ความกังวลเกี่ยวกับการอนุรักษ์ "ต้นไม้แห่งโชคลาภ" ของเมืองมวงเป

ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง เมื่อดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าและสายลมพัดเบาๆ เย็นสบาย สวนลูกจันทน์เทศในเมืองเบ – เดิมเป็นส่วนหนึ่งของตำบลจี๋ดาว ปัจจุบันอยู่ในตำบลกวี๋ถัง – ยังคงแผ่ขยายเป็นสีเขียวสดใส กลิ่นหอมของเมล็ดลูกจันทน์เทศ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกยกย่องว่าเป็น "เมล็ดทองคำ" "รสชาติแห่งภูเขา" ที่นำความเจริญรุ่งเรืองมาสู่หลายครอบครัว บัดนี้กลับแฝงไปด้วยความเศร้าในความทรงจำของชาวบ้าน แม้จะไม่มีผู้คนปีนขึ้นไปเก็บเมล็ดอีกแล้ว แต่ชาวเมืองเบก็ยังคงอนุรักษ์ป่าและต้นไม้อย่างเงียบๆ เพราะมากกว่าคุณค่าทางเศรษฐกิจ ต้นลูกจันทน์เทศคือวิถีชีวิต "ต้นไม้แห่งโชคลาภ" ที่หยั่งรากลึกในจิตวิญญาณของแผ่นดินและผู้คน

เมื่อต้นเตยไม่เป็น "เมล็ดสีทอง" อีกต่อไป

เมื่อไม่นานมานี้ ต้นเตย (ลูกจันทน์เทศชนิดหนึ่ง) เคยถูกยกย่องว่าเป็น "เมล็ดพันธุ์ทองคำ" ของภูมิภาคเมืองเมิงเบ้ ครั้งหนึ่ง ราคาเมล็ดเตยแห้งเคยสูงถึง 2.5 - 2.7 ล้านดงต่อกิโลกรัม และชาวเมืองเมิงเบ้เก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวก็มีอาหารกินได้ทั้งปี แต่ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ราคาได้ลดลงอย่างมาก ปัจจุบัน เมล็ดเตยแห้งมีราคาต่ำกว่า 100,000 ดงต่อกิโลกรัม

ในเขตเมืองเบทั้งหมด (รวมถึงหมู่บ้านเบ้ตรอง เบ้โงไอ และเบ้เตรง) ปัจจุบันมีครัวเรือนประมาณ 300 ครัวเรือนที่ปลูกต้นเตย (ต้นไม้ชนิดหนึ่ง) บนพื้นที่รวมประมาณ 40 เฮกตาร์ เทียบเท่ากับต้นไม้มากกว่า 20,000 ต้นที่มีอายุแตกต่างกัน โดยเกือบ 5,000 ต้นเริ่มออกผลแล้ว ต้นเตยโดยทั่วไปใช้เวลา 8 ปีในการออกดอกและติดผล แต่ถ้าปลูกโดยใช้ต้นกล้าที่ต่อกิ่ง จะสามารถออกผลได้ในเวลาประมาณ 4 ปี ต้นไม้ยิ่งแก่ ไม้และเมล็ดก็ยิ่งมีมูลค่าสูง ซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้คนในอดีตถือว่าต้นเตยเป็น "เงินออม" สำหรับลูกหลาน

อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันการปลูกลูกจันทน์เทศในที่ราบสูงตอนกลางกำลังเฟื่องฟู ปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ ให้ผลผลิตหลังจากปลูกเพียง 3-4 ปี และเก็บเกี่ยวได้ปีละสองครั้ง เมล็ดลูกจันทน์เทศจากที่ราบสูงตอนกลางขายในราคาต่ำ ทำให้เมล็ดลูกจันทน์เทศเมืองเบ้ แม้จะมีกลิ่นหอมแรงและมีน้ำมันหอมระเหยสูง ก็ยากที่จะแข่งขันได้ ภาพความคึกคักของการเก็บเกี่ยวและตากเมล็ดลูกจันทน์เทศที่เคยมีชีวิตชีวา ปัจจุบันเหลือเพียงความทรงจำเท่านั้น

