บทบาทของพ่อแม่พันธุ์ในการพัฒนาปศุสัตว์

ในการเลี้ยงปศุสัตว์ พันธุ์สัตว์ถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดของเราจึงได้ดำเนินมาตรการที่ครอบคลุมเพื่อส่งเสริมให้ธุรกิจในจังหวัดวิจัยและลงทุนสร้างฟาร์มเพาะพันธุ์หลัก นำเข้าพันธุ์สัตว์ที่มีผลผลิตสูงและคุณภาพดีเพื่อผลิตพันธุ์สัตว์สำหรับจำหน่ายในตลาด ซึ่งส่งผลให้สามารถควบคุมจำนวนพันธุ์สัตว์ ลดการระบาดของโรค และส่งเสริมประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ได้มากขึ้น

เกษตรกรกำลังลงทุนในเครื่องฟักไข่เพื่อเป็นการรับประกันว่าจะมีพ่อแม่พันธุ์คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง

ปัจจุบัน จังหวัดของเรามีจำนวนสุกรทั้งหมดประมาณ 1.2 ล้านตัว สัตว์ปีก 26.9 ล้านตัว และควายและวัวทั้งหมดเกือบ 400,000 ตัว เพื่อรักษาระดับและพัฒนาจำนวนปศุสัตว์ทั้งหมด จังหวัดต้องการพ่อแม่พันธุ์สัตว์ปีกประมาณ 7.2 ล้านตัว และพ่อแม่พันธุ์สุกรเกือบ 300,000 ตัวต่อปีสำหรับการผสมพันธุ์แบบทยอย อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน ธุรกิจ ฟาร์ม และสถานที่เพาะพันธุ์ในจังหวัดสามารถตอบสนองความต้องการพ่อแม่พันธุ์สุกรได้เพียง 70% และพ่อแม่พันธุ์สัตว์ปีกประมาณ 60% เท่านั้น นอกจากนี้ แม้ว่าการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการเพาะพันธุ์จะนำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมากต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ แต่ก็ยังมีช่องว่างอยู่มาก สถานที่เพาะพันธุ์และโรงเพาะพันธุ์ในจังหวัดมีขนาดเล็ก ขาดการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน และการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมีจำกัด ยิ่งไปกว่านั้น การขาดประสบการณ์และแนวโน้มของเกษตรกรที่ให้ความสำคัญกับราคาต่ำ ทำให้ใช้พ่อแม่พันธุ์คุณภาพต่ำ ซึ่งส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการเลี้ยงปศุสัตว์

ความเป็นจริงนี้แสดงให้เห็นถึงบทบาทที่สำคัญยิ่งของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในการพัฒนาปศุสัตว์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและท้องถิ่นจำเป็นต้องหาแนวทางแก้ไขเพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์สามารถเข้าถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คุณภาพสูงได้ ฟาร์มและครัวเรือนจำนวนมากยังดำเนินการผลิตพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อย่างจริงจัง ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์สองเท่า คือ ทั้งป้องกันและควบคุมโรค ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มผลกำไร

