รายได้สูงจากโมเดลการปลูกดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

แม้ว่ารูปแบบการปลูกดอกไม้เพื่อจำหน่ายจะยังไม่พัฒนาอย่างแข็งแกร่งเท่ากับในบางพื้นที่อื่นๆ ในจังหวัด แต่เกษตรกรหลายรายในอำเภอวิงห์ลินห์ได้ค่อยๆ ปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาด และลงทุนปลูกดอกไม้เพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน ปัจจุบัน สวนดอกไม้ขนาดใหญ่ที่สุดเป็นของนายเลอ วัน ฟง (เกิดปี 1979) ในหมู่บ้านไลบินห์ ตำบลวิงห์ชัพ ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา นายฟงมีรายได้เสริมประมาณ 250 ล้านดงต่อการปลูกดอกไม้แต่ละครั้ง

นายเลอ วัน ฟง ดูแลสวนดอกไม้ของเขาในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน - ภาพ: เหงียน ตรัง

ในช่วงหลายวันที่ผ่านมา ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปีมังกร คุณฟงและคนงานของเขาได้มุ่งเน้นไปที่การดูแลดอกไม้ในกระถางกว่า 2,000 กระถาง และไม้ดอกในกระถางอีก 100,000 ต้น ซึ่งปลูกไว้หลายเดือนก่อนหน้านี้ในสวนดอกไม้ของเขาที่มีพื้นที่มากกว่า 1.5 เฮกตาร์ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการขาย คุณฟงเริ่มเรียนรู้และทดลองปลูกดอกไม้ตั้งแต่ปี 2014 และตลอด 10 ปีที่ผ่านมา เขาได้สั่งสมประสบการณ์มากมายในการปลูกและดูแลดอกไม้ที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น ดอกแอปริคอต ดอกเบญจมาศ ดอกโบตั๋น และดอกพริมโรส

ด้วยเหตุนี้ สวนดอกไม้ของเขาจึงเจริญงอกงาม เป็นที่ทราบกันว่าในช่วงสามปีแรก คุณฟงลองปลูกดอกไม้ในกระถางเพียงไม่กี่ร้อยต้น ส่วนใหญ่เป็นดอกเบญจมาศ โดยนำเข้าเมล็ดพันธุ์จากเมืองดาลัด เมื่อเห็นผลลัพธ์ที่น่าพอใจ เขาจึงค่อยๆ ขยายพื้นที่ ทำกระถางเอง ขยายพันธุ์พืชด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และเพิ่มจำนวนและความหลากหลายของดอกไม้ที่ปลูกในปริมาณมาก

คุณฟงเล่าว่า “ผมพบว่าการปลูกดอกไม้ขายในช่วงตรุษจีนไม่จำเป็นต้องลงทุนมากนัก สวนดอกไม้ของผมใช้งบประมาณไปประมาณ 250 ล้านดองแล้ว การปลูกดอกไม้ก็ไม่ยากเกินไป เพียงแค่ต้องใส่ใจกับการเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพดี การปลูกและการดูแลรักษาโดยใช้เทคนิคที่ถูกต้อง รวมถึงการป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคต่างๆ”

"ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับสภาพอากาศ ความชื้น และแสงแดด และปรับเวลาการปลูก การใส่ปุ๋ย การรดน้ำ การตัดแต่งกิ่ง และการเด็ดใบให้เหมาะสม เพื่อให้พืชออกดอกในเวลาที่เหมาะสมสำหรับเทศกาลตรุษจีน ด้วยดอกไม้ที่สวยงามและสม่ำเสมอ ทำให้ขายได้ง่ายขึ้นและได้ราคาสูงขึ้น"

จากปริมาณดอกไม้ที่มีอยู่ในสวนของเขาในขณะนี้ นายฟงวางแผนที่จะขาย 70% ให้กับพ่อค้าในจังหวัดและจังหวัด กวางบิ่ญ ประมาณวันที่ 20 ธันวาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) ตามคำสั่งซื้อล่วงหน้า ส่วนอีก 30% ที่เหลือ เขาจะขนส่งไปยังอำเภอวิญหลิงเพื่อจัดแสดงและขายโดยตรงในงานมหกรรมดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ

จากการคำนวณของนายฟง ราคาดอกไม้ที่กระถางละ 150,000 ถึง 2 ล้านดง ขึ้นอยู่กับชนิด ทำให้เขามีรายได้มากกว่า 500 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรของเขาอยู่ที่ประมาณ 250 ล้านดง นอกจากนี้ ฟาร์มดอกไม้ของนายฟงยังให้การจ้างงานประจำแก่คนงานท้องถิ่น 5 คนอีกด้วย

นายเล ดึ๊ก กวาง ฮุย ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลวิงชาป กล่าวว่า "ตำบลวิงชาปไม่มีข้อได้เปรียบมากนักในการพัฒนาพืชผลทางการเกษตรเนื่องจากภูมิประเทศเป็นเนินเขา รูปแบบการปลูกดอกไม้เชิงพาณิชย์ของครัวเรือนนายเล วัน ฟง เป็นทิศทางใหม่ที่นำมาซึ่งรายได้สูงกว่าการปลูกพืชชนิดอื่น และที่สำคัญคือมีความมั่นคง เนื่องจากตลาดดอกไม้เชิงพาณิชย์ค่อนข้างดีมาโดยตลอด"

เมื่อพิจารณาถึงประสิทธิภาพของแบบอย่างดังกล่าว สมาคมเกษตรกรตำบลวิงห์จาปจึงได้แนะนำคณะกรรมการประชาชนตำบลให้สร้างเงื่อนไขให้ครอบครัวของนายฟงสามารถเช่าที่ดินเพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกดอกไม้ได้ ในอนาคต สมาคมเกษตรกรตำบลวิงห์จาปจะยังคงให้การสนับสนุนและส่งเสริมครัวเรือนที่ต้องการความช่วยเหลือให้เรียนรู้และนำแบบอย่างนี้ไปใช้ เพื่อส่งเสริมการปลูกพืชหลากหลายชนิดและเพิ่มรายได้ให้กับแรงงานในชนบทของตำบลวิงห์จาปต่อไป

รูปแบบการลงทุนของเกษตรกรในท้องถิ่นในการเพาะปลูกดอกไม้เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ได้ช่วยให้มีดอกไม้จำหน่ายในตลาดเทศกาลตรุษจีนอย่างเพียงพอ ลดต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้าดอกไม้จากจังหวัดและเมืองอื่นๆ ซึ่งนำมาซึ่งความสุขแก่ผู้ปลูกดอกไม้ ผู้ค้าดอกไม้ และผู้ซื้อดอกไม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เหงียน ตรัง

แหล่งที่มา