
ลูกพลับพันธุ์กรอบหยั่งรากลึกในที่ราบสูงม็อกโจวมานานกว่าสิบปี ก่อนหน้านี้ลูกพลับพันธุ์นี้ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติฝาดและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ต่ำ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวม็อกโจวได้รับการพัฒนามากขึ้น ผู้คนจึงได้ฟื้นฟูและขยายสวนพลับของตน ทั้งเพื่อเพิ่มรายได้และสร้างแหล่งท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว


สวนกุหลาบอันกว้างใหญ่ในปัจจุบันไม่เพียงแต่ให้ผลไม้รสหวานเท่านั้น แต่ยังสร้างพื้นที่อันสวยงามดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเยี่ยมชม ถ่ายรูป และสัมผัสประสบการณ์การเก็บกุหลาบในสวนอีกด้วย

ฤดูกาลของลูกพลับสุกงอมยังเป็นช่วงเวลาที่ม็อกโจวกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับการ "เช็คอิน" นักท่องเที่ยวสามารถดื่มด่ำกับธรรมชาติ สูดอากาศบริสุทธิ์ และเก็บลูกพลับกรอบแรกของฤดูกาล เพื่อลิ้มรสชาติหวานสดชื่นตามแบบฉบับของที่ราบสูง

ลูกพลับกรอบพันธุ์ม็อกโจวมีถิ่นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่นและได้รับการทดสอบอย่างประสบความสำเร็จตั้งแต่ปี พ.ศ. 2543 ปัจจุบัน ลูกพลับส่วนใหญ่ปลูกในตำบลตันเยนและตำบลเทาเหงียน ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 100 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 10 ตันต่อเฮกตาร์ เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลผลิต เกษตรกรผู้ปลูกลูกพลับได้นำมาตรฐาน VietGAP มาใช้ การดูแลแบบออร์แกนิก เพื่อความปลอดภัยและคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ ปัจจุบันราคาขายลูกพลับกรอบอยู่ที่ประมาณ 35,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยรสชาติหวาน กรอบ และเย็นที่เป็นเอกลักษณ์

ไม่เพียงแต่หยุดอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ผลไม้สด สหกรณ์และครัวเรือนจำนวนมากยังลงทุนพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงนิเวศควบคู่ไปกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น ลูกพลับแห้ง ลูกพลับแห้ง แยมลูกพลับ ชาลูกพลับ... ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และสร้างแบรนด์ลูกพลับ Moc Chau ในตลาด

การเชื่อมโยงระหว่าง เกษตรกรรม และการท่องเที่ยวชุมชนไม่เพียงช่วยให้ผู้คนเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาอย่างยั่งยืนและรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมประจำชาติของพื้นที่สูงอีกด้วย
เทียนพงษ์.vn
ที่มา: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo






การแสดงความคิดเห็น (0)