เพื่อปรับปรุงขนาดและสัดส่วนของปศุสัตว์ ชุมชนที่มีปศุสัตว์จำนวนมาก เช่น นูแทง บาถวก กัมถุย เป็นต้น ได้นำมาตรการทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ เช่น การใช้เชื้ออสุจิของวัวพันธุ์ซีบูแท้ผสมกับวัวพื้นเมืองเพื่อเพิ่มขนาด การใช้เชื้ออสุจิของวัวพันธุ์บีบีบีผสมกับวัวลูกผสมซีบูเพื่อสร้างวัวเนื้อ การใช้เชื้ออสุจิของควายพื้นเมืองและควายพันธุ์มูร์ราห์ผสมกับควายตัวเมีย... การผสมเทียมในฟาร์มปศุสัตว์ช่วยลดการแพร่กระจายของโรค แก้ปัญหาความแตกต่างของขนาดและน้ำหนัก ควบคุมแหล่งที่มาของพ่อแม่พันธุ์ และนำมาซึ่งประโยชน์มากมายแก่ประชาชน ลูกผสม F1 ส่วนใหญ่ที่เกิดจากการผสมเทียมจะสูงกว่าพันธุ์พื้นเมือง 20-30%... ปัจจุบัน สัดส่วนของวัวลูกผสมซีบูสูงถึง 63% ไก่และเป็ด 85% เป็นสายพันธุ์ที่ให้ไข่มาก และมีการนำเข้าสายพันธุ์ที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น บีบีบี ดรอทมาสเตอร์ และเรดอากัส นอกจากนี้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังถูกนำมาประยุกต์ใช้ในการจัดการ เพาะพันธุ์ และพัฒนาพันธุ์ปศุสัตว์พื้นเมืองอย่างยั่งยืน เช่น เป็ดโคหลง หมูแมน และเป็ดมัสโควีคอเขียว...

นายเหงียน วัน ตวน จากตำบลวิงห์ฮุง (อำเภอวิงห์ล็อก) ผู้มีประสบการณ์ด้านการเลี้ยงไก่มายาวนาน กล่าวว่า "ปัจจุบัน มีโรงเพาะฟักไข่ไก่ขนาดเล็กจำนวนมากในจังหวัดที่เก็บไข่โดยไม่มีการควบคุมคุณภาพหรือมาตรการป้องกันโรค ดังนั้น ผมจึงใช้ลูกไก่จากโรงเพาะฟักที่มีชื่อเสียงนอกจังหวัด อย่างไรก็ตาม ผมก็เลือกโรงเพาะฟักที่ได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยจากโรค โดยลูกไก่ที่นำเข้าต้องมีใบรับรองการกักกันโรค มีแหล่งที่มาที่ชัดเจน และได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคติดต่อตามระเบียบของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และต้องถูกกักกันโรคอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนนำเข้าไปรวมกับฝูง"

กล่าวได้ว่าพันธุ์สัตว์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการกำหนดประสิทธิภาพของการเลี้ยงปศุสัตว์ และเป็นหนึ่งในแนวทางแก้ไขสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ดังนั้น หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องวางแผนและขยายโรงงานผลิตพันธุ์สัตว์โดยคำนึงถึงความต้องการของเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ โดยเน้นที่การคัดเลือกและการผสมพันธุ์ และการผลิตพันธุ์สัตว์ที่มีคุณภาพสูงและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ควรส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ในการพัฒนาแหล่งผสมพันธุ์ เช่น การผสมเทียม การเก็บรักษาและอนุรักษ์ยีน การคัดเลือกและการจัดการสุกรและโคนมพันธุ์ที่ได้มาตรฐานสำหรับการผลิตพันธุ์สัตว์เชิงพาณิชย์ สำหรับครัวเรือนที่สามารถผลิตพันธุ์สัตว์ได้เอง ควรเน้นการลงทุนในการสร้างโรงเรือน เลี้ยงปศุสัตว์ด้วยวิธีทางชีวภาพ และฉีดวัคซีนอย่างสม่ำเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น จำเป็นต้องเสริมสร้างการควบคุมอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับการขนส่งพันธุ์สัตว์เข้าและออกจากจังหวัด ขอแนะนำให้เกษตรกรซื้อพ่อแม่พันธุ์จากฟาร์มและโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐาน หลีกเลี่ยงการซื้อพ่อแม่พันธุ์ที่ไม่ทราบแหล่งที่มาหรือที่ยังไม่ได้รับการควบคุมโรค หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในการผลิต เพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตที่ครอบคลุมตั้งแต่พ่อแม่พันธุ์ไปจนถึงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์

ข้อความและภาพถ่าย: คิม ง็อก

แหล่งที่มา: https://baothanhhoa.vn/kinh-te/vai-tro-cua-con-giong-trong-phat-trien-chan-nuoi/208695.htm