นครโฮจิมินห์เปลี่ยนอาหารเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่น่าดึงดูด

กรมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์เพิ่งประกาศเปิดตัวโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารในนครโฮจิมินห์ในปี 2568 โดยมีทัวร์เชิงอาหารพิเศษ 21 ทัวร์

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับอาหารริมทางในนครโฮจิมินห์ - ภาพโดย: กวางดินห์

ในพิธีเปิดตัวโปรแกรมการท่องเที่ยว เชิงอาหาร นครโฮจิมินห์ เมื่อวันที่ 22 ตุลาคมที่ผ่านมา คุณบุย ถิ หง็อก เฮียว รองผู้อำนวยการกรมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า โปรแกรมดังกล่าวถือเป็นก้าวใหม่ในกลยุทธ์การสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว และตอกย้ำสถานะของนครโฮจิมินห์ในฐานะ "สวรรค์แห่งอาหาร" ชั้นนำในเวียดนามและภูมิภาค

ในการสำรวจเชิงลึกในเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 กรมการ ท่องเที่ยว ได้ประสานงานกับธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อพัฒนาโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จำนวน 21 โปรแกรม

ดังนั้นทัวร์แต่ละครั้งจึงเป็นประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำใคร เชื่อมโยงระบบบริการอาหาร การช้อปปิ้ง และจุดหมายปลายทางในทั้งสามพื้นที่อย่างใกล้ชิด ได้แก่ นครโฮจิมินห์ เมืองบิ่ญเซือง และ บ่าเรีย-หวุงเต่า

นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางเชิงกลยุทธ์ของเมืองในการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารภายในปี 2573 โดยมีเป้าหมายต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ 10 ล้านคนและสร้างรายได้จากการท่องเที่ยว 290,000 พันล้านดองในปี 2568

“ด้วยความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร นครโฮจิมินห์จะยังคงตอกย้ำสถานะของตนในฐานะศูนย์กลางการท่องเที่ยวระดับนานาชาติ จุดหมายปลายทางที่พลาดไม่ได้บนแผนที่การท่องเที่ยวโลก กรมฯ หวังว่าโปรแกรมเหล่านี้จะช่วยสร้างระบบนิเวศการท่องเที่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ยั่งยืน และมีชีวิตชีวา” คุณเฮี่ยวกล่าว

โปรแกรมเด่นบางส่วนได้แก่:

ทัวร์ "ไซง่อน - กลิ่นหอมเก่า รสชาติปัจจุบัน" (ครึ่งวัน) เดินทางค้นพบสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ผ่านหลุมหลบภัยอาวุธลับของหน่วยรบพิเศษไซง่อน อิ่มอร่อยกับขนมปังกรอบทอดจิ้มกาแฟเนยเบรเทล ข้าวเกรียบนึ่งวางซ้อนกันบนจาน และชมเมืองยามค่ำคืนจากสกายบาร์ Social Club ของโรงแรม Hôtel des Arts Saigon

ทัวร์ "สุดยอดอาหารแห่งนครโฮจิมินห์" (ครึ่งวัน): พาผู้เยี่ยมชมไปเยี่ยมชมสถานที่ปรุงอาหารอันเลิศรสของเมือง ตั้งแต่แพนเค้ก Dinh Cong Trang ตลาดกลางคืน Vinh Khanh ไปจนถึงบาร์ในใจกลางเขตไซง่อน

ทัวร์ "สัมผัสรสชาติสมุนไพร" (1 วัน) ลิ้มลองอาหารที่ผสมผสานสมุนไพร เช่น โฝะโสมหง็อกลินห์ เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์การแพทย์แผนโบราณฟิโต โรงงานผลิตกระเทียมดำ และพักผ่อนที่ D'Latcha Tea & Bistro

ทัวร์ "ความหวานแบบเขตร้อน" (ครึ่งวัน) : สำหรับผู้ชื่นชอบ "ขนมหวาน" ไฮไลท์อยู่ที่ Maison Marou โรงงานช็อกโกแลตทำมือชื่อดัง ผสมผสานกับการสำรวจพิพิธภัณฑ์นครโฮจิมินห์ และสัมผัสประสบการณ์รถบัสสองชั้นเปิดประทุน

ทัวร์ "Vespa Le La" (1 วัน): ทัวร์รอบเมืองด้วยเวสป้าวินเทจ เพลิดเพลินกับอาหารริมทางของไซง่อน ตั้งแต่แซนด์วิช แพนเค้ก อาหารทะเล ซุปหวาน ไปจนถึงกาแฟข้างทาง สะท้อนถึงชีวิตที่สดใสและเป็นมิตรของผู้คนในเมือง

ทัวร์ "จากฟาร์มสู่บาร์" (1 วัน): เยี่ยมชมฟาร์มโกโก้ออร์แกนิก OCA ในบ่าเรีย-หวุงเต่า สัมผัสประสบการณ์การทำช็อกโกแลตด้วยตัวเอง เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์โกโก้และน้ำผลไม้สด - การเดินทาง "จากฟาร์มสู่บาร์ช็อกโกแลต" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกลุ่มทัวร์ชิมอาหารริมชายฝั่ง

นอกจากนี้ ทัวร์ข้ามภูมิภาค เช่น "รสชาติของทะเลสีฟ้า" "ค้นหารสชาติของบ้านเกิด" หรือ "อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของบิ่ญเซือง" จะพานักท่องเที่ยวไปค้นพบอาหารพิเศษประจำภูมิภาค เชื่อมโยงนครโฮจิมินห์กับบิ่ญเซือง บาเรีย-หวุงเต่า และเปิดพื้นที่อันอุดมสมบูรณ์สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารข้ามภูมิภาค

แผนที่ท่องเที่ยวแบบขยาย

หลังจากขยายเขตการปกครองแล้ว ปัจจุบันนครโฮจิมินห์มีแหล่งการท่องเที่ยวที่เข้าเกณฑ์พัฒนา 681 แห่ง ตั้งแต่พื้นที่เมืองที่มีชีวิตชีวาไปจนถึงหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม เขตอุตสาหกรรมที่ทันสมัย ​​และเกาะอันงดงาม

แผนที่การท่องเที่ยวของเมืองไม่ได้หยุดอยู่แค่สัญลักษณ์ที่คุ้นเคย เช่น มหาวิหารนอเทรอดาม พระราชวังเอกราช ตลาดเบนถั่น แต่ยังขยายไปถึงลองไฮ ภูเขาดิญ หมู่บ้านเซรามิกบิ่ญเซือง อีกด้วย ซึ่งสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการสร้างความหลากหลายของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว

อย่างสงบสุข

ที่มา: https://tuoitre.vn/tp-hcm-dua-am-thuc-tro-thanh-san-pham-du-lich-hap-dan-20251022140720495.htm