บริษัท Van Loc พัฒนาบริการด้านโลจิสติกส์สำหรับอุตสาหกรรมประมง

(Baothanhhoa.vn) - การพัฒนาระบบโลจิสติกส์ด้านการประมงไม่เพียงแต่ช่วยให้ชาวประมงรู้สึกปลอดภัยเมื่อออกทะเล แต่ยังช่วยสร้างงานและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นหลายพันคนอีกด้วย

การแปรรูปอาหารทะเล ณ โรงงานในครัวเรือนของนางเหงียน ถิ เลียน หมู่บ้านทังล็อก

นายหวง วัน ดิว ชาวประมงเจ้าของเรือประมงหมายเลข TH93388.TS ซึ่งมีความยาว 30.8 เมตร และมีเครื่องยนต์ 800 แรงม้า เชี่ยวชาญในการทำประมงในหมู่เกาะหวงซาและเจื่องซา กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ก่อนที่จะมีเรือบริการที่ซื้ออาหารทะเล จัดหาน้ำมันเชื้อเพลิง และสิ่งจำเป็นอื่นๆ สำหรับเรือประมงกลางทะเล เรือประมงต้องกลับเข้าฝั่งอยู่ตลอด ทำให้ต้นทุนในการเดินทางแต่ละครั้งสูงขึ้น นอกจากนี้ ผลผลิตที่จับได้ก็ขายได้ยากในราคาสูง เนื่องจากเก็บรักษาไว้นาน ทำให้ความสดใหม่ลดลง แต่ตอนนี้ ด้วยเรือบริการกลางทะเลที่ซื้ออาหารทะเลทุกๆ 4-5 วัน คุณภาพของอาหารทะเลที่จับได้จึงได้รับการรับประกัน และต้นทุนในการเดินทางก็ลดลง ทำให้เราสามารถอยู่กลางทะเลได้นานขึ้นอย่างสบายใจ”

โรงงานแปรรูปปลาแมคเคอเรลย่าง Quan Thuy ในหมู่บ้านน้ำหว่อง เชี่ยวชาญในการจัดหาผลิตภัณฑ์ปลาย่างให้กับตลาดทั้งในและนอกจังหวัด นางเหงียน ถิ ถุย เจ้าของโรงงานปลาแมคเคอเรลย่าง Quan Thuy กล่าวว่า "ดิฉันทำธุรกิจปลาย่างมานานกว่า 20 ปีแล้ว จึงให้ความสำคัญกับความน่าเชื่อถือเสมอ ดังนั้นดิฉันจึงทำสัญญาซื้อปลา เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลากะพง ปลาแอนโชวี่ และปลากะพงขาว จากเรือประมงและเรือที่เพิ่งกลับจากการจับปลา เพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่ ปลาทุกชนิดได้รับการแปรรูปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยที่เข้มงวด ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ปลาย่างของเราจึงได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด ที่สำคัญ ปลาแมคเคอเรลย่างของเราได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์)"

คุณทุยกล่าวว่า การที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองภายใต้โครงการ OCOP ช่วยเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจของเธอ ธุรกิจของเธอจำหน่ายปลาได้มากกว่า 200 กิโลกรัมต่อวันผ่านช่องทางต่างๆ ตั้งแต่การขายตรงไปจนถึงการขายออนไลน์ นอกจากจะสร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปีแล้ว ธุรกิจนี้ยังให้การจ้างงานประจำแก่พนักงาน 4 คน โดยมีรายได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 ล้านดองต่อคนต่อเดือน

นายฮา วัน ตุง รองหัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของคณะกรรมการประชาชนตำบลวันล็อก กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีเรือประมงทั้งหมด 440 ลำ โดย 159 ลำมีขนาด 12-15 เมตร 160 ลำมีขนาดมากกว่า 15 เมตร และที่เหลือมีขนาด 12 เมตรหรือสั้นกว่า เพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมประมง ครัวเรือนกว่า 200 ครัวเรือนในตำบลได้เข้ามามีส่วนร่วมในการสนับสนุนอุตสาหกรรมประมง โดยส่วนใหญ่เป็นการจัดซื้อและแปรรูปอาหารทะเล จัดหาน้ำแข็งและสิ่งจำเป็นอื่นๆ เฉพาะในด้านการแปรรูปอาหารทะเล ครัวเรือนในตำบลใช้ปริมาณวัตถุดิบเฉลี่ย 6,000-7,000 ตันต่อปี ซึ่งเป็นการสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนชาวประมงและสร้างงานและรายได้ให้กับคนงานหลายพันคน ในขณะเดียวกันก็ช่วยส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมเหมืองแร่ ทำให้ผลผลิตเหมืองแร่ของตำบลเพิ่มขึ้นเป็น 26,000-27,000 ตันต่อปี

ตามที่นายตุงกล่าว เพื่อพัฒนาบริการด้านโลจิสติกส์การประมงและตอบสนองความต้องการการประมงนอกชายฝั่งของชาวประมง ในอนาคตอันใกล้นี้ นอกจากการวางแผนก่อสร้างพื้นที่แปรรูปขนาด 20 เฮกตาร์ในหมู่บ้านเจื่องนามแล้ว ทางท้องถิ่นจะพัฒนาฝูงเรือจัดซื้อ และในขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการสนับสนุนครัวเรือนแปรรูปที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นวิสาหกิจ...

ข้อความและภาพ: มินห์ ลี

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-develop-service-hau-can-nghe-ca-259917.htm