วยประสบการณ์และเรื่องราวของผู้คนที่นี่

นี่คือเรื่องราวของ “กัปตัน” หญิงของสหกรณ์ชา Hao Dat ผู้มีใจรักในการพัฒนาพื้นที่ปลูกชาที่สะอาดพร้อมทั้งปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา โดยผลิตผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติ นี่คือเรื่องราวเกี่ยวกับขั้นตอนการแปรรูปด้วยมืออันซับซ้อนเพื่อผลิตชาดอกตูม ชาดอกตูม และชาที่มีชื่อเสียงจากดินแดนแห่งชา Tan Cuong

นั่นคือเคล็ดลับการเตรียมอาหารที่แบ่งปันกันในมื้ออาหารอันเป็นส่วนตัวกับอาหารจานอร่อยที่ทำจากใบชาที่เรียกด้วยชื่อที่สวยงามและแปลกตา เช่น ชาเขียวราชวงศ์ อัญมณีที่ซ่อนตัวอยู่ในเมฆ ปลานึ่งดอกชา... นั่นคือความพยายามที่จะสร้างโฮมสเตย์ส่งเสริมให้เยาวชนที่ทำงาน ด้านการท่องเที่ยว ในเขตไดตูซึ่งมีลำธารเกื่อตูที่เหมาะกับเส้นทางเดินป่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบธรรมชาติป่าดงดิบ ไปสู่นักท่องเที่ยวในและต่างประเทศ

ยังมีเรื่องราวและคำมั่นสัญญาอีกมากมายให้เราได้กลับมาที่ Thai Nguyen เพื่อพบกับสาวน้อยผู้มีเสน่ห์และมีสเน่ห์คนนี้

เจอกันใหม่ Thai Nguyen ในวันที่อากาศแจ่มใสนะคะ!

นิตยสารเฮอริเทจ