ร้านก๋วยเตี๋ยวยิ้มที่เลขที่ 17 Thai Thi Boi (เขต Chinh Gian เขต Thanh Khe เมือง ดานัง ) ไม่มีป้ายบอกทาง ชื่อร้านได้รับมาจากลูกค้าเพราะก๋วยเตี๋ยวชามละ 1,000 ดอง หรือสามารถ "จ่ายเงิน" ด้วยรอยยิ้มได้
คุณฮิวเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวหลากหลายประเภทตามรสนิยมของแต่ละคน ภาพถ่ายโดย: NGUYEN TU
ทางร้านมีเตรียมไว้ให้ครบทั้ง มาม่า ไข่ ไส้กรอก ผักสด มะนาว พริก...
นี่คือสถานที่ที่นางสาว Tran Thi Bich Hue (อายุ 36 ปี) เช่าเพื่อเปิดบริการสปา หน้าร้านเธอและเพื่อนๆ ไม่กี่คนเปิด “ร้านก๋วยเตี๋ยวยิ้ม” เพื่อบริการคนงาน นักเรียน และนักศึกษาที่ยากจนในสภาวะยากลำบาก ตั้งแต่ 4 โมงเย็น พนักงานของเธอจะไปตลาด เตรียมวัตถุดิบเพื่อต้อนรับคนงานให้รับประทาน เธอเลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก และไข่ เพื่อให้แน่ใจว่าบะหมี่จะร้อนอยู่เสมอและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
ร้านก๋วยเตี๋ยวราคา 1,000 ดองของนางสาวเว้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่คุ้นเคยสำหรับพ่อค้าตั๋วลอตเตอรี คนขับมอเตอร์ไซค์รับจ้าง คนเก็บเศษเหล็ก คนงานก่อสร้าง และนักเรียน ลูกค้าเข้าออกร้านไม่หยุดตั้งแต่เช้าจนดึก เมื่อเห็นเธอทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ลูกค้าหลายคนก็อยากบริการตัวเอง คนอื่นๆ ในพื้นที่และเพื่อนบ้านก็เข้ามาช่วยด้วยเช่นกัน
นางสาวเว้ เปิดเผยว่า นอกเหนือจากการเข้าร่วมกิจกรรมการกุศลอย่างสม่ำเสมอ เช่น การแจกข้าวและอาหารฟรีเพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยในโรงพยาบาลแล้ว เธอยังตระหนักดีว่าในสังคมยังมีสถานการณ์ที่ยากลำบากมากมายเมื่อราคาสินค้าพุ่งสูงขึ้นและค่าครองชีพที่แพงในใจกลางเมือง ดังนั้นเธอจึงคิดหาวิธีที่จะช่วยให้ผู้คนประหยัดเงินได้ แม้จะแค่มื้ออาหารเดียวก็ตาม
สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวยิ้มนั้น เธอไม่ได้ทำธุรกิจและไม่ได้รับเงินจากลูกค้าโดยตรง ป้ายราคาก๋วยเตี๋ยวชามละ 1,000 ดองเป็นเพียงสัญลักษณ์เท่านั้น หากลูกค้าต้องการชำระเงิน ก็สามารถชำระเงินได้โดยใส่เงิน 1,000 ดองในกล่องกระดาษที่แขวนไว้เพื่อไม่ให้รู้สึกเขินอายหลังจากรับประทานเสร็จ “ฉันติดป้ายราคาก๋วยเตี๋ยวชามละ 1,000 ดองไว้ด้วยความหวังว่าคนที่มารับประทานจะมีทัศนคติที่สบายใจว่า “จ่ายเท่าที่จ่าย” ไม่มีใครเป็นหนี้ใคร สร้างความรู้สึกว่าทุกคนได้รับการเคารพ จริงๆ แล้ว ฉันแค่หวังว่าหลังจากรับประทานแล้ว พวกเขาจะรู้สึกมีความสุขและยิ้ม และฉันก็พอใจ ความปรารถนาของฉันคือจะรักษาร้านก๋วยเตี๋ยวนี้ไว้จนกว่าจะไม่สามารถทำงานได้อีกต่อไป โดยพยายามอย่างเต็มที่ ฉันจะใช้เงิน 1,000 ดองที่หามาได้เมื่อสิ้นปีนี้เพื่อดำเนินโครงการการกุศลเพื่อเด็ก ๆ บนภูเขาต่อไป” นางสาวเว้กล่าว
บะหมี่ถ้วยละ 1,000 ดอง ประกอบด้วย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก ไข่ไก่ ผักสด น้ำเดือด... ขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้รับประทาน ชาม ตะเกียบ ช้อนสเตนเลส และชั้นวางสเตนเลสจัดวางอย่างเป็นระเบียบและทำความสะอาดเป็นประจำ แม้ว่าจำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นและค่าใช้จ่ายก็เพิ่มขึ้น แต่คุณฮิวไม่ได้เรียกร้องหรือยอมรับการสนับสนุนจากผู้ใจบุญ ไม่ว่าจะเป็นเงินสดหรืออาหาร
นอกจากนี้ ใจกลางเมืองดานัง บนถนน Tran Tong (เขต Thac Gian เขต Thanh Khe) ยังมีรถเข็นขายขนมปังเพื่อการกุศลที่มีรูปแบบ "ขนมปังแขวน" โดยคุณ Vo Thi Thanh Thao (อายุ 30 ปี) ริเริ่มรูปแบบนี้เมื่อเดือนตุลาคม 2024 เพื่อช่วยเหลือคนงานที่ยากจน นอกจากจะขายขนมปังแล้ว เธอยังเก็บขนมปังไส้แน่นไว้หลายสิบก้อนทุกวันเพื่อนำไปแจกให้กับผู้ยากไร้ เพื่อนบางคนพบว่ารูปแบบนี้มีความน่าสนใจ จึงบริจาคขนมปังเพิ่มด้วย
นายเล ฮ่อง นัม ประธานคณะกรรมการประชาชนเขตจิญเกียน (เขตทานห์เค) กล่าวว่า ท้องถิ่นชื่นชมหัวใจที่มุ่งมั่นของชุมชนขององค์กรและบุคคล โดยเฉพาะธุรกิจต่างๆ ที่มีต่อผู้ด้อยโอกาส ท้องถิ่นได้สั่งให้หน่วยงานและสมาคมวิชาชีพต่างๆ ให้ความสนใจและเยี่ยมชมเจ้าของธุรกิจ ชื่นชมและแนะนำโมเดลให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ดำเนินงานได้ดีขึ้น และให้การสนับสนุนอย่างทันท่วงทีเพื่อให้โมเดลที่มีมนุษยธรรมเหล่านี้สามารถแพร่หลายต่อไปได้
ที่มา: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)