การเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการเกษตร

ด้วยความขยันหมั่นเพียร กล้าคิด กล้าทำ เกษตรกรจำนวนมากได้เปลี่ยนจากนาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพมาเป็นพืชผลอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ส่งผลให้มีรายได้เพิ่มขึ้นและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

เมื่อ 10 ปีก่อน คุณไท พัท ถั่น (ตำบลบิ่ญ ถั่น อำเภอทู่ ทัว จังหวัด ลองอาน ) ได้แปลงที่ดิน 2,500 ตารางเมตร ^{สำหรับ} ปลูกพืชผล เพื่อทดลองปลูกต้นไม้ผลไม้ จนถึงปัจจุบัน สวนของเขามีต้นไม้มากกว่า 20 สายพันธุ์ เช่น ลูกพลับช็อกโกแลต ลำไยสีม่วงอมเหลือง ซาโปเม็กซิกัน... ซึ่งล้วนปลูกแบบออร์แกนิกทั้งสิ้น

คุณไท พัท ถั่น (ตำบลบิ่ญถั่น อำเภอทู่เถื่อ) เปลี่ยนจากการปลูกพืชไร่มาเป็นการปลูกไม้ผล

เดิมทีเขาใช้ปุ๋ยอินทรีย์หมักเองโดยขาดประสบการณ์ ผสมกับปุ๋ยชีวภาพและมูลวัว ทำให้คุณภาพไม่ดีนัก เมื่อใส่ปุ๋ยแล้ว พืชหลายชนิดก็ไม่เติบโตหรือแม้แต่ตายไป เขาไม่ย่อท้อ ศึกษาค้นคว้าอย่างต่อเนื่อง จนค้นพบสูตรปุ๋ยอินทรีย์ที่ทั้งคุ้มค่าและคุณภาพดี คุณถั่นกล่าวว่า “การใส่ปุ๋ยและฉีดพ่นสารเคมีส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ ในปัจจุบันผู้บริโภคนิยมผลิตภัณฑ์อินทรีย์มาก ผมจึงตัดสินใจปลูกต้นไม้ผลไม้ในแนวทางนี้ และเลือกพันธุ์ใหม่ๆ ที่รสชาติอร่อย”

เนื่องจากการทำเกษตรอินทรีย์ ผลไม้จึงไม่สม่ำเสมอ ไม่สวยงาม แต่หวานและหอม หลายคนยอมรับราคาที่สูงเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ซึ่งผลไม้หลายชนิดมีราคาสูงกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัม เช่น ลูกพลับช็อกโกแลต นอกจากการปลูกต้นไม้ผลไม้แล้ว คุณถั่นยังปลูก ^มะระ หวาน แบบออร์แกนิกบนพื้นที่ 2,500 ตารางเมตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาได้ระดมเกษตรกรในพื้นที่กว่า 10 รายให้เปลี่ยนจากการทำเกษตรเคมีมาเป็นเกษตรอินทรีย์ ซึ่งนำไปสู่ การเกษตร สีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ด้วยพื้นที่ 2 เฮกตาร์ในพื้นที่ภูเขาของตำบลคานห์หุ่ง อำเภอหวิงห์หุ่ง ซึ่งผลผลิตข้าวต่ำ คุณหวุงห์กงเหมิน จึงเปลี่ยนมาปลูกมะพร้าวมาเลย์เมื่อ 4 ปีที่แล้ว มะพร้าวสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 24 เดือน ด้วยต้นทุนและการดูแลที่ต่ำ ปัจจุบันราคามะพร้าวอยู่ที่ 5,500 ถึง 7,000 ดองต่อผล “ตั้งแต่เปลี่ยนมาปลูกมะพร้าว ครอบครัวของผมได้กำไรมากกว่าการปลูกข้าวถึง 2-3 เท่า” คุณเหมินกล่าว

ปลูกมะพร้าวมาเลย์โดยนายหวิญกงเมน (ตำบลข่านหุ่ง อำเภอวิญหุ่ง) ได้กำไรมากกว่าปลูกข้าว 2-3 เท่า

ต้นมะพร้าวมีอายุอย่างน้อย 20 ปี โดยเฉลี่ยตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว ต้นทุนอยู่ที่ประมาณ 250,000 ดอง/ต้น เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและน้ำสะอาด คุณเมนจึงมุ่งเน้นการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และหมักปุ๋ยรากเพื่อสร้างความชื้นให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี

ด้วยแนวคิดเชิงนวัตกรรม ก้าวออกจาก “เขตปลอดภัย” อย่างกล้าหาญ คุณเหมินและคุณถั่น มุ่งมั่นสู่การผลิตที่ปลอดภัย โดยไม่เน้นปริมาณ แต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความต้องการของตลาด นี่คือสัญญาณเชิงบวกที่จะช่วยสร้างเกษตรกรรมสีเขียวที่ทันสมัย

คิมหง็อก

ที่มา: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html