การเติบโตที่แข็งแกร่งอย่างต่อเนื่อง

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

ราคาพริกวันนี้ 8 ธันวาคม 2567 ราคาพริกในประเทศยังคงปรับเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเมื่อวาน 7 ธันวาคม 2567 เฉลี่ยอยู่ที่ 146,500 บาท/กก. หลายพื้นที่ปรับขึ้น 2,000 บาท/กก.

ทั้งนี้ ราคาพริกวันนี้ คือ 8 ธันวาคม 2567 พริกจาลายปรับขึ้น 1,500 บาท/กก. ส่วนพริกที่เหลือ ได้แก่ พริกบ่าเรีย-หวุงเต่า พริกดั๊กลัก พริกบินห์ฟุ๊ก และพริกดั๊กนอง ปรับขึ้น 2,000 บาท/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 8 ธันวาคม 2567 ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ที่มา: Borneo Talk

โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพริกไทยบิ่ญฟืนและพริกไทยบ่าเรีย-หวุงเต่าอยู่ที่ 146,000 ดอง/กก. พริกไทยเจียลายอยู่ที่ 146,500 ดอง/กก. พริกไทยดั๊กลักอยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. และราคา พริกไทยดั๊กน งอยู่ที่ 147,200 ดอง/กก. ราคาพริกไทยเฉลี่ย ณ วันที่ 8 ธันวาคม 2567 อยู่ที่ 146,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 1,900 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ (7 ธันวาคม 2567)

ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกพริกไทยและเครื่องเทศในเวียดนามมีมากกว่า 115,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ชายฝั่งตอนกลางใต้และที่ราบสูงตอนกลางที่มีพื้นที่มากกว่า 75,300 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ช่วยให้ต้นพริกไทยเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทย 235,000 ตัน คิดเป็นมูลค่ามากกว่า 1.22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดการณ์ว่าในเดือนธันวาคม การส่งออกพริกไทยจะสูงถึง 20,000 ตัน ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกพริกไทยรวมของปีนี้เกือบ 1.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ นับเป็นสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากมูลค่าพริกไทยที่เติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้ปัจจุบันราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปีก่อนๆ

ในปี พ.ศ. 2568 อุตสาหกรรมพริกไทยและเครื่องเทศจะยังคงสนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์ และภาคธุรกิจต่างๆ ในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ระยะยาวในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และยกระดับสถานะของพริกไทยเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

อัพเดทราคาพริกวันนี้ 8 ธันวาคม 2567

ราคา พริกไทยโลก วันนี้

การอัปเดตราคาพริกไทยโลกจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายครั้งล่าสุด ตลาดโดยพื้นฐานมีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับการอัปเดตครั้งก่อน ยกเว้นตลาดอินโดนีเซียที่มีความผันผวนเล็กน้อย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 6,703 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.28% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,148 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.27%

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.8% อยู่ที่ 6,275 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 10,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,200 USD/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร คงที่ที่ 6,500 USD/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,300 USD/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลง

ราคาพริกไทยโลก ณ วันนี้ 8 ธันวาคม 2567 ทรงตัว ที่มา: Khanh Ngoc

ตามข้อมูลเบื้องต้นจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดจำนวน 15,948 ตัน ลดลง 13.8% เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม และลดลง 21.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

อย่างไรก็ตามราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ยเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ 6,513 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน พริกไทยขาวอยู่ที่ 8,286 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยพริกไทยดำเพิ่มขึ้น 229 เหรียญสหรัฐฯ และพริกไทยขาวเพิ่มขึ้น 57 เหรียญสหรัฐฯ ตามลำดับ เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า

โอลัมยังคงเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดในเดือนพฤศจิกายน โดยมีปริมาณส่งออก 2,089 ตัน ลดลง 19.5% จากเดือนก่อนหน้า บริษัทที่ส่งออก ได้แก่ เน็ดสไปซ์ เวียดนาม 1,873 ตัน, ตรัน เชา 1,225 ตัน, ฟุก ซินห์ 1,169 ตัน และฮาโปรซิเม็กซ์ เจเอสซี 1,095 ตัน

การส่งออกพริกไทยไปยังสหรัฐอเมริกายังคงมีสัดส่วนมากที่สุด คิดเป็น 31.9% และอยู่ที่ 5,089 ตัน ตามมาด้วยตลาดสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 927 ตัน ฮ่องกง 895 ตัน เนเธอร์แลนด์ 760 ตัน และเกาหลีใต้ 600 ตัน

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกประเภทจำนวน 235,335 ตัน มีมูลค่าการซื้อขายรวม 1.22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลงร้อยละ 3.5 ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 46.9 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

โดยพริกไทยดำส่งออก 207,498 ตัน มูลค่า 1,036 ล้านเหรียญสหรัฐฯ พริกไทยขาวส่งออก 27,837 ตัน มูลค่า 181.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ย 11 เดือน อยู่ที่ 5,073 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 47.3% และพริกไทยขาว อยู่ที่ 6,772 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 36.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกพริกไทยเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด โดยอยู่ที่ 67,802 ตัน เพิ่มขึ้น 41.1% และคิดเป็น 28.8% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมดของอุตสาหกรรม

ตลาดถัดไปคือ: สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์: 15,495 ตัน เพิ่มขึ้น 42.7% คิดเป็น 6.6%; เยอรมนี: 14,170 ตัน เพิ่มขึ้น 67.7% คิดเป็น 6.0%; เนเธอร์แลนด์เพิ่มขึ้น 41.8%; เกาหลีใต้เพิ่มขึ้น 34.8%; ปากีสถานเพิ่มขึ้น 34.5%; แคนาดาเพิ่มขึ้น 19.7%; รัสเซียเพิ่มขึ้น 15.5% และสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้น 14%... โดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งออกไปฮ่องกงอยู่ที่ 3,933 ตัน เทียบกับ 129 ตันในปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม จีน ซึ่งเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับ 6 ของเวียดนาม อยู่ที่ 9,661 ตัน ลดลง 83.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ผู้ส่งออกรายใหญ่ ได้แก่ โอลัม เวียดนาม 25,249 ตัน เพิ่มขึ้น 44.9%; ฟุก ซินห์ 21,287 ตัน เพิ่มขึ้น 49.4%; เน็ดสไปซ์ เวียดนาม 18,887 ตัน เพิ่มขึ้น 7.9%; ฮาโปรซิเม็กซ์ เจเอสซี 17,097 ตัน เพิ่มขึ้น 70.6% และตรัน เชา 15,256 ตัน เพิ่มขึ้น 0.8% ผู้ส่งออกพริกไทยขาวรายใหญ่ ได้แก่ เน็ดสไปซ์, โอลัม, ฟุก ซินห์, เลียน ถั่น และตรัน เชา