ขณะนี้จังหวัดแทงฮวาได้มีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวเป็นลำดับที่สองแล้ว ซึ่งมาจากบริษัท เลอ เจีย

น้ำปลาเลเกียเป็นหนึ่งใน 28 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์เกษตรแห่งชาติ (OCOP) ระดับ 5 ดาว เมื่อเช้าวันที่ 16 มกราคม 2568 ณ กรุงฮานอย คณะกรรมการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์เกษตรแห่งชาติได้ประชุมเพื่อประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์เกษตร หลังจากประเมินและให้คะแนนผลิตภัณฑ์แล้ว คณะกรรมการได้คัดเลือก 28 ผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามเกณฑ์จาก 52 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินในรอบนี้ เพื่อให้ได้รับการรับรองสถานะ OCOP ระดับ 5 ดาว

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 1. — น้ำปลาเลอเกียได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวจากรัฐบาลกลาง

ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านั้น น้ำปลาเลอเกีย สูตรเข้มข้นพิเศษ 40N ที่ผลิตโดยบริษัท เลอเกีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด (น้ำปลาเลอเกีย) ได้รับการรับรองจากสภาให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวระดับชาติ นายบุย คอง อัญ รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานการพัฒนาชนบทใหม่ จังหวัด ทัญฮวา กล่าวว่า นี่เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP รายการที่สองจากจังหวัดทัญฮวาที่ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวระดับชาติ ก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์กะปิของเลอเกียก็ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวจาก OCOP ในปี 2021 เช่นกัน

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 2. — น้ำปลาเลอเกียผ่านกระบวนการหมักนาน 24 เดือน โดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม คือการบีบอัดจากปลาทะเลและเกลือ

นายเลอ ง็อก อานห์ กรรมการบริษัท เลอ เกีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ดานเวียดว่า เขารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่น้ำปลาเลอ เกียได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวของประเทศ การได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวของประเทศนี้ ไม่เพียงแต่เป็นการยืนยันคุณภาพและแบรนด์ของผลิตภัณฑ์กะปิของเลอ เกีย ยกระดับขึ้นไปอีกขั้นเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นในตลาดภายในประเทศ และมุ่งสู่การส่งออกไปยังต่างประเทศในวงกว้างขึ้นอีกด้วย

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 3. — ปัจจุบัน น้ำปลาเล่อเจียส่งออกไปยังประเทศต่างๆ เป็นหลัก ได้แก่ สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย จีน ไต้หวัน และสิงคโปร์...

นายเลอ ง็อก อั๋น กล่าวว่า น้ำปลาเลอ เจีย ผ่านกระบวนการหมักนาน 24 เดือน โดยใช้กรรมวิธีบีบอัดแบบดั้งเดิม ส่วนผสมได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน รวมถึงปลาสดจากทะเลแทงฮวา เกลือที่บ่มไว้ 2 ปี และไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 4. — นี่เป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นที่สองของบริษัท เลอ เกีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด ที่ได้รับคะแนนระดับ 5 ดาวจาก OCOP

“การได้รับรางวัล OCOP ถือเป็นทั้งเกียรติและความรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่สำหรับเรา OCOP ไม่ได้เป็นเพียงแค่เรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงแง่มุมของชุมชนและผลกระทบทางสังคมของผลิตภัณฑ์ด้วย เราจะมุ่งมั่นที่จะเชื่อมโยงกับบ้านเกิดของเราเสมอ โดยการสนับสนุนและส่งเสริมชุมชนท้องถิ่นและห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น” นายเลอ ง็อก อานห์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เลอ เกีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด กล่าว เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวจาก OCOP ระดับชาติ ต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์หลายประการ รวมถึงการส่งเสริมห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น การแสดงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น การมีมาตรฐานสูง และความเหมาะสมสำหรับการส่งออก

เลอ เจีย มีต้นกำเนิดมาจากแบรนด์น้ำปลาแบบดั้งเดิมจากหมู่บ้านชาวประมงคุคฟู จังหวัดแทงฮวา ไม่เพียงแต่ผลิตน้ำปลาที่มีรสชาติเข้มข้นและเป็นธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวของการอนุรักษ์วัฒนธรรมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 200 ปี หมู่บ้านคุคฟูได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของความเพียรพยายามและความเป็นเลิศของชาวแทงฮวา ที่ซึ่ง "น้ำผึ้งแห่งท้องทะเล" ถูกกลั่นกรองมาอย่างยาวนาน แหล่งที่มา: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm