การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ทางการเกษตร มีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกมากมายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งเกิดจากความต้องการในทางปฏิบัติ ความกระตือรือร้นและทัศนคติเชิงบวกของประชาชน อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่หลายแห่ง ปัญหานี้ยังคงมีข้อจำกัดหลายประการที่ต้องได้รับการแก้ไข
ด้วยพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้กว่า 1,300 เฮกตาร์ อำเภอนู่ซวนจึงเน้นการคัดเลือกและส่งต่อพันธุ์ไม้ผลไม้สายพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงจำนวนมากอย่างรวดเร็ว กระจายผลผลิตไปสู่การเพาะปลูก พร้อมกันนี้ ยังมีการจัดอบรมให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับการต่อกิ่งและปรับปรุงต้นไม้ผลไม้ การห่อผลไม้เพื่อจำกัดแมลงและโรค และการดูแลต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP... นอกจากนี้ อำเภอยังส่งเสริมให้ประชาชนลงทุนในระบบน้ำหยด โดยเฉพาะในพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่... อย่างไรก็ตาม พื้นที่การผลิตต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ในเขตอำเภอไม่ได้กว้างขวางนัก
นายทราน ซวน ญัค ชาวบ้านในตำบลหว่ากวี กล่าวว่า “แม้ว่าผมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการปลูกต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP แล้ว แต่ผมยังไม่ได้นำมาปรับใช้ในพื้นที่การผลิตของครอบครัว เพราะต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากสำหรับโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัส ระบบบำบัดน้ำชลประทาน... นอกจากนี้ สำหรับส้มโอและส้ม ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ค่อนข้างนาน จึงไม่มีเงินทุนหมุนเวียนที่จะนำไปลงทุนในการพัฒนาการผลิต”
เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายเล เตี๊ยน ดัต หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทประจำอำเภอประเมินว่า นอกจากพื้นที่ปลูกผลไม้ที่มีขนาดเล็กและกระจัดกระจายแล้ว ต้นทุนการลงทุนเพื่อการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ยังประสบปัญหาอีกมากเนื่องจากผู้บริโภคมีความตระหนักรู้จำกัด ในพื้นที่ ทรัพยากรบุคคลสำหรับการให้คำปรึกษาและแนะนำเทคนิคการเพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP ยังคงมีจำกัดทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ผู้คนในพื้นที่ภูเขาไม่มีเงื่อนไขมากนักในการค้นคว้าและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมความรู้และเทคนิคการเพาะปลูก...
สำหรับการทำฟาร์มปศุสัตว์ เจ้าของฟาร์มจำนวนมากได้ลงทุนอย่างจริงจังในการสร้างโรงเรือนที่มั่นคงและเป็นระบบอัตโนมัติ กระบวนการทำฟาร์มแบบปิด การผสมพันธุ์และการคัดเลือกสัตว์ที่มีคุณภาพ และใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย... อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง การลงทุนในการทำฟาร์มปศุสัตว์ไม่ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่คาดหวัง เนื่องจากตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ยังคงไม่มั่นคง และความสามารถในการแข่งขันและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจไม่ได้สมดุลกับระดับการลงทุน นาย Trinh Dinh Dong เจ้าของฟาร์มไก่ขนาดใหญ่ในตัวเมือง Quy Loc (Yen Dinh) กล่าวว่า “ต้นทุนการลงทุนและการดำเนินการเครื่องจักรนั้นสูง ในขณะที่ราคาขายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ไม่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในมูลค่าระหว่างผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่ผลิตด้วยวิธีการดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีสูง ดังนั้นจึงไม่สามารถขายได้ในราคาสูง นอกจากฟาร์มขนาดใหญ่แล้ว ส่วนใหญ่ยังเป็นฟาร์มในครัวเรือน ดังนั้นเกษตรกรจึงยังคงลังเลที่จะประยุกต์ใช้หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปัจจุบัน ฉันต้องหยุดดำเนินการเครื่องจักรบางส่วนชั่วคราวเพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต”
จังหวัด Thanh Hoa ตั้งเป้าว่าสัดส่วนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงจะถึง 20% หรือมากกว่าในภาคการเกษตรภายในปี 2025 อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน อัตราการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์ระหว่างพื้นที่ราบและภูเขายังคงแตกต่างกันมากเนื่องจากแนวทางการทำฟาร์มที่จำกัด สภาพอากาศและภูมิอากาศที่ซับซ้อน แมลงและโรคต่างๆ มากมาย... รูปแบบการผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ในจังหวัดนี้เป็นแบบขนาดเล็ก ระดับการผลิตทางการเกษตรของประชากรไม่เท่าเทียมกัน ขาดสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคที่ทันสมัย ดังนั้นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์จึงไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องยังคงส่งเสริมการทดสอบและทดลองพันธุ์ใหม่ในการเพาะปลูก ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในเวลาเดียวกัน ยังให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและปรับปรุงคุณสมบัติระดับมืออาชีพของเจ้าหน้าที่ขยายการเกษตรเพื่อถ่ายโอนและติดตามผู้คนในกระบวนการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปใช้ในการผลิตทางการเกษตร
บทความและภาพ : เล ง็อก
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)