สวนลูกจันทน์เทศของครอบครัวนายบุย วัน ดิช ในหมู่บ้านเบ๋งโกไอ ถูกปล่อยให้ร่วงหล่นตามธรรมชาติ และจะไม่เก็บเกี่ยวในฤดูกาลนี้

นายบุย วัน บุน จากหมู่บ้านเบ้ จ่อง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยได้รับการยกย่องว่าเป็นครัวเรือนที่มีผลผลิตลูกจันทน์เทศมากที่สุดในภูมิภาค กล่าวว่า “เมื่อก่อน ทุกครัวเรือนต่างมีความสุขราวกับเทศกาลในฤดูเก็บลูกจันทน์เทศ บางคนปีนขึ้นไปเก็บ บางคนตากแห้ง และบางคนรวบรวมไว้ แต่ตอนนี้ลูกจันทน์เทศร่วงลงพื้น ไม่มีใครสนใจจะเก็บอีกแล้ว ปีนี้พายุพัดต้นลูกจันทน์เทศใกล้บ้านผมล้มไปหลายต้น ผมต้องตัดมันลง ผมรู้สึกเศร้ามาก ราวกับว่าผมสูญเสียสิ่งที่คุ้นเคยไป”

ต้นจันทน์เทศในเขตเมืองเบสูงใหญ่ ลำต้นตรง บางต้นต้องใช้คนสองคนล้อมรอบ การเก็บเมล็ดนั้น ชาวบ้านต้องจ้างคนปีนต้นไม้ที่มีฝีมือ เพราะการปีนต้นไม้เหล่านี้อันตรายมาก ในแต่ละฤดูกาล ค่าจ้างคนปีนต้นไม้แต่ละต้นอาจสูงถึงหลายแสนดอง ด้วยราคาเมล็ดที่ต่ำในปัจจุบัน รายได้จึงไม่ครอบคลุมค่าใช้จ่าย ดังนั้นหลายครัวเรือนจึงปล่อยให้เมล็ดร่วงลงพื้น เก็บเท่าที่เก็บได้ และทิ้งส่วนที่เหลือไว้เป็น...ของขวัญจากธรรมชาติ

หลังจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 พัดผ่านเมื่อเร็วๆ นี้ เนินเขาในเขตเมืองมวงก็ยิ่งแห้งแล้งและรกร้างมากขึ้น ฝนตกหนักทำให้เกิดน้ำท่วม ดินถล่ม และต้นไม้ล้มระเนระนาด กิ่งไม้หักกระจัดกระจายไปทั่ว ดินแดนมวงที่เคยสงบสุขบัดนี้เต็มไปด้วยความเศร้าโศก ไม่มีเสียงเด็กๆ เก็บเมล็ดพืชอีกต่อไป มีเพียงใบไม้ร่วงและกลิ่นดินชื้นหลังพายุ...

การต่อสู้เพื่ออนุรักษ์ "ต้นไม้แห่งโชคลาภ" และความศรัทธาในผืนดินของชาวม้ง

สำหรับชาวเมืองที่นี่ ต้นเตยไม่ใช่แค่ต้นไม้ เศรษฐกิจ แต่ยังเป็นต้นไม้ทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณ เป็นสัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรืองและความมั่นคงในทุกครัวเรือน ดังนั้น ในสถานการณ์ที่หลายครัวเรือนกำลังตัดต้นเตยเนื่องจากราคาเมล็ดพันธุ์ตกต่ำ คุณบุย ถิ ลอย ผู้ซึ่งเคยเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เกลือเตยของสหกรณ์การเกษตรจี๋ดาว และปัจจุบันดำรงตำแหน่งหัวหน้าสำนักงานคณะกรรมการพรรคประจำตำบลเถืองค็อก ได้กล่าวว่า “แม้ราคาจะตกต่ำ เราก็ยังสนับสนุนให้ประชาชนรักษาต้นไม้ไว้ ต้นเตยเป็นต้นไม้แห่งโชคลาภสำหรับชาวเมือง ให้ร่มเงา อากาศบริสุทธิ์ และปกป้องหลังคาจากฝนและแดด หากได้รับการดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม แถวต้นเตยที่เรียงตรงเหล่านี้สามารถกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของภูมิภาคเมืองได้”

นางบุย ถิ ลอย กล่าวเสริมว่า สหกรณ์การเกษตรฉีดาว ยังคงผลิตเกลือลูกจันทน์เทศลักเซินต่อไป ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ที่ผู้บริโภคไว้วางใจ “เมล็ดลูกจันทน์เทศที่นี่มีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงกว่าที่อื่น ๆ ถึงหนึ่งเท่าครึ่ง เราจะยังคงส่งเสริมและปรับปรุงคุณภาพต่อไป เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจถึงคุณค่าที่แท้จริงของเมล็ดลูกจันทน์เทศเมืองเบ” เธอยืนยัน

ในเมืองม้งเบ ต้นเต๋อ (ต้นไม้ชนิดหนึ่ง) ไม่เพียงแต่ให้เมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังเป็นพยานแห่งความทรงจำอีกด้วย ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ ต้นเต๋อได้ให้ร่มเงาแก่บ้านยกพื้นจากฝนและแดด ให้ร่มเงาในยามบ่ายของฤดูร้อน และให้กลิ่นหอมอันอุดมสมบูรณ์แก่ซอสจิ้ม เนื้อย่าง และปลาในลำธาร ต้นเต๋อมีความเกี่ยวพันกับชีวิต ตั้งแต่เรื่องอาหารไปจนถึงเรื่องราว จากจังหวะการทำงานไปจนถึงจิตสำนึกของชาวม้ง

บัดนี้ เมื่อเห็นผลเต๋อที่ร่วงหล่นกระจัดกระจายอยู่ใต้ต้นไม้ ชาวเมืองเหมียวเป่ยไม่เพียงแต่เสียใจกับการสูญเสีย แต่ยังรู้สึกไม่สบายใจ ราวกับว่าพวกเขาได้สูญเสียจิตวิญญาณส่วนหนึ่งของบ้านเกิดไป “เต๋อไม่ใช่ ‘เมล็ดพันธุ์ทองคำ’ อีกต่อไปแล้ว แต่ต้นเต๋อยังคงเป็น ‘ต้นไม้แห่งโชคลาภ’ ของเมืองเหมียวเป่ย ผมหวังว่าพวกเราจะไม่ตัดมันลง เรามาอนุรักษ์มันไว้เพื่อให้คนรุ่นหลังได้รู้จักว่าต้นเต๋อคืออะไร...” - คำพูดของนายบุนฟังดูเหมือนถอนหายใจ

ฤดูพายุผ่านพ้นไปแล้ว และเนินเขาก็กลับมาเขียวชอุ่มอีกครั้ง และหวังว่าในไม่ช้า เสียงหัวเราะจะดังก้องไปทั่วเนินเขา ที่ซึ่ง "ต้นไม้แห่งโชคลาภ" ของเมืองเบยังคงยึดมั่นในผืนดิน รอคอยการเก็บเกี่ยวผลผลิตสีทองอร่ามที่จะกลับมา

เมล็ดดอยเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นแหล่งความภาคภูมิใจของชาวม้งมาอย่างยาวนาน และเคยเป็นผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ทั่วไปของอำเภอหลักเซินในอดีต เมล็ดดอยไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในฐานะเครื่องเทศ "ทองคำ" ใน อาหาร ม้งเท่านั้น แต่ยังใช้ในยาพื้นบ้านเป็นยารักษาโรคที่มีคุณค่าอีกด้วย ชาวบ้านนำเมล็ดดอยมาสกัดน้ำมันหอมระเหยเพื่อใช้นวด และแช่ในแอลกอฮอล์เพื่อรักษาอาการปวดเมื่อย ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และบรรเทาอาการปวดข้อ

หง ต้วน

ที่มา: https://baophutho.vn/tran-tro-giu-nbsp-cay-loc-muong-be-241121.htm