
สิบปีที่ผ่านมา ผู้คนต่างหลงใหลกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสในช่วงเทศกาลเต๊ต เพราะนอกจากสีสันที่สดใสสะดุดตาและความทนทานสูงแล้ว กระถางกล้วยไม้แต่ละใบยังเปรียบเสมือนงานศิลปะที่จัดวางด้วยมือของนักจัดดอกไม้อีกด้วย ตั้งแต่เดือนธันวาคมเป็นต้นมา ตลาดกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสในเมืองวินห์คึกคักอย่างมาก ดังนั้น นักจัดดอกไม้จึงทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย
แรงงานกล้วยไม้ส่วนใหญ่มาจากดาลัด โฮจิมินห์ เว้ ฮานอย และถั่นฮวา มายังเมืองวิญ ตามข้อตกลงระหว่างผู้ขายดอกไม้ คุณ Pham Thi Thuy เจ้าของร้านกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส 3 แห่งในเมืองวิญ กล่าวว่า "เทศกาลเต๊ตปีนี้ ฉันต้องจ้างคนงานหลัก 10 คนและคนงานผู้ช่วย 20 คน เพื่อผูกกล้วยไม้ตามความต้องการของลูกค้า ทุกปีฉันจะจ้างคนงานจากเว้และดาลัด ปีนี้ฉันพบคนงานในถั่นฮวาและฮานอย ค่าจ้างของคนงานหลักคำนวณตามกิ่งที่พวกเขาทำ โดยแต่ละกิ่งมีตั้งแต่ 20,000 ถึง 30,000 ดอง ส่วนคนงานผู้ช่วยคำนวณตามวันทำงานหรือผลิตภัณฑ์"

คุณถุ้ยกล่าวว่า คนงานหลักบางคนมีรายได้ 3-5 ล้านดองต่อวัน ขึ้นอยู่กับผลงาน คนงานบางคนมีรายได้หลายร้อยล้านดองเฉพาะช่วงเทศกาลกล้วยไม้เต๊ด (ประมาณ 15-20 วัน)
คุณเหงียน วัน ไห่ (จากเมืองถั่น ฮว่า) เดินทางจากเมือง ถั่น ฮว่า เพื่อผูกกล้วยไม้ให้กับธุรกิจกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสของคุณถวี เล่าว่า "ช่วงเทศกาลเต๊ดที่ผ่านมา ภายใน 15 วันหลังจากทำงานเต็มกำลัง ผมมีรายได้เกือบ 100 ล้านดอง จากการผูกกล้วยไม้ ในวันทำงานที่ยุ่งมาก ผมสามารถผูกกระถางต้นไม้ได้ 200-300 กระถาง ผูกกับไม้ลอยน้ำ ผูกกับไม้ไผ่... กระถางละ 20,000 ดอง ซึ่งหมายความว่าผม "เก็บ" เงินได้ 5-6 ล้านดองต่อวัน"

คุณไห่กล่าวว่าการจัดกล้วยไม้เป็นงานตามฤดูกาลที่ “สร้างรายได้” แต่ผู้จัดต้องมีความคิดสร้างสรรค์ มีความคิดเชิงศิลปะสูง มีความรู้เกี่ยวกับกล้วยไม้ มีความรู้ด้านฮวงจุ้ย ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องมีความอดทน พิถีพิถัน และรอบคอบในการทำงาน การจัดกระถางกล้วยไม้ให้สวยงามต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
“ช่างฝีมือแต่ละคนมีวิธีการจัดดอกไม้ที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความต้องการของลูกค้า อย่างไรก็ตาม การจัดดอกไม้ต้องเป็นไปตามมาตรฐานของสี ความสมมาตร ฮวงจุ้ย และความหมายของรูปทรง วิธีการจัดดอกไม้ก็แตกต่างกันไปตามวัสดุที่แตกต่างกัน (เช่น กระถางเซรามิก เศษไม้ หรือลำไม้ไผ่ ฯลฯ)” คุณไห่กล่าว

ตั้งแต่วันเพ็ญเดือนธันวาคมเป็นต้นไป ตลาดกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสจะเริ่มคึกคัก ผู้คนต่างซื้อกล้วยไม้จำนวนมากเพื่อนำมาจัดแสดงในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ช่างทอกล้วยไม้ต้องทำงานอย่างเต็มที่ แข่งกับเวลา บางครั้งต้องทำงานตลอดทั้งคืน
คุณเหงียน ตรัน ซวน ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดกล้วยไม้จากดาลัด กล่าวว่า “นี่เป็นปีที่ 5 ที่ผมมาเมืองวิญเพื่อจัดกล้วยไม้ให้กับเจ้าของร้านกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส ช่วงเทศกาลเต๊ดนี้ ผมตกลงจัดกล้วยไม้ให้กับร้านค้า 3 แห่งในวิญ ในแต่ละวัน ผมจัดกล้วยไม้เฉลี่ยประมาณ 200 กระถาง ได้รับค่าจ้าง 5 ล้านดอง และเจ้าของร้านจะจัดหาอาหารและที่พักให้ทั้งหมด”
แต่เพื่อ “เก็บเงิน” 5 ล้านดอง ผมต้องทำงานวันละ 20 ชั่วโมง เพื่อให้งานเสร็จทันกำหนดส่ง การทำกล้วยไม้ต้องใช้เวลานานถึงตี 1-ตี 2 เป็นเรื่องปกติ

เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา ความต้องการกล้วยไม้ก็เพิ่มสูงขึ้น ช่างทอกล้วยไม้จึงยุ่งมากขึ้น เนื่องจากมีปริมาณงานมาก คนงานจึงต้องทำงานอย่างเต็มที่ รวดเร็วทั้งมือและสายตา แต่ยังคงต้องพิถีพิถันและระมัดระวังในทุกรายละเอียด
“สองสามวันที่ผ่านมาอากาศแจ่มใสและอบอุ่น ซึ่งถือว่าดี สัปดาห์ที่แล้วอากาศหนาวมาก ผมมาจากไซ่ง่อนเพราะไม่คุ้นชินกับอากาศ ต้องทำงานหนัก ผมจึงเหนื่อยมาก นักจัดกล้วยไม้อย่างพวกเราเป็นคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ เราจึงต้องการความเงียบสงบ แต่ตอนกลางคืนลูกค้าจะเข้ามาชมดอกไม้น้อยลง ทำให้เรามีสมาธิกับงานได้มากขึ้น ดังนั้นเราจึงนอนเพียง 3-4 ชั่วโมงต่อคืน” เหงียน นัท กวาง นักจัดกล้วยไม้จากไซ่ง่อนกล่าว

แม้จะทำงานหนัก แต่งานตามฤดูกาลนี้สร้างรายได้มหาศาลให้กับช่างทอกล้วยไม้ ปัจจุบัน ในเมืองวินห์มีร้านขนาดใหญ่หลายสิบร้านที่จำหน่ายกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส นำเข้าดอกไม้จากดาลัด ประเทศจีน และจ้างช่างทอตามความต้องการของลูกค้า ด้วยเหตุนี้ จึงมีช่างทอกล้วยไม้หลายร้อยคนในช่วง "ฤดูทำเงิน" ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแรงงานจากต่างจังหวัด
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)