เวียดนามเป็นผู้ส่งออกข้าวมากที่สุดในโลก

ปัจจุบันเวียดนามเป็นประเทศที่ส่งออกข้าวมากที่สุดและมีราคาสูงที่สุดในโลก เฉพาะเดือนสิงหาคมเพียงเดือนเดียว เวียดนามส่งออกข้าวได้เกือบ 1 ล้านตัน สร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ตั้งแต่วันที่ 20 กรกฎาคม อินเดียได้สั่งห้ามส่งออกข้าวขาว และภายในสิ้นเดือนสิงหาคม อินเดียได้เพิ่มความเข้มงวดใน การส่งออกข้าว ทั้งหมด ประเทศผู้ส่งออกหลักสองประเทศคือเวียดนาม ซึ่งตั้งเป้าไว้ที่มากกว่า 7 ล้านตัน และไทย ซึ่งตั้งเป้าไว้ที่มากกว่า 8 ล้านตัน จนถึงขณะนี้ ข้าวเวียดนามกำลังแซงหน้า

แซงหน้าไทยทั้งปริมาณและราคา

ต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย (TREA) ระบุว่าเพิ่งปรับราคาส่งออกข้าวขึ้น 10-35 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เมื่อเทียบกับช่วงกลางเดือนสิงหาคม โดยราคาข้าวหัก 5% อยู่ที่ 646 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และข้าวหัก 25% อยู่ที่ 607 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เนื่องจากตลาดโลกยังคงตึงเครียด โดยเฉพาะจากอินเดียและเมียนมา กระทรวงพาณิชย์ของไทยรายงานว่า ตั้งแต่ต้นปีจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม มีการส่งออกข้าว 5.29 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 11.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ตลาดผู้บริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดของไทย ได้แก่ อินโดนีเซีย อิรัก แอฟริกาใต้ สหรัฐอเมริกา และจีน ฟิลิปปินส์ หนึ่งในผู้ซื้อข้าวรายใหญ่ของเวียดนามในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กำลังสนใจข้อตกลงนำเข้าข้าวกับไทย ซึ่งข้อตกลงนี้จะมีความ "ชัดเจน" มากขึ้นภายในสิ้นเดือนกันยายนนี้

เวียดนามกำลังใช้ประโยชน์จากโอกาสของราคาข้าวโลกที่กำลังเพิ่มสูงขึ้น

คองฮัน

ขณะเดียวกัน ตามประกาศของสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามปัจจุบันอยู่ที่ 648 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และข้าวหัก 25% อยู่ที่ 628 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในด้านปริมาณ ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่าในเดือนสิงหาคม มีการส่งออกข้าวประมาณ 950,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 553 ล้านดอลลาร์สหรัฐ กล่าวได้ว่าผู้ประกอบการเวียดนามได้ใช้โอกาสนี้ในการ ส่งเสริมการส่งออกข้าว เนื่องจากเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ตัวเลขการส่งออกข้าวอยู่ที่เพียง 661,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 363 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณและมูลค่าการส่งออกก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนสิงหาคม 2565 เวียดนามส่งออกข้าว 718,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 339 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในช่วง 8 เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกข้าว 5.85 ล้านตัน มูลค่าเกือบ 3.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 22% ในด้านปริมาณและ 36.1% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 ประเมินไว้ที่ 542 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 11.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม 2566 ฟิลิปปินส์เป็นตลาดบริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งตลาด 37.6% อยู่ที่ 1.94 ล้านตันและ 985 ล้านเหรียญสหรัฐ ในกลุ่มตลาดส่งออกข้าวที่ใหญ่ที่สุด 15 แห่ง ตลาดที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้นมากที่สุดคืออินโดนีเซีย ซึ่งสูงกว่าถึง 16.3 เท่า

จากข้อมูลที่เผยแพร่อย่างเป็นทางการ จะเห็นได้ว่าปัจจุบันเวียดนามส่งออกข้าวมากกว่าไทยประมาณ 560,000 ตัน โดยราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนาม โดยเฉพาะข้าวหัก 25% ก็สูงกว่าราคาข้าวคุณภาพเดียวกันจากไทยเช่นกัน

ข่าวลือเท็จดูเหมือนจะมีการจัดการราคา

สัปดาห์ที่ผ่านมา ตลาดข้าวโลกมีพัฒนาการที่สำคัญหลายประการ ในส่วนของอุปทาน อินเดียได้เข้มงวดกิจกรรมการส่งออกข้าวทั้งหมด เช่น การกำหนดภาษีส่งออกข้าวพาร์บอยล์ 20% (คิดเป็น 1 ใน 3 ของปริมาณการส่งออกข้าวทั้งหมด) และการกำหนดราคาส่งออกขั้นต่ำสำหรับข้าวบาสมาติที่ 1,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ปริมาณการส่งออกประมาณ 4 ล้านตัน/ปี) หลังจากนั้น อินเดียก็ "เปิด" ตลาดโดยอนุญาตให้ข้าวขาวที่มักติดค้างอยู่ที่ท่าเรือสามารถส่งออกต่อไปได้ นอกจากนี้ อินเดียยังได้เปิดโควตาส่งออกให้กับ 3 ประเทศ ได้แก่ ภูฏาน สิงคโปร์ และมอริเชียส โดยมีผลผลิตข้าวรวมน้อยกว่า 150,000 ตัน แม้ว่าผลผลิตจะไม่มาก แต่การดำเนินการนี้แสดงให้เห็นว่าอินเดียยังสามารถเปิดโอกาสในการทำสัญญาส่งออกกับ รัฐบาล ได้ ซึ่งจะช่วยบรรเทาความร้อนแรงของราคาข้าวได้บางส่วน

