"ผลไม้รสหวาน" ในนามถั่น

การเก็บเกี่ยวเงาะในหมู่บ้านโรโม ตำบลน้ำแทง (ภาพโดย น. หลาน) — การเก็บเกี่ยวเงาะที่ Ro Mo ชุมชน Nam Thanh ภาพถ่าย: “N.Lan

หมู่บ้านที่มั่งคั่งและยั่งยืน

ผมได้ไปเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกผลไม้ของหมู่บ้านโรโม ตำบลที่ 10 อำเภอน้ำแทง ในช่วงกลางเดือนตุลาคม การเดินทางไปที่นั่น จากศูนย์กลางการปกครองของจังหวัด "ดินแดนแห่งพันดอกไม้" หรือจากจังหวัด "ทะเลสีคราม" อย่างเมืองฟานเถียต ต้องเดินทางมากกว่า 170 กิโลเมตร โรโมเป็นพื้นที่ปลูกผลไม้ที่มีชื่อเสียงมานานหลายปี หลายคนกล่าวว่าตราสินค้าผลไม้โรโมมีมาตั้งแต่ก่อนการปลดปล่อย เมื่อชาวนาเริ่มถางที่ดินเพื่อปลูกต้นไม้ผล โรโมตั้งอยู่บนที่ราบสูงท่ามกลางเนินเขาที่สลับซับซ้อน ห่างจากศูนย์กลางการปกครองของอำเภอน้ำแทงมากกว่า 10 กิโลเมตร หมู่บ้านนี้ค่อนข้างห่างไกลจากพื้นที่อื่นๆ จึงมีสภาพอากาศอบอุ่นเนื่องจากอิทธิพลของที่ราบสูงดีหลิง ด้วยสภาพอากาศที่ดีและดินบะซอลต์สีแดงที่อุดมไปด้วยสารอาหาร พืชผลที่นี่จึงเจริญเติบโตได้ดี และคุณภาพของผลไม้จึงดีกว่าในหลายๆ พื้นที่

คุณเจิ่น คอง ฮอย เลขานุการสาขาพรรคประจำหมู่บ้านที่ 10 พาผมไปชมสวนผลไม้ในหมู่บ้าน ทุเรียนถูกเก็บเกี่ยวไปหมดแล้ว เหลือเพียงต้นอะโวคาโดเขียวชอุ่มที่มีผลห้อยอยู่ตามกิ่งก้าน อะโวคาโดที่ปลูกนั้นอยู่นอกฤดูกาลตามมาตรฐานการส่งออก ดังนั้นราคาขายจึงค่อนข้างสูงกว่า 40,000 ดงต่อกิโลกรัมที่ฟาร์ม คุณฮอยเล่าว่า “เมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว หมู่บ้านโรโมมีชื่อเสียงเรื่องส้มเขียวหวาน ลำไย มังคุด และขนุนไทย แต่เมื่อราคาลำไยและส้มเขียวหวานตกต่ำ คนส่วนใหญ่จึงหันมาปลูกทุเรียน หมู่บ้านที่ 10 มีครัวเรือนถาวร 86 ครัวเรือน ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม แต่ทุกคนมีฐานะดีหรือมั่งคั่ง ไม่มีครัวเรือนที่ยากจนหรือใกล้ยากจนในหมู่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลายครัวเรือนในหมู่บ้านเป็นเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการผลิตและประกอบธุรกิจในระดับตำบลและจังหวัด” นายเจิ่น คอง ฮอย แม้จะมีอายุยังน้อย (เกิดปี 1981) ได้เริ่มต้นทำสวนทุเรียนในหมู่บ้านโรโมตั้งแต่ปี 1996 และปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 6 เฮกตาร์ที่ให้ผลผลิต โดยมีกำไรสุทธิไม่ต่ำกว่า 3 พันล้านดองต่อปี

ในการสนทนากับผม นายโว วัน ล็อก อดีตผู้ใหญ่บ้าน อดีตเลขาธิการสาขาพรรค บุคคลต้นแบบในขบวนการปลูกไม้ผล และเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัดด้านการผลิตและธุรกิจประจำปี 2020 กล่าวว่า ปัจจุบันเขากำลังปลูกทุเรียน 5 เฮกเตอร์ สร้างรายได้ 3-4 พันล้านดงต่อปี ข้างๆ เขานั่งอยู่คือนายโดอัน วัน นัน และนายเหงียน ถุย ซึ่งเป็นเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัดด้านการผลิตและธุรกิจเช่นกัน โดยแต่ละคนปลูกทุเรียน 10 เฮกเตอร์ สร้างรายได้ไม่ต่ำกว่า 6 พันล้านดงต่อปีจากทุเรียน

