จีนใช้เงินเกือบ 5 พันล้านดอลลาร์ในการซื้อผลไม้และผักจากเวียดนาม

เป็นครั้งแรกในปีนี้ที่การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่าเกิน 8.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยจีนยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด

การส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดจีนสร้างรายได้ให้เวียดนามเกือบ 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภาพ: อัญ เหงียน

แม้จะมีความผันผวนมากมายในตลาดระหว่างประเทศและอุปสรรคทางเทคนิคที่เพิ่มขึ้นในตลาดสำคัญๆ แต่การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในปี 2025 ก็ยังคงฟื้นตัวได้อย่างน่าประทับใจ โดยทำลายสถิติเดิมเป็นครั้งแรก 8.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 20% เมื่อเทียบกับปี 2024

ปัจจุบันจีนเป็นตลาดส่งออกผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยคิดเป็นประมาณ 64% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด ในช่วง 11 เดือนแรก การส่งออกผักและผลไม้ไปยังตลาดนี้มีมูลค่าเกือบ... 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นประมาณ 15% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว และสูงกว่าระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์แล้ว 4.63 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตลอดทั้งปี 2024

ในช่วงต้นปี 2025 การส่งออกผลไม้และผัก โดยเฉพาะทุเรียน ประสบปัญหาอย่างมาก เนื่องจากจีนได้เข้มงวดการควบคุมระดับสารตกค้างของสีเหลืองโอโซนและแคดเมียม มาตรการตรวจสอบที่เข้มงวดส่งผลให้มูลค่าการส่งออกไปยังตลาดนี้ลดลงอย่างมากในช่วงไม่กี่เดือนแรกของปี อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป การส่งออกผลไม้และผักไปยังจีนเริ่มฟื้นตัว เนื่องจากอุปสรรคทางเทคนิคหลายประการได้รับการแก้ไขโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งสองฝ่าย

นอกจากนี้ การลงนามในพิธีสารสำหรับกล้วย มะพร้าว เสาวรส ฯลฯ ได้เปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามหลายชนิดสามารถเข้าสู่ตลาดนี้ได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ภายในเดือนกันยายน กิจกรรมการส่งออกเฟื่องฟูอย่างมาก โดยแตะระดับเกือบ... 1.07 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในเวลาเพียงหนึ่งเดือน สิ่งนี้ได้สร้างแรงกระตุ้นอย่างมากให้กับอุตสาหกรรมทั้งหมด คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักไปยังประเทศจีนตลอดปี 2025 อาจสูงถึงประมาณ... 5.5 พันล้านดอลลาร์ สหรัฐ

จากข้อมูลของตัวแทนจากสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม (Vinafruit) ประเทศจีนยังคงเป็นตลาดที่มีศักยภาพมหาศาล เนื่องจากมีข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์และระบบโลจิสติกส์ที่เอื้ออำนวย โดยเชื่อมต่อกับเวียดนามโดยตรงทางบก ทางรถไฟ และทางทะเล

หากเราใช้ประโยชน์จากโอกาสในการเปิดตลาดอย่างเต็มที่และรักษาการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดจีนจะสามารถสูงถึง 8-10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ได้อย่างแน่นอน ในอีกหลายปีข้างหน้า

ไม่เพียงแต่จีนเท่านั้น แต่ตลาดสหรัฐฯ ก็มีการเติบโตที่น่าประทับใจในการส่งออกผักและผลไม้เช่นกัน แม้จะได้รับผลกระทบจากนโยบายภาษีศุลกากร มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ไปยังสหรัฐฯ ในช่วง 11 เดือนแรกก็ยังคงสูงถึงประมาณ... 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 56% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

นอกจากนี้ ตลาดอื่นๆ อีกหลายแห่งยังคงรักษาระดับปริมาณการส่งออกให้สูงกว่าระดับที่กำหนดไว้ 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ประเทศต่างๆ เช่น เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ไต้หวัน (จีน) และเนเธอร์แลนด์... แสดงให้เห็นถึงการขยายตัวของตลาดอย่างมีนัยสำคัญและการลดการพึ่งพาตลาดเดียวลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ในแง่ของประเภทผลิตภัณฑ์ นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการบริษัทวินาฟรุต กล่าวว่า นอกเหนือจากทุเรียนแล้ว ผลไม้อื่นๆ เช่น ส้มโอ มะพร้าว แก้วมังกร ลำไย และมะม่วง ก็มีอัตราการเติบโตที่ดีมาก การเปิดสายผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น ส้มโอ เสาวรส มะพร้าว มะม่วงแปรรูป สับปะรด และกล้วย ได้ช่วยกระจายโครงสร้างผลิตภัณฑ์ สร้างรากฐานการพัฒนาที่ยั่งยืนยิ่งขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผัก

นายเจิ่น เกีย ลอง รองผู้อำนวยการกรมวางแผนและการเงิน กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ราคาเฉลี่ยของการส่งออกสินค้าเกษตรที่สำคัญหลายรายการยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงปลายปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มผลไม้และผักมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งในเดือนกันยายนและตุลาคม เนื่องจากอุปสรรคที่เกี่ยวข้องกับการส่งออกทุเรียนได้รับการแก้ไขแล้ว และปริมาณการส่งออกก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

เพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดมากขึ้นของตลาดนำเข้า กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้ออกแผนนำร่องสำหรับการตรวจสอบแหล่งที่มาของทุเรียน โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความโปร่งใส การจัดการคุณภาพ และความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์สำคัญนี้

ตามแผนงาน ระยะนำร่อง ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569 จะมุ่งเน้นไปที่การสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจรที่เชื่อมโยงห่วงโซ่ทั้งหมด ตั้งแต่การผลิต การจัดหา การแปรรูป การบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการขนส่งและการจัดจำหน่าย ผลิตภัณฑ์จะติดฉลากด้วยรหัส QR หรือเทคโนโลยีการตรวจสอบความถูกต้องทางอิเล็กทรอนิกส์ เช่น NFC และ RFID เพื่อเรียกดูข้อมูลแบบเรียลไทม์

แหล่งที่มา: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-chi-gan-5-ty-usd-mua-rau-qua-viet-nam-3390254.html