เมียนมาร์ ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตรายใหญ่อันดับ 6 ของโลก ยังคงระงับการส่งออกข้าวต่อไป ผู้นำเข้าและ ผู้ส่งออก ยังคงจับตามองสถานการณ์ต่อไปอย่างใจจดใจจ่อ

ในทางกลับกัน ผู้ซื้อข้าวรายใหญ่ที่สุดสองรายของโลก รวมถึงเวียดนาม ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซีย ได้ดำเนินนโยบายเกี่ยวกับปริมาณและราคาข้าวไปพร้อมๆ กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อินโดนีเซียได้ตัดสินใจใช้งบประมาณกว่า 525 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อแจกจ่ายข้าวฟรีให้กับครอบครัวยากจน 21.35 ล้านครัวเรือน ซึ่งเป็นมาตรการช่วยเหลือประชาชนในการรับมือกับปัญหาราคาข้าวที่สูง ขณะเดียวกัน ฟิลิปปินส์ได้ดำเนินนโยบายเพดานราคาข้าวสารธรรมดาที่ 41 เปโซ/กิโลกรัม (เทียบเท่าประมาณ 0.72 ดอลลาร์สหรัฐ) ส่วนข้าวสารดีที่ 45 เปโซ/กิโลกรัม (0.79 ดอลลาร์สหรัฐ) นโยบายทั้งสองนี้มีผลบังคับใช้ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน

เกี่ยวกับนโยบายเพดานราคาของฟิลิปปินส์ ผู้ค้าชาวเวียดนามบางรายเมื่อเร็วๆ นี้ระบุว่า ผู้ประกอบการชาวฟิลิปปินส์ได้ยื่นคำร้องขอยกเลิกสัญญาพร้อมกัน เนื่องจากยิ่งทำงานมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งขาดทุนมากขึ้นเท่านั้น การที่ผู้นำเข้าชาวฟิลิปปินส์ยกเลิกสัญญาจะส่งผลกระทบต่อกิจกรรมการส่งออก และทำให้ราคาส่งออกข้าวเวียดนามลดลง

เพื่อตอบสนองต่อข่าวที่ว่าพันธมิตรฟิลิปปินส์ขอยกเลิกสัญญา ธุรกิจหลายแห่งในถั่นเนียนยืนยันว่าข้อมูลนี้ไม่มีมูลความจริง อันที่จริง ราคาข้าวได้ปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ดังนั้นผู้ส่งออกและผู้นำเข้าจึงตกลงที่จะขยายระยะเวลาดำเนินการตามสัญญาออกไปเพื่อลดผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้น เมื่อสองสัปดาห์ก่อน ฟิลิปปินส์ระบุว่าปริมาณสำรองข้าวของประเทศลดลงจาก 60 วันเหลือ 45 วัน และจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณข้าวอย่างน้อย 500,000 ตันอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ฟิลิปปินส์กำลังแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ในการนำเข้าข้าวเพื่อให้มั่นใจว่าจะมีอุปทานเพียงพอในช่วงปรากฏการณ์เอลนีโญที่ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นไตรมาสแรกของปี 2567 “อาจมีบางกรณีที่ธุรกิจเอกชนบางแห่งในฟิลิปปินส์ระงับการนำเข้าข้าวชั่วคราวเนื่องจากกฎระเบียบเพดานราคา แต่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความต้องการนำเข้าข้าวของประเทศ เรื่องนี้สำคัญมากที่ต้องชี้แจงเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนตลาดและการแสวงหากำไรที่ผิดกฎหมาย” ผู้ส่งออกข้าวรายหนึ่งในนครโฮจิมินห์กล่าว

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมข้าวบางรายระบุว่า การห้ามส่งออกข้าวของอินเดียและข้อจำกัดการส่งออกล่าสุดทำให้เกิดภาวะขาดแคลนข้าวในตลาดโลกราว 8-10 ล้านตัน หากไม่มีการห้ามส่งออกข้าวของอินเดีย ราคาข้าวคงสูงขึ้น ในปีนี้ เพื่อรับมือกับปรากฏการณ์เอลนีโญ อินโดนีเซียต้องนำเข้าข้าวมากถึง 2 ล้านตัน ยังไม่รวมถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากหลายประเทศ รวมถึงจีน ซึ่งมีประชากร 1.4 พันล้านคน แม้แต่ประเทศไทย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับสองของโลก สมาคมผู้บรรจุข้าว ก็ได้ปรับราคาข้าวบรรจุถุงขึ้น 3 บาท/กก. ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน 2566 เป็นต้นไป หากธุรกิจฟิลิปปินส์บางแห่งหยุดรับซื้อข้าว ก็จะไม่ส่งผลกระทบต่อตลาดโลก

ปัจจุบัน เวียดนามส่งออกข้าวได้ 5.85 ล้านตัน เทียบกับเป้าหมายที่ 7 ล้านตัน ปริมาณข้าวที่สามารถส่งออกได้ในช่วง 4 เดือนสุดท้ายของปีมีเพียงกว่า 1.15 ล้านตันเท่านั้น ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่น้อยมากเมื่อเทียบกับความต้องการข้าวทั่วโลกในปัจจุบัน นับจากนี้ไปจนถึงสิ้นปี ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ไม่น่าจะต่ำกว่า 600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันอย่างแน่นอน และมีแนวโน้มว่าจะคงอยู่ที่ 620-630 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน แม้ว่าอินเดียจะเปิดสัญญาซื้อขายกับรัฐบาลอีกสองสามฉบับก็ตาม

Thanhnien.vn