เพื่อให้ได้มาซึ่งพื้นที่ปลูกผลไม้คุณภาพสูงและมีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน ซึ่งสร้างรายได้หลายพันล้านดองในปัจจุบัน เกษตรกรต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายในอาชีพของตน เกษตรกรไม่เพียงแต่ต้องอดทนกับการเพาะปลูก ลงทุนทั้งเวลาและเงิน แต่ยังต้องเข้าใจกลไกของตลาดด้วย คุณดึ๊ก จากหมู่บ้านซุงญอน 2 ตำบลน้ำแทง ผู้เชี่ยวชาญด้านการซื้อและจัดหาสินค้าเกษตรให้กับธุรกิจต่างๆ ได้แบ่งปันประสบการณ์เกือบ 20 ปีของเขาว่า “เมื่อ 15 ปีก่อน สวนส้มหวาน มังคุด และอะโวคาโดหลายแห่ง แม้จะไม่ให้ผลกำไรสูงนัก แต่ก็ให้ผลผลิตที่คงที่ อย่างไรก็ตาม เมื่อเห็นแนวโน้มการบริโภคทุเรียนที่เพิ่มขึ้น หลายครัวเรือนจึงตัดสวนส้มบางส่วนทิ้ง เรียนรู้จากประสบการณ์ และปลูกทุเรียนแซม บางครัวเรือนถึงกับตัดสวนผลไม้ทั้งหมดมูลค่าหลายร้อยล้านดองเพื่อปลูกทุเรียนโดยเฉพาะ พูดตามตรง ตอนนั้นผมรู้สึกเสียใจมาก เพราะตลาดผลไม้คาดเดาได้ยากมาก เหมือน ‘ดาบสองคม’ ที่อาจนำมาซึ่งความสำเร็จอย่างงดงาม แต่ก็มีความเสี่ยงมากมายเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ด้วยการเปลี่ยนพืชผลอย่างกล้าหาญ เปลี่ยนวิธีการทำฟาร์ม และนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ใช้กับสวนผลไม้ของพวกเขา เกษตรกรในตำบลน้ำแทงจึงได้เก็บเกี่ยว ‘ผลไม้หวาน’ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสามปีที่ผ่านมา” สร้างรายได้หลายพันล้านดองจากทุเรียน..."

เกี่ยวกับหมู่บ้านที่ 10 เลขาธิการพรรค ตรัน คอง ฮอย กล่าวอย่างภาคภูมิใจว่า หมู่บ้านนี้ไม่มีครัวเรือนที่ยากจนหรือใกล้ยากจนเลย และเป็นหมู่บ้านที่ร่ำรวยมาตั้งแต่ปี 2558 และรักษาฐานะนั้นไว้ได้จนถึงปัจจุบัน เหตุผลก็คือ ทุกครัวเรือนในหมู่บ้านมีที่ดินปลูกทุเรียนจำนวนมาก บางครัวเรือนมีเพียง 2 เฮกตาร์ ในขณะที่บางครัวเรือนมีหลายสิบเฮกตาร์ ด้วยเหตุนี้ รายได้ต่อปีของครัวเรือนที่มีรายได้น้อยที่สุดจึงไม่ต่ำกว่า 1 พันล้านดอง...

การเก็บเกี่ยวทุเรียนในหมู่บ้านโรโม ตำบลน้ำแทง (ภาพโดย น. หลาน) — การเก็บเกี่ยวทุเรียนที่หมู่บ้านโรโม ตำบลน้ำแทง ภาพถ่าย: น. หลาน

ข้อกังวลเกี่ยวกับระเบียบการปลูกพืชในระดับภูมิภาค

ไม่เพียงแต่ในโรโมเท่านั้น แต่ในนามแทงก็มีหลายครัวเรือนที่ร่ำรวยจากการทำสวนผลไม้ ในพื้นที่ตาปัวก็มีเรื่องราวของเกษตรกรที่ทำเงินได้หลายพันล้านดองจากการปลูกทุเรียนมากมาย มีการจัดตั้งสหกรณ์ขึ้นที่นั่นเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการลงทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกและปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP สำหรับการส่งออก จากสถิติของคณะกรรมการประชาชนตำบลนามแทง ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกไม้ผล 2,200 เฮกเตอร์ ในจำนวนนี้เป็นทุเรียน 1,500 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่เก็บเกี่ยว 1,200 เฮกเตอร์ ให้ผลผลิต 240 ควินทัลต่อเฮกเตอร์ และผลิตได้ 28,800 ตัน พื้นที่เพาะปลูกผลไม้ในตำบลนามแทงกระจุกตัวอยู่ในสามพื้นที่ ได้แก่ ดาไก (โรโม) ซุงญอน และเมปู (ตาปัว) และมีการปลูกทุเรียนทั่วทั้งตำบล อย่างไรก็ตาม ด้วยลักษณะภูมิประเทศ ทำให้ต้าไกและตาปูเมปูได้เปรียบในแง่ของการผลิตผลไม้คุณภาพสูง เนื่องจากภูมิประเทศในพื้นที่ต้าไกและตาปูมีความลาดชันมากกว่าพื้นที่ซุงญอน ต้นทุเรียนจึงเหมาะสมที่สุดที่จะปลูกในพื้นที่ลาดเอียงเพื่อระบายน้ำได้ง่าย ลดปัญหาน้ำขังและรากเน่า

นายเจิ่น เกา ตุง หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลน้ำแทง กล่าวว่า ในตำบลซุงญอน มีสหกรณ์ทุเรียน 2 แห่ง คือ สหกรณ์ทุเรียนตาปัว-มีปู และสหกรณ์ทุเรียนดอยโลโอ-ซุงญอน และสหกรณ์ทุเรียนโรโม (ดาไก) อีก 1 แห่ง พื้นที่ที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกทุเรียนในตำบลนี้มี 10 รหัส/537.3 เฮกตาร์

ปัญหาหนึ่งที่เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในอำเภอน้ำแทงหลายคนกังวลคือ การที่รหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับอนุญาตจะถูกนำไปใช้ในทางที่ผิด นายเถือง ผู้ปลูกทุเรียนเกือบ 20 เฮกตาร์ในหมู่บ้านโรโมและได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกแล้ว แสดงความกังวลว่า “ธุรกิจหลายแห่งร่วมมือกันเพื่อขอรหัสพื้นที่เพาะปลูกให้กับครัวเรือน เมื่อได้รหัสแล้ว ธุรกิจเหล่านี้จะนำทุเรียนจากพื้นที่อื่นมาผสมกับทุเรียนจากหมู่บ้านโรโมและอำเภอน้ำแทง ซึ่งเป็นที่ที่จดทะเบียนรหัสไว้ แล้วส่งออกไปโดยที่เจ้าของทุเรียนไม่รู้เรื่อง และทางเทศบาลก็ไม่มีวิธีจัดการ นี่เป็นช่องโหว่ในกรอบกฎหมาย ธุรกิจที่กระทำการโดยประมาทเพื่อผลกำไรอาจทำให้เกษตรกรที่จดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกได้รับความเสียหายได้ง่าย”

นายเจิ่น เกา ตุง กล่าวว่า แม้สถานการณ์นี้ยังไม่เกิดขึ้นในตำบลน้ำถั่น แต่ก็เคยเกิดขึ้นในจังหวัดอื่นๆ มาแล้ว สินค้าถูกส่งคืนโดยผู้ซื้อต่างชาติเนื่องจากคุณภาพไม่ได้มาตรฐาน แต่เมื่อตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูกแล้ว พบว่าผู้ประกอบการใช้กลโกง ทำไมทุเรียนและผลไม้ชนิดอื่นๆ ที่ส่งออกไปยังประเทศจีนจากจังหวัดและเมืองอื่นๆ จึงถูกส่งคืนเนื่องจากมีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง ในขณะที่ตำบลโรโมและน้ำถั่นกลับไม่ได้รับผลกระทบ? นายตุงอธิบายว่า สวนทุเรียนส่วนใหญ่ในตำบลปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP มีพื้นที่เพาะปลูกที่กำหนดไว้ และเกษตรกรต่างคอยตรวจสอบซึ่งกันและกัน หากใครใช้ยาฆ่าแมลงมากเกินไป ชาวบ้านก็จะบอกต่อ และธุรกิจส่งออกก็จะทราบ ดังนั้นจึงไม่มีใครได้รับอันตราย อย่างไรก็ตาม ด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน เขาจึงขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด...

นาย Tran Cong Hoi เลขาธิการพรรคประจำหมู่บ้านที่ 10 ได้แสดงความกังวลว่า “ในหมู่บ้านนี้ มีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 180 เฮกตาร์/50 ครัวเรือน ที่ได้รับอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูก และคนส่วนใหญ่ปลูกทุเรียนตามมาตรฐานการส่งออก อย่างไรก็ตาม เมื่อสินค้ามาถึงโกดังของบริษัท เราไม่ทราบว่าการถนอมรักษาและการใช้สารเคมีเป็นอย่างไร ทำให้ประชาชนกังวลมากว่าสินค้าจะถูกส่งคืน ปัญหานี้จำเป็นต้องได้รับการกำกับดูแลจากระดับผู้บริหารอย่างเร่งด่วน เพื่อปกป้องประชาชนในการสร้างพื้นที่เพาะปลูกผลไม้คุณภาพสูงเพื่อการส่งออก...”

ขณะออกจากน้ำแทง ผมรู้สึกประทับใจมากกับภาพบ้านหลายชั้นที่แข็งแรงทนทานตั้งอยู่ท่ามกลางสวนทุเรียนและอะโวคาโดเขียวชอุ่ม ภูมิทัศน์ทางเศรษฐกิจของเขตปลูกผลไม้น้ำแทงกำลังบอกเล่าเรื่องราวของเกษตรกรในพื้นที่ห่างไกล ผู้ซึ่งด้วยทัศนคติและความสามารถในการจับกระแสตลาด สามารถประสบความสำเร็จได้...