รายได้ดีจากโมเดลปลูกพลัมในเน็ต

(VLO) เกษตรกรหลายครัวเรือนในตำบลเตินอันถั่น (เขตบิ่ญเติน) ต้องการประหยัดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต จึงลงทุนอย่างกล้าหาญในการปลูกพลัมในอวน จากการประเมินของท้องถิ่น พบว่ารูปแบบนี้สร้างรายได้ที่ดีและมั่นคงให้กับเกษตรกร

ด้วยมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่สูง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พลัมเป็นพืชที่เกษตรกรจำนวนมากในอำเภอบิ่ญเตินเลือกลงทุนปลูกโดยใช้วิธีการคลุมตาข่าย พลัมพันธุ์ที่เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกคือ พันธุ์อันฟุ๊กและพีชหิน โดยพื้นที่ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลเตินอันถั่น

ตามที่หน่วยงานท้องถิ่นระบุว่า เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม การใช้ตาข่ายคลุมในการปลูกพลัมจะมีประสิทธิภาพมากกว่า เพราะช่วยประหยัดต้นทุน ลดศัตรูพืช และรับประกันคุณภาพและผลผลิตทางการเกษตรที่สูง

เกษตรกรหลายรายกล่าวว่าต้นพลัมอันเฟื้อกให้ผลผลิตและมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า จึงควรปลูกในพื้นที่กว้าง หากดูแลอย่างถูกต้อง พลัมพันธุ์นี้จะให้ผลภายใน 2 ปี และสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อยปีละ 2 ครั้ง

นอกจากนี้ ยังสามารถแปรรูปลูกพลัมให้ออกผลนอกฤดูกาลเพื่อขายได้ในราคาสูงอีกด้วย เทคนิคการปลูกลูกพลัมค่อนข้างง่าย และเมื่อต้นพลัมถูกศัตรูพืชโจมตี ก็สามารถใช้ยาเฉพาะเพื่อป้องกันและควบคุมศัตรูพืชได้

พลัมพันธุ์อันเฟื้อกใช้เวลามากกว่า 2 เดือนตั้งแต่ออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยว หากต้องการให้พลัมออกผลคุณภาพดี ควรคัดเลือกผลอ่อนอย่างระมัดระวัง หรือเด็ดดอกออกหากพบว่าต้นพลัมไม่แข็งแรงพอที่จะออกผล

คุณ Vo Thi Hai (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน An Thoi ตำบล Tan An Thanh) ขณะกำลังเก็บลูกพลัม เธอเล่าให้เราฟังอย่างสนุกสนานว่า ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของเธอเคยเปลี่ยนจากการทำนาที่ไม่มีประสิทธิภาพมาเป็นการปลูกทุเรียน ซึ่งมีต้นทุนการลงทุนสูง แต่ผลลัพธ์ที่ได้กลับไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง

เมื่อมีโอกาสได้เรียนรู้เกี่ยวกับพลัมพันธุ์อานเฟื้อก คุณไห่จึงตระหนักว่าพลัมพันธุ์นี้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและให้ผลผลิตทางการตลาดที่มั่นคง หลังจากเรียนรู้เทคนิคการปลูกพลัมอานเฟื้อกในตาข่าย ครอบครัวจึงตัดสินใจซื้อต้นกล้ามาปลูกในที่ดินของตนเอง

หลังจากผ่านไปเกือบ 2 ปี ต้นพลัมอันเฟื้อกก็ออกดอก ออกผล และเริ่มให้ผลกำไรเพิ่มขึ้นในปีต่อๆ มา เมื่อเห็นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ คุณไห่จึงเช่าที่ดินเพิ่มเพื่อขยายพื้นที่ปลูกพลัมอันเฟื้อก

คุณไห่ กล่าวว่า ข้อดีของการใช้ตาข่ายคลุมแปลงพลัมคือช่วยลดปริมาณยาฆ่าแมลงเมื่อฉีดพ่นจากระยะไกล ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยของสารตกค้างของยาฆ่าแมลง และลดจำนวนแมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะแมลงวันผลไม้

นอกจากการใช้ตาข่ายคลุมแล้ว คุณไห่ยังใช้ถุงพลาสติกคลุมผลไม้ ช่วยเพิ่มชั้นป้องกันศัตรูพืชอีกชั้นหนึ่ง เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ผลไม้จะมีรูปลักษณ์สวยงามและคุณภาพที่ดีขึ้น

“ตอนนี้ผมมีสวนพลัมอันฟุ๊ก 15 เฮกตาร์ พลัมพันธุ์นี้ปลูกในตาข่าย ซึ่งทั้งดูแลง่ายและประหยัดต้นทุน พลัมให้ผลผลิตคงที่ ราคาขายอยู่ที่ 20,000-30,000 ดอง/กก. บางครั้งอาจสูงถึง 40,000-45,000 ดอง/กก. ในช่วงพีค”

“ด้วยการนำโมเดลนี้มาใช้ ครอบครัวของฉันจึงประหยัดต้นทุนการผลิตได้มาก และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรก็ได้รับการรับประกัน ดังนั้นรายได้จึงเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับการปลูกพืชชนิดอื่นๆ ก่อนหน้านี้” – คุณไห่กล่าว

เกษตรกรหลายรายระบุว่าราคาลูกพลัมค่อนข้างคงที่ในช่วงนี้ และเกษตรกรมีประสบการณ์ในการปลูกลูกพลัมมาหลายปี จึงให้ผลผลิตสูง ในแต่ละปี ลูกพลัมอานเฟือกจะถูกปลูก 2-3 ครั้ง และหากได้รับการดูแลอย่างดี ผลผลิตอาจสูงถึง 5-6 ตันต่อเอเคอร์
หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เกษตรกรยังคงมีกำไรประมาณ 40-50 ล้านดองต่อเอเคอร์ต่อปี นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ลูกพลัมอานเฟื้อกของสหกรณ์ การเกษตร อานเท่ยยังได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวอีกด้วย

นายเล หง็อก บิช ประธานกรรมการสหกรณ์การเกษตรอานเท้ย (ตำบลเติน อัน ถั่น) กล่าวว่า สหกรณ์มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตและจัดซื้อจัดจ้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2561 ปัจจุบันมีสมาชิก 30 ราย ปลูกไม้ผลทุกชนิดรวม 30 เฮกตาร์ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกพลัมอันเฟื้อกและพลัมพีชสีชมพูรวม 15 เฮกตาร์

สหกรณ์มีตลาดการบริโภคที่มั่นคง ทำให้เกษตรกรมีความมั่นคงในการผลิตมากขึ้น ในอนาคตอันใกล้นี้ สหกรณ์มีแผนที่จะขยายพื้นที่ปลูกพลัมอานเฟื้อก และกำลังเตรียมยกระดับเป็น OCOP ระดับ 4 ดาว

ตามที่คณะกรรมการประชาชนตำบลตันอันถั่น ระบุว่า รูปแบบการปลูกพลัมในตาข่ายยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง คือ ช่วยประหยัดน้ำชลประทาน รับมือกับภัยแล้งได้ดี และช่วยให้สวนรักษาความชื้นได้ดี

นอกจากนี้ ยังช่วยแก้ปัญหาการจ้างงานแรงงานท้องถิ่นที่ว่างงานด้วยงานต่างๆ เช่น การบรรจุผลไม้ การบรรจุถุงด้วยตาข่าย การคัดเลือกผลไม้ การเก็บเกี่ยว... โดยมีรายได้เฉลี่ยประมาณ 200,000 ดองต่อคนต่อวัน

ขณะเก็บลูกพลัม คุณ Pham Thi Thu Suong (หมู่บ้าน Tan Minh ตำบล Tan Luoc อำเภอ Binh Tan) กล่าวว่า "ลูกพลัมแต่ละต้นจะมีกลุ่มคนมาเก็บ ค่าใช้จ่ายในการเก็บอยู่ที่ 200,000 ดอง/วัน/คน การเก็บเกี่ยวลูกพลัมยังต้องอาศัยประสบการณ์ โดยเลือกผลสุกเพื่อให้ได้รสหวานและน้ำหนักที่เหมาะสม"

นาย Quach Thanh Phuc เจ้าหน้าที่เกษตรประจำตำบล Tan An Thanh กล่าวว่า รูปแบบการปลูกพลัม An Phuoc เป็นหนึ่งในรูปแบบการพัฒนาที่มั่นคงและนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

เทศบาลมีพื้นที่ปลูกพลัมมากกว่า 180 เฮกตาร์ มีครัวเรือนประมาณ 150 ครัวเรือน ส่วนใหญ่ปลูกพลัมพันธุ์อานเฟือก พลัมพันธุ์อานเฟือกดูแลง่าย ส่วนใหญ่เป็นการคลุมตาข่ายและห่อผลไม้ ค่าใช้จ่ายอื่นๆ ก็ไม่มากนัก ด้วยรูปแบบการปลูกพลัมที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ทำให้พื้นที่ปลูกพลัมเพิ่มขึ้น 5-10 เฮกตาร์ต่อปี

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เทศบาลยังได้ประสานงานการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกพลัมแก่เกษตรกร ในอนาคต เทศบาลจะยังคงเสนอต่อผู้บังคับบัญชาและหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการสนับสนุนด้านเงินทุน รวมถึงจัดการฝึกอบรมทางเทคนิคเพื่อจำลองสวนผลไม้ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ซึ่งเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเกษตรในท้องถิ่น

นอกจากนี้ จะให้แนวทางแก่สหกรณ์และครัวเรือนเกษตรกรให้มุ่งเน้นการผลิตเพื่อพัฒนาคุณภาพและมูลค่าผลผลิตให้ดีขึ้น ส่งผลให้มีรายได้เพิ่มขึ้น และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร

บทความและรูปภาพ : PHI LONG

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-trong-mang-luoi-0136986/