การเก็บเกี่ยวข้าวต้นฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง: ความสุขยังไม่จบสิ้น

Báo Hậu Giang•26/06/2023

[โฆษณา_1]

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ชาวนาในหลายพื้นที่ทั่วทั้งจังหวัดต่างยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวข้าวต้นฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง แต่ความสุขของพวกเขาก็ไม่สมบูรณ์ เพราะผลผลิตไม่สูงเท่าที่คาดหวังไว้

ผลผลิตข้าวในช่วงต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงในจังหวัดไม่เป็นไปตามที่เกษตรกรคาดหวัง

ผลผลิตข้าวลดลง

ตามข้อมูลจากภาค เกษตรกรรม ของจังหวัด ปีนี้เกษตรกรในจังหวัดปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงไปกว่า 75,207 เฮกเตอร์ ซึ่งเกินกว่าแผนที่วางไว้กว่า 700 เฮกเตอร์ ในขณะนี้ เกษตรกรในจังหวัดเก็บเกี่ยวไปแล้วกว่า 4,000 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่อยู่ในอำเภอเจาแทงห์เอ ลองมี ฝุ่งเหียบ วิถวี และเมืองวิแทงห์ จากการสังเกตการณ์ในนาข้าวหลายแห่งที่กำลังเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดู พบว่าบรรยากาศไม่คึกคักเท่าที่ควร เนื่องจากความคาดหวังของเกษตรกรยังไม่ได้รับการตอบสนองอย่างเต็มที่

ขณะที่กำลังดูเครื่องเก็บเกี่ยวตัดนาข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงขนาด 1.4 เฮกตาร์ (พันธุ์ OM 5451) ของครอบครัว นายเจิ่น วัน มินห์ จากหมู่บ้านที่ 3 ตำบลวิงห์ถวนเตย์ อำเภอวิถวี กล่าวว่า “นาข้าวของเพื่อนบ้านใกล้ชายแดนที่เพิ่งเก็บเกี่ยวและชั่งน้ำหนักส่งพ่อค้าไปนั้น มีผลผลิตเพียง 600-700 กิโลกรัมต่อเอเคอร์ (หนึ่งเอเคอร์เท่ากับ 1,300 ตารางเมตร) และข้าวของครอบครัวผมก็อยู่ในช่วงนี้เช่นกัน ผลผลิตในครั้งนี้ลดลง 100-150 กิโลกรัมต่อเอเคอร์ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว”

จากข้อมูลของนายมินห์และชาวนาหลายคนในนาข้าวที่นี่ ผลผลิตข้าวนาปีต้นฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ลดลงเนื่องจากหลายสาเหตุ ประการแรก ความร้อนจัดที่ยาวนานทำให้การเจริญเติบโตของต้นข้าวช้าลง โดยเฉพาะในนาที่สูงซึ่งการกักเก็บน้ำทำได้ยาก ส่งผลให้วัชพืชและข้าวป่า (ข้าวสองชั้น ข้าวป่า) เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้ผลผลิตข้าวลดลงอย่างมาก ประการที่สอง นาข้าวหลายแห่งประสบกับฝนตกหนักในช่วงที่ข้าวออกดอก ทำให้เมล็ดข้าวเหี่ยวและว่างเปล่าจำนวนมาก ส่งผลให้ผลผลิตลดลงไปอีก

นางเหงียน ฮง แทม ชาวบ้านหมู่บ้านที่ 2 ตำบลวิงห์ถวนดง อำเภอลองมี จังหวัดโอคลาโฮมา กล่าวถึงความเสียใจต่อความล้มเหลวในการเก็บเกี่ยวข้าวว่า “เนื่องจากที่ดินอยู่บนที่สูง วัชพืชและข้าวป่าจึงขึ้นเยอะมาก ก่อนเก็บเกี่ยว ครอบครัวของดิฉันต้องจ้างคนงานมาตัดวัชพืชออกจากนาข้าว 6 เอเคอร์ของเราเป็นเวลาหลายวัน ทำให้ผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ ซึ่งครอบครัวของดิฉันเพิ่งขายให้พ่อค้าไปนั้น ได้เพียงประมาณ 500 กิโลกรัมต่อเอเคอร์ ลดลงกว่า 200 กิโลกรัมต่อเอเคอร์เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ปัจจุบันไม่เพียงแต่ครอบครัวของดิฉันเท่านั้น แต่ยังมีเกษตรกรอีกหลายรายในพื้นที่นี้ที่กำลังเผชิญกับสถานการณ์เช่นเดียวกัน”

