การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคเพื่อพัฒนารูปแบบการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้งอย่างยั่งยืนในจังหวัดวินห์ล็อก

สหกรณ์ในตำบลวิงห์ล็อกสามารถเข้าถึงกระบวนการเพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอค เพื่อปรับปรุงคุณภาพลูกกุ้งสำหรับใช้ในรูปแบบการทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งในพื้นที่

• กรมเกษตรและพัฒนาชนบท: ตรวจสอบรูปแบบการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้งของโครงการ WWF ในอำเภอฟุคลองและเมืองเกียราย
• จังหวัดกาเมา สำรวจรูปแบบการทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งในจังหวัดคำม่วน

เมื่อเช้าวันที่ 18 พฤษภาคม มหาวิทยาลัย เกิ่นโถ ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนตำบลวิงห์ล็อก จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการและการฝึกอบรมในหัวข้อ "เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมืออาชีพ - การปรับปรุงและพัฒนาอย่างยั่งยืนของรูปแบบนาข้าว-กุ้ง" กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยของมหาวิทยาลัยเกิ่นโถ "การกระตุ้นนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาอย่างครอบคลุมและยั่งยืนตามแผนงาน"

ผู้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ได้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน ง็อก ไห่ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกิ่นโถ นายเตียต เทียน ดุง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดกาเมา และสมาชิกสหกรณ์กว่า 30 คนในอำเภอวิงห์ล็อก

สมาชิกสหกรณ์กว่า 30 คนจากตำบลวิงห์ล็อกเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ สมาชิกสหกรณ์ได้รับการแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการเพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคส์ เพื่อปรับปรุงคุณภาพของลูกกุ้งสำหรับใช้ในรูปแบบการทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้ง

ในแบบจำลองนี้ กุ้งจะถูกเลี้ยงโดยใช้วิธีการเลี้ยงแบบขยายวงกว้างที่ได้รับการปรับปรุง โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและลดความเสี่ยงจากโรคต่างๆ ในขณะเดียวกัน แบบจำลองนี้ยังถูกบูรณาการเข้ากับห่วงโซ่อุตสาหกรรมกุ้งเชิงนิเวศ เสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างห่วงโซ่อุปทานปัจจัยการผลิต ส่งผลให้มูลค่าผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น สร้างความมั่นใจในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร และมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน

รองศาสตราจารย์ หวินห์ ตรวง เกียง รองอธิการบดีคณะประมง มหาวิทยาลัยเกิ่นโถ ได้แบ่งปันมุมมองเกี่ยวกับบทบาทและด้านที่ควรปรับปรุงในการนำรูปแบบการทำนาข้าว-เลี้ยงกุ้งไปใช้ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

จากข้อมูลของผู้เชี่ยวชาญในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ในบริบทของการพัฒนาเทคโนโลยีสมัยใหม่ เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมืออาชีพจำเป็นต้องมีส่วนร่วมกับสื่อและอีคอมเมิร์ซอย่างแข็งขัน ปฏิบัติตามระบบตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด สร้างแบรนด์ และสร้างความไว้วางใจกับผู้บริโภค

รองศาสตราจารย์ ดร. ลี วัน คานห์ หัวหน้าสำนักงานคณะประมง มหาวิทยาลัยเกิ่นโถ ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการเพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคส์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของลูกกุ้ง

หลังจากเสร็จสิ้นการอบรมเชิงปฏิบัติการ คณะผู้แทนได้เยี่ยมชมแบบจำลองการสาธิตการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคส์ ณ ฟาร์มของนาย Tran Van Lien ในหมู่บ้าน Nhuy Cam ตำบล Vinh Loc แบบจำลองดังกล่าวได้นำลูกกุ้งที่เลี้ยงไว้ 20,000 ตัวมาเลี้ยง และหลังจากเลี้ยงไปเกือบ 7 สัปดาห์ กุ้งก็เจริญเติบโตได้ดีและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างเสถียร

นาย Tran Van Lien กล่าวว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคส์ในการเลี้ยงกุ้งช่วยให้ควบคุมสภาพแวดล้อมในบ่อได้ดีขึ้น ลดเวลาในการดูแล ประหยัดพลังงานไฟฟ้าสำหรับระบบเติมอากาศและพัดลม และมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิมขั้นตอนเดียว

คณะผู้แทนได้เยี่ยมชมแบบจำลองการสาธิตการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคส์ในการเพาะเลี้ยงกุ้ง ณ ฟาร์มของนาย Tran Van Lien

การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อประเมินประสิทธิภาพและความสำคัญของการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไบโอฟลอคในการเพาะเลี้ยงและทำฟาร์มกุ้งในตำบลวิงห์ล็อก ขณะเดียวกันก็เป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรเพิ่มการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในการผลิต โดยมุ่งสู่การพัฒนาที่ทันสมัยและยั่งยืน และค่อยๆ สร้างแบรนด์ข้าว-กุ้งของวิงห์ล็อกให้แข็งแกร่งขึ้น

หูโถ - เชาฟา

แหล่งที่มา: https://baocamau.vn/ung-dung-cong-nghe-bioflocs-phat-trien-ben-vung-mo-hinh-lua-tom-tai-vinh-loc-a128906.html