นครโฮจิมินห์: เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ต่างตั้งตารอเทศกาลตรุษจีนอย่างใจจดใจจ่อ

เหลือเวลาอีกไม่ถึงหนึ่งเดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปีงู 2025 เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในนครโฮจิมินห์กำลังเผชิญกับความกังวลหลายประการ สภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ มีทั้งฝนและแดดสลับกัน ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของดอกไม้ ขณะที่ต้นทุนวัสดุ ทางการเกษตร และค่าแรงยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้การกำหนดราคาขายเพื่อให้ได้กำไรเป็นเรื่องยากลำบาก

คำบรรยายภาพ — หมู่บ้านดอกไม้เถื่อยอัน (เขต 12 นคร โฮจิมิน ห์) เป็นหนึ่งในแหล่งปลูกดอกไม้ที่สำคัญ ซึ่งเป็นแหล่งจัดหาดอกไม้จำนวนมากให้กับตลาดเทศกาลตรุษจีน

จากรายงานของนักข่าวจากหนังสือพิมพ์ทินตั๊ก ในหมู่บ้านดอกไม้เถื่อยอัน (เขต 12 นครโฮจิมินห์) ขณะนี้บรรดาชาวสวนกำลังทุ่มเทอย่างหนักในการดูแล ใส่ปุ๋ย และรดน้ำดอกไม้เพื่อให้บานสะพรั่งทันเทศกาลตรุษจีน

ระหว่างการเยี่ยมชมสวนดอกไม้ของนางหวิง ถิ คิม งา ในเขตแทงซวน อำเภอที่ 12 เราพบว่าเธอกำลังยุ่งอยู่กับการดูแล รดน้ำ และใส่ปุ๋ยให้กับดอกไม้ในกระถางเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับตลาดเทศกาลตรุษจีน นางงาเล่าว่าครอบครัวของเธอมีประเพณีการปลูกดอกไม้ประดับมาเกือบ 20 ปีแล้ว ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ สวนของเธอคาดว่าจะสามารถจัดหาดอกไม้ในกระถางได้ประมาณ 2,500 กระถาง หลากหลายชนิด เช่น ดอกวิลโลว์ ดอกเจอเบร่า ดอกหงอนไก่ ดอกเบญจมาศสีแดง และพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย

“ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวน ฝนตกหนักส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเจริญเติบโตของดอกไม้ ทำให้ต้นทุนการดูแลเพิ่มขึ้นอย่างมาก ชาวสวนหลายคน รวมถึงพวกเราด้วย กำลังมองหาวิธีลดต้นทุน ยอมรับกำไรที่ลดลงเพื่อหลีกเลี่ยงการขึ้นราคาให้สอดคล้องกับสภาวะ เศรษฐกิจ ที่ยากลำบากในปัจจุบัน” นางสาวหุยน์ ถิ คิม งา กล่าว เช่นเดียวกับที่สวนดอกไม้ของนางสาวตรินห์ ถิ คิม หลาน (เขต 12) คนงานจำนวนมากกำลังยุ่งอยู่กับการดูแลกระถางดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีน นางสาวหลานกล่าวว่า ปีนี้ครอบครัวของเธอปลูกกระถางดอกไม้ประมาณ 8,000 กระถาง เช่น ดอกเบญจมาศ ดอกหงอนไก่ ดอกดาวเรือง ดอกทานตะวัน… ซึ่งน้อยกว่าปีที่แล้ว “นอกจากเทคนิคการปลูกและการดูแลแล้ว สภาพอากาศก็เป็นปัจจัยสำคัญต่อผลผลิตดอกไม้ด้วย” นางสาวหลานกล่าว

“นี่คืองานตามฤดูกาล ฉันทำงานวันละ 8 ชั่วโมง ได้ค่าจ้าง 250,000 ดง เวลาทำงานคือ 6 โมงเช้าถึง 10 โมงเช้า และ 1 โมงบ่ายถึง 5 โมงเย็น งานนี้ต้องใส่ใจรายละเอียดอย่างมากเพื่อไม่ให้ดอกตูมหลักเสียหาย ตอนนี้เป็นช่วงที่ผู้ปลูกดอกไม้กำลังออกดอกมากที่สุด จึงจ้างคนงานจำนวนมากมาดูแลดอกไม้ ซึ่งจะดำเนินต่อไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน” นางสาวเหงียน ถิ ง็อก ทู คนงานตามฤดูกาลกล่าว