ข้อกังวลเกี่ยวกับบริการที่พัก

หนึ่งในข้อได้เปรียบของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของนครโฮจิมินห์เมื่อเทียบกับจังหวัดและเมืองอื่นๆ คือระบบที่พักสำหรับนักท่องเที่ยวที่ครอบคลุม ซึ่งรวมถึงโรงแรมระดับ 4-5 ดาวจำนวนมากที่ตอบสนองความต้องการของกลุ่มนักท่องเที่ยวระดับกลางถึงระดับสูง และนักท่องเที่ยวกลุ่ม MICE (การประชุม การท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล การสัมมนา และนิทรรศการ)

แม้ว่า การท่องเที่ยว ทั้งในประเทศและต่างประเทศจะกลับมาฟื้นตัวแล้ว แต่ระบบโรงแรมยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โรงแรมที่ตรงตามข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับการให้บริการนักท่องเที่ยว และโรงแรมระดับ 1-3 ดาวในเมือง กำลังเผชิญกับความท้าทายมากที่สุด

ณ สิ้นปี 2022 เมืองนี้มีสถานประกอบการที่พักสำหรับนักท่องเที่ยวทุกประเภทจำนวน 3,227 แห่ง คิดเป็นห้องพักมากกว่า 65,000 ห้องที่ตรงตามข้อกำหนดทางธุรกิจ ในจำนวนนี้ โรงแรมระดับ 1 ถึง 5 ดาวจำนวน 325 แห่ง คิดเป็นห้องพักมาตรฐานจำนวน 17,613 ห้อง และโรงแรมที่ตรงตามเกณฑ์ขั้นต่ำด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการทางเทคนิคจำนวน 2,902 แห่ง คิดเป็นห้องพักมาตรฐานมากกว่า 48,000 ห้อง

อย่างไรก็ตาม ตลาดโรงแรมแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ โรงแรมระดับ 4-5 ดาวมีอัตราการเข้าพักเฉลี่ย 75% หรือสูงกว่านั้น รักษาผลประกอบการและรายได้ที่มั่นคงตลอดปี 2022 กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญชาวต่างชาติที่ทำงานในเมือง กลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติซึ่งเป็นลูกค้าประจำของระบบโรงแรม และคณะผู้แทน MICE (การประชุม การท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล การสัมมนา และนิทรรศการ) ระหว่างประเทศจำนวนมากที่จัดงานประชุมเพื่อเป็นรางวัลควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ

ในขณะเดียวกัน ระบบโรงแรมซึ่งก่อนหน้านี้ไม่มีการจัดอันดับดาวหรือมีเพียง 1-3 ดาว ยังคงดิ้นรนเพื่อฟื้นตัวจากการไหลเข้าของนักท่องเที่ยวต่างชาติที่จำกัด และกำลังซื้อของตลาดก็ไม่มีสัญญาณของการเติบโตเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2019 ที่สำคัญกว่านั้นคือ การขาดแคลนบุคลากรที่มีประสบการณ์ เนื่องจากทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูงจำนวนมากได้ย้ายไปประกอบอาชีพอื่น มีการแข่งขันอย่างดุเดือดระหว่างธุรกิจแบบดั้งเดิมและแพลตฟอร์มการจองออนไลน์ (Booking, Agoda, Traveloka...) ธุรกิจแบบดั้งเดิมมักมีข้อจำกัดในด้านเทคโนโลยี ประสบการณ์ของลูกค้า และความสามารถด้านการตลาด ซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อยอดขายและความน่าดึงดูดใจของสถานประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลาง

ในปีนี้ ภาคการท่องเที่ยวของนครโฮจิมินห์ตั้งเป้าต้อนรับนักท่องเที่ยวภายในประเทศประมาณ 35 ล้านคน และนักท่องเที่ยวต่างชาติ 5 ล้านคน สร้างรายได้ประมาณ 160,000 ล้านดอง ในระยะยาว เพื่อให้การท่องเที่ยวกลายเป็นภาค เศรษฐกิจ หลัก การพัฒนาคุณภาพการบริการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวให้มากขึ้น การเพิ่มระยะเวลาการเข้าพัก และการกระตุ้นการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยว จึงเป็นเรื่องเร่งด่วนอย่างยิ่ง และการหาแนวทางแก้ไขที่เฉพาะเจาะจงเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมโรงแรมของเมืองอย่างมีประสิทธิภาพก็เป็นสิ่งจำเป็น เพราะเมื่อคุณภาพการบริการดี นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะพักนานขึ้นและใช้จ่ายมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีแนวโน้มที่จะกลับมาเที่ยวอีกมากด้วย

เมื่ออุตสาหกรรมที่พักสำหรับนักท่องเที่ยวของเมืองพัฒนาไปถึงศักยภาพสูงสุด จะช่วยยกระดับสถานะของเมืองและพัฒนาภาคการท่องเที่ยวให้ดียิ่งขึ้น ส่งผลให้สัดส่วนการมีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GRDP) ของนครโฮจิมินห์เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แหล่งที่มา: https://nld.com.vn/goc-nhin/tran-tro-voi-dich-vu-luu-tru-20230323220639799.htm