เพื่อชดเชยความผิดหวังเรื่องผลผลิตต่ำบ้าง ราคาข้าวในปัจจุบันจึงทรงตัวอยู่ที่ระดับค่อนข้างสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัจจุบันพ่อค้ากำลังซื้อข้าวสดจากนาโดยตรงในหลายพันธุ์สำคัญ เช่น OM 18, Dai Thom 8, OM 5451… ในราคาตั้งแต่ 6,200 ถึง 6,400 VND/กก. (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) ซึ่งราคานี้ไม่แตกต่างจากผลผลิตฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมามากนัก

“แม้ว่าเกษตรกรจะได้ผลผลิตที่ดีและราคาสูงในช่วงฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา แต่ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้กลับนำมาซึ่งความหวังที่ไม่สมหวังเนื่องจากผลผลิตต่ำ ด้วยราคาขายและผลผลิตในปัจจุบัน หลังจากหักต้นทุนการลงทุนแล้ว เกษตรกรที่ได้ผลผลิตมากกว่า 600 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ จะได้กำไรเพียงไม่ถึง 20 ล้านดงต่อเฮกตาร์เท่านั้น สำหรับผู้ที่มีผลผลิตต่ำกว่านั้น กำไรจะค่อยๆ ลดลง และอาจได้กำไรเพียงเล็กน้อยเท่านั้น” นายเจิ่น วัน มินห์ จากหมู่บ้านที่ 3 ตำบลวิงห์ถวนเตย์ อำเภอวิถวี กล่าวเพิ่มเติม

ตลาดผู้บริโภคที่มั่นคง

จากการวิเคราะห์ของธุรกิจส่งออกข้าวหลายแห่ง พบว่าราคาข้าวเวียดนามในปัจจุบันสูงกว่าประเทศผู้ส่งออกข้าวอื่นๆ เนื่องจากมีสัญญาที่ทำไว้ก่อนหน้านี้จำนวนมาก และปริมาณข้าวจากฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเริ่มลดลง ดังนั้น ผู้ส่งออกจึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณการซื้อในราคาที่สูงขึ้นเพื่อให้เป็นไปตามสัญญา ในขณะที่ปริมาณข้าวจากฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้มีน้อย เนื่องจากเกษตรกรในบางจังหวัดของลุ่มแม่น้ำโขงเพิ่งเริ่มเก็บเกี่ยว ยิ่งไปกว่านั้น ผลผลิตข้าวในฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ทั้งที่กำลังเก็บเกี่ยวอยู่และที่จะเก็บเกี่ยวในอนาคต คาดว่าจะต่ำ เนื่องจากสภาพอากาศและสภาพการทำนาต่างๆ ที่เกษตรกรประเมินไว้

ตามข้อมูลจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ตลาดส่งออกข้าวมีเสถียรภาพและคงที่ ณ วันที่ 23 มิถุนายน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายในราคา 503 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 25% ในราคา 483 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และข้าวหอมมะลิในราคา 578 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ผู้ประกอบการกล่าวว่าราคาเหล่านี้สูง และเวียดนามยังคงได้รับประโยชน์จากการส่งออกเนื่องจากความต้องการสูงจากหลายประเทศผู้นำเข้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดอาเซียน ตามสถิติจาก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า อินโดนีเซียเพียงประเทศเดียวได้นำเข้าข้าวเวียดนามเกือบ 400,000 ตันในช่วงห้าเดือนแรกของปีนี้ เพิ่มขึ้น 15 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การนำเข้าข้าวของอินโดนีเซียที่เพิ่มขึ้นนั้นเป็นผลมาจากภัยแล้งที่ยาวนานซึ่งเกิดจากปรากฏการณ์เอลนีโญ ไม่เพียงแต่ประเทศอินโดนีเซียเท่านั้น แต่ประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอีกหลายประเทศทั่ว โลก จะยังคงเพิ่มการนำเข้าข้าวจากเวียดนามต่อไปในอนาคต อย่างไรก็ตาม ในการส่งออก ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ของประเทศผู้ส่งออก

นายโง มินห์ ลอง ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเฮาเกียง กล่าวว่า "ด้วยความมุ่งมั่นของภาคส่วนทั้งหมด พื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของจังหวัดในปีนี้ได้เกินเป้าหมายที่ตั้งไว้ในแผน ซึ่งเป็นแรงผลักดันสำคัญให้ภาคส่วนทั้งหมดสนับสนุนประชาชนในการดำเนินมาตรการปลูกข้าวที่มีประสิทธิภาพหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับปรุงผลผลิตข้าวในระยะหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาณเชิงบวกเกี่ยวกับตลาดข้าวในปัจจุบันจะสร้างแรงจูงใจอย่างมากให้เกษตรกรในจังหวัดใส่ใจดูแลนาข้าวของครอบครัวมากขึ้น เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดเมื่อเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว"

ข้อความและภาพถ่าย: ฮูฟวก

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา