ส่งเสริมมูลค่าเพิ่มจากสมุนไพรทะเล

การพัฒนาสมุนไพรโดยทั่วไปและสมุนไพรทางทะเลโดยเฉพาะได้รับความสนใจด้านการลงทุนจากภาครัฐและท้องถิ่นทั่วประเทศ โดยมุ่งหวังที่จะส่งเสริมให้เกิดประโยชน์ที่อาจจะเกิดขึ้นกับการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม...

อุดมไปด้วยสมุนไพรทะเลเวียดนาม

นายโด ซวน เตวียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวง สาธารณสุข กล่าวว่าเวียดนามมีแหล่งสมุนไพรรักษาโรคที่หลากหลาย ทั้งสมุนไพรทะเลและสมุนไพรทั่วไป โดยมีแนวชายฝั่งยาวกว่า 3,000 กิโลเมตรซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุ จุลินทรีย์ และพืชต่างๆ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมุนไพรรักษาโรคและดูแลสุขภาพของประชาชน ด้วยศักยภาพที่มีอยู่ ภาคส่วนสาธารณสุขจึงลงทุนพัฒนาอุตสาหกรรมสมุนไพรรักษาโรคทางทะเล พัฒนายาแผนโบราณทีละขั้นตอนให้ทัดเทียมกับยาแผนปัจจุบันในการป้องกันและรักษาโรค

จากสถิติของทางการเวียดนามระบุว่าประเทศเวียดนามมีสัตว์ทะเลเกือบ 12,000 ชนิด รวมถึงปลา 2,000 ชนิด สัตว์ทะเล 6,000 ชนิด สาหร่าย 653 ชนิด เต่า 5 ชนิด งูทะเล 12 ชนิด... เป็นเวลานานแล้วที่สมุนไพรจากทะเลมีประโยชน์มากมาย ใช้ในตำรับยาพื้นบ้านเพื่อป้องกันและรักษาโรคสำหรับคน เช่น ม้าน้ำ ปลาหมึกกระดอง แตงกวาทะเล หอยเป๋าฮื้อ ปลาดาว...

นอกจากนี้ ด้วยการพัฒนาของยาสมัยใหม่ การวิจัยและพัฒนาของยาและอาหารเพื่อสุขภาพจากทรัพยากรทางทะเลได้รับความสนใจจากนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น แคนาดา เกาหลี ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ อินเดีย ฯลฯ มีการวิจัย พัฒนา และอนุญาตให้ใช้ยาหลายชนิดจากทรัพยากรทางทะเล เช่น ยาปฏิชีวนะเซฟาโลสปอรินซี ยาที่ใช้รักษามะเร็งไซทาราบีน เนลาราบีน ฯลฯ ยาต้านไวรัส เช่น วิดาราบีน ยาที่ใช้รักษาโรคเบาหวาน ยาที่ใช้รักษาและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง เช่น EPA และ DHA จากปลา เป็นต้น

รองศาสตราจารย์ ดร. Pham Duc Thinh (สถาบันวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีญาจาง) กล่าวว่าสิ่งมีชีวิตทางทะเลที่เติบโตและพัฒนาในสภาวะที่รุนแรงจะสร้างสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพมากมาย เช่น คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย การสนับสนุนมะเร็ง คุณสมบัติต้านการอักเสบ การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติต่อต้านวัย คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย มอยส์เจอร์ไรเซอร์ เป็นต้น

ในภาคกลาง ฟูเอี้ยนเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีศักยภาพด้านสมุนไพรทะเล นางสาว Cao Thi Hoa An รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัดฟูเอี้ยน กล่าวว่า นอกจากจังหวัดและเมืองชายฝั่งทะเลอีก 27 จังหวัดในประเทศแล้ว ฟูเอี้ยนมีแนวชายฝั่งทะเลยาวกว่า 189 ตารางกิโลเมตร พื้นที่ทางทะเลประมาณ 34,000 ตารางกิโลเมตร มีข้อได้เปรียบด้านทะเลมากมาย มีความหลากหลายทางชีววิทยาค่อนข้างมาก และมีสัตว์น้ำพื้นเมืองหลายชนิดที่นำมาใช้เป็นสมุนไพรทะเลอันมีค่า เช่น ม้าน้ำ ปลิงทะเล... ดังนั้น พื้นที่นี้จึงให้ความสนใจอย่างมากในการส่งเสริมข้อได้เปรียบของทะเล โดยเสนอแนวทางต่างๆ มากมายเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจทางทะเล จนถึงปัจจุบัน แม้ว่าจังหวัดจะยังไม่มีสถานที่เพาะปลูกสมุนไพรทะเลในเชิงพาณิชย์ แต่จังหวัดก็มีความสนใจอย่างมากในการนำแบบจำลองการวิจัยต่างๆ สำหรับการเพาะปลูกสมุนไพรทะเลที่เหมาะสมกับพื้นที่ เช่น การวิจัยการเพาะเลี้ยงหนอนทะเล ปลิงทะเลในเชิงพาณิชย์...

เวียดนามมีศักยภาพในการพัฒนาสมุนไพรทางทะเลที่ยอดเยี่ยม

ส่งเสริมการวิจัยและการผลิตสมุนไพรทางทะเล

ในความเป็นจริง การพัฒนาการผลิตยาจากแหล่งยาชีวภาพทางทะเลของเวียดนามเป็นทิศทางที่สำคัญและจำเป็น และในเวลาเดียวกันเป็นกลยุทธ์ระยะยาวที่ต้องได้รับความสนใจและการลงทุน โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตยาจากแหล่งยาชีวภาพทางทะเลในระดับนานาชาติ... แม้จะมีศักยภาพมากมาย แต่ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร. Pham Duc Thinh กล่าว แม้ว่าประเทศของเราจะมีแนวชายฝั่งทะเลยาวและชีวิตทางทะเลที่หลากหลาย แต่การวิจัยเกี่ยวกับวัสดุยาทางทะเลยังคงมีจำกัดมากและยังคงอยู่ในระยะเริ่มต้น การส่งเสริมมูลค่าเพิ่มจากวัสดุยาทางทะเลยังคงมีข้อจำกัด

ปัจจุบันการวิจัยวัสดุยาทางทะเลยังคงมีปัญหาอีกมากที่ต้องแก้ไข โดยเฉพาะการเก็บตัวอย่างทางชีวภาพทางทะเลกำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะการเก็บตัวอย่างในน่านน้ำนอกชายฝั่งและบริเวณทะเลลึก เนื่องจากขาดเรือเฉพาะทางสำหรับการสำรวจและวิจัยทางทะเล และขาดอุปกรณ์เฉพาะทางสำหรับการสำรวจและเก็บตัวอย่างในทะเลลึก นอกจากนี้ การนำยาใหม่เข้าสู่ตลาดยังเป็นกระบวนการคัดเลือกอย่างเข้มงวด ซึ่งมีเพียงสารประกอบที่เหมาะสมที่สุดเท่านั้นที่จะอยู่รอดได้...

ดังนั้น เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมสมุนไพรทางทะเล รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข Do Xuan Tuyen กล่าวว่า ท้องถิ่น กระทรวง และสาขาต่างๆ ต้องมีความคิดเห็นเกี่ยวกับการสร้างนโยบายเฉพาะในการพัฒนาสมุนไพรทางทะเลในแต่ละภูมิภาคของประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การให้ความสำคัญกับการลงทุนและเน้นการพัฒนาสมุนไพรทางทะเลเฉพาะที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ขณะเดียวกัน กระทรวง กรม และสาขาต่างๆ จะต้องประสานงานกันเพื่อสร้างนโยบายเพื่ออนุรักษ์และปกป้องทรัพยากรพันธุกรรมของสมุนไพรทางทะเล...

นอกจากนี้ พื้นที่ชายฝั่งทะเลยังต้องมีการวางแผนพื้นที่เพาะปลูกและพัฒนาสมุนไพรทะเลโดยเฉพาะ ซึ่งจะทำให้เหล่านักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญได้เปรียบในการเข้ามาทำการวิจัย ในขณะเดียวกันก็ต้องสร้างระบบติดตามแหล่งที่มาของสมุนไพรทะเล ตรวจสอบและจัดการองค์กรและบุคคลที่นำสมุนไพรทะเลที่ไม่ทราบแหล่งที่มาเข้าสู่ตลาดอย่างเคร่งครัด ในขณะเดียวกัน ภูมิภาคต่างๆ ก็ต้องสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงในการเพาะเลี้ยงและแปรรูปสมุนไพรทะเล โดยเฉพาะการตรวจสอบ นอกจากนี้ ควรมีกลไกและนโยบายสนับสนุนให้ประชาชนและธุรกิจเพาะปลูก ใช้ประโยชน์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรทะเลคุณภาพสูง จากนั้นจึงจะผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรทะเลที่หลากหลาย เช่น ยา อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง เป็นต้น ซึ่งจะช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ป้องกันสุขภาพจากสมุนไพรทะเล

ที่มา: https://thoibaonganhang.vn/thuc-day-gia-tri-gia-tang-tu-duoc-lieu-bien-154929.html