ฤดูเก็บเกี่ยวส้ม

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 1,800 ไร่ โดยกระจุกตัวอยู่ในอำเภอวานซาง กิมดง ฟูกู เมือง หุ่งเอียน ... ส้มพันธุ์ที่เกษตรกรนิยมปลูกกันมาก ได้แก่ ส้มวินห์ ส้มเดืองคานห์ ส้มวีทู... ช่วงนี้ชาวสวนเริ่มเก็บส้มเพื่อส่งขายในตลาดทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยราคาต้นฤดูที่ 20,000-25,000 ดอง/กก. ส้มจึงรับประทานได้ง่าย

ปีนี้พื้นที่ปลูกส้มของจังหวัดลดลง 125 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปีก่อน สาเหตุคือผู้คนตัดสวนเก่าเพื่อปลูกสวนใหม่ และเปลี่ยนมาปลูกต้นไม้ชนิดอื่นแทน เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ จากการปลูกส้ม เพื่อให้แน่ใจว่าสวนยังคงถูกใช้ประโยชน์เพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง จังหวัดจึงเน้นที่การโฆษณาชวนเชื่อ จัดหลักสูตรฝึกอบรม ให้คำแนะนำทางเทคนิค การนำการปลูกส้มไปใช้ตามมาตรฐาน VietGAP ปฏิบัติตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมการค้าเพื่อหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ ด้วยเหตุนี้จึงรับประกันคุณภาพและผลผลิตส้มได้ จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกส้มที่ผ่านการรับรองตามมาตรฐาน VietGAP มากกว่า 700 เฮกตาร์ ภาคส่วนการทำงานได้ประเมินและออกใบรับรองให้กับสวนส้มชั้นนำหลายแห่งเพื่อใช้ประโยชน์จากตาที่ต่อกิ่งทุกปี ท้องถิ่นหลายแห่งได้สร้างผลิตภัณฑ์ส้มที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP...

ปัจจุบันอำเภอกิมดงมีพื้นที่ปลูกส้มประมาณ 300 เฮกตาร์ ในช่วงเวลานี้ พื้นที่ปลูกส้มวินห์ของอำเภอเริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว ปีนี้ราคาขายเบื้องต้นที่สวนอยู่ที่ประมาณ 23,000-25,000 ดอง/กก. สหายเหงียน เตวียน หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบทอำเภอกิมดง กล่าวว่า ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกส้มของอำเภอลดลง เนื่องจากชาวบ้านตัดสวนเก่าเพื่อปลูกสวนใหม่ สำหรับพื้นที่ปลูกส้มที่ยังคงเติบโตและให้ผลดี เพื่อปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ส้ม อำเภอจึงประสานงานจัดทำโฆษณาชวนเชื่อและระดมกำลังคนดูแลส้มตามขั้นตอนทางเทคนิค ติดตามสถานการณ์แมลงและโรคของต้นส้มเพื่อหาแนวทางแก้ไข ขยายพื้นที่ปลูกส้มตามมาตรฐาน VietGAP การผลิตแบบอินทรีย์ พร้อมกันนี้ ส่งเสริมและระดมกำลังคนเชื่อมโยงและจัดตั้งสหกรณ์ (HTX) สหกรณ์ผู้ปลูกส้ม เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตและขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยปีนี้คาดว่าผลผลิตส้มของอำเภอจะอยู่ที่ 7,000 ตัน

นายเหงียน วัน บา จากหมู่บ้านถัน ซัม ชุมชนด่งถัน (คิม ดง) เปิดเผยว่า ครอบครัวของผมมีส้มอยู่ 1.5 เฮกตาร์ ซึ่งลดลงกว่า 3 เซาเมื่อเทียบกับปีก่อน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากการปลูกส้ม ในปีนี้ นอกจากจะรักษามาตรฐานการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP แล้ว ผมยังใช้การผลิตแบบอินทรีย์โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเคมีอีกด้วย ปัจจุบันผมเริ่มเก็บเกี่ยวแล้ว สำหรับส้มที่ปลูกตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ ราคาขายอยู่ที่ 35,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในตำบลกวางเชา (เมืองหุ่งเอียน) ประชาชนได้เตรียมยานพาหนะและกำลังคนจำนวนมากเพื่อไปที่สวนเพื่อเก็บเกี่ยวส้มสุกฉ่ำลูกแรกของฤดูกาลเพื่อขายทันเวลา นายเหงียน วัน เบียต ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพสูงกวางเชา กล่าวว่า เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากต้นส้ม เทศบาลได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลและป้องกันโรคบนต้นส้มเมื่อไม่นานนี้ แผนกวิชาชีพของเมืองประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนเลือกพันธุ์ส้มคุณภาพดีมาทดแทนต้นส้มที่เป็นโรคและแก่แล้ว รวมทั้งรับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารและระหว่างการผลิตและการเก็บเกี่ยวเพื่อปรับปรุงคุณภาพของส้มแบรนด์หุ่งเอียน

ปีนี้ คาดว่าผลผลิตส้มทั้งหมดของจังหวัดจะมากกว่า 31,000 ตัน โดยส้มที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน VietGAP มีผลผลิตประมาณ 11,000 ตัน เพื่ออำนวยความสะดวกในการบริโภคส้ม นอกเหนือจากช่องทางการขายแบบดั้งเดิมแล้ว สหกรณ์และผู้ปลูกส้มยังได้โพสต์ผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อขายผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Postmart, Sendo...; เครือข่ายโซเชียล เช่น Zalo, Facebook...

มินห์ ฮ่อง

แหล่งที่มา