เวียดนาม-ไอร์แลนด์ร่วมมือกันเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรกรรมและอาหารอย่างยั่งยืน

(Chinhphu.vn) - ภาคการเกษตรและอาหารเป็นระบบที่ซับซ้อน มีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างหลายภาคส่วนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ไอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีประสบการณ์อันล้ำค่าที่เวียดนามสามารถเรียนรู้จากกระบวนการนี้ได้

การประชุมความร่วมมือทวิภาคีเวียดนาม-ไอร์แลนด์ว่าด้วยการปฏิรูประบบ เกษตร และอาหาร - ภาพ: VGP/Do Huong

วันนี้ (4 พฤศจิกายน) กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมมือกับสถานทูตไอร์แลนด์ในเวียดนาม และ Sustainable Food Systems Ireland (SFSI) จัดงาน "การประชุมความร่วมมือทวิภาคีเวียดนาม - ไอร์แลนด์ ในการเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรกรรมและอาหาร"

ดีเดร นี ฟัลลูอิน เอกอัครราชทูตไอร์แลนด์ประจำเวียดนาม ยืนยันว่า "ไอร์แลนด์ภูมิใจที่ได้ร่วมมือกับเวียดนามในการรับมือกับความท้าทายระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเกษตรกรรมและอาหาร ด้วยความร่วมมือร่วมใจกัน เราจะสามารถจัดหาแหล่งอาหารที่ปลอดภัยกว่า ดีต่อสุขภาพกว่า และยั่งยืนกว่าให้แก่ผู้บริโภค ความสำเร็จของ IVAP แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าไม่มีขีดจำกัดว่าประเทศต่างๆ จะสามารถบรรลุสิ่งใดได้บ้าง หากร่วมมือกันเพื่อสร้างระบบอาหารโลกที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น"

เธอเสริมว่า IVAP ถือเป็นต้นแบบของความร่วมมือระหว่างภาคเหนือและภาคใต้ที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งได้รับการประสานงานโดย Sustainable Food Systems Ireland (SFSI) ซึ่งเป็นกลุ่มพันธมิตรของหน่วยงาน รัฐบาล ไอร์แลนด์ 5 แห่ง นำโดยกระทรวงเกษตร อาหาร และการเดินเรือ (DAFM)

ในการประชุม ดร.เหงียน โด อันห์ ตวน ผู้อำนวยการกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ยืนยันว่าเวียดนามต้องการขยายความร่วมมือที่สำคัญกับไอร์แลนด์ต่อไปในกระบวนการเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรและอาหาร

“ภาคเกษตรและอาหารเป็นระบบที่ซับซ้อน มีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างหลายภาคส่วนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ไอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีประสบการณ์อันล้ำค่าที่เวียดนามสามารถเรียนรู้จากกระบวนการนี้ได้” เขากล่าว

ตามที่ดร. ตวน กล่าว ลักษณะเด่นสามประการของโมเดลการพัฒนาของไอร์แลนด์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเวียดนาม ได้แก่ แนวทางเชิงระบบ - นโยบายและห่วงโซ่มูลค่าทั้งหมดเชื่อมโยงกันระหว่างการผลิต - การแปรรูป - การจัดจำหน่าย - การบริโภค - การฟื้นฟูทรัพยากร

การเชื่อมโยงหลายภาคส่วน – การประสานงานระหว่างรัฐ รัฐวิสาหกิจ เกษตรกร และสถาบันวิจัยในการวางแผนและดำเนินนโยบาย

การวัดผลที่โปร่งใสและอิงตามหลักฐาน โดยแสดงให้เห็นได้จากโครงการรับรองความยั่งยืนระดับชาติ Origin Green ที่บริหารจัดการโดย Irish Food Council (Bord Bia)

สิ่งเหล่านี้เป็นประสบการณ์เชิงปฏิบัติที่สามารถช่วยให้เวียดนามปรับปรุงมูลค่า คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรและอาหาร สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาเกษตรสีเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ และยั่งยืน

เอกอัครราชทูตไอร์แลนด์ประจำเวียดนาม Deirdre Ní Fhallúin - รูปถ่าย: VGP/Do Huong

ความร่วมมือระหว่างเวียดนามและไอร์แลนด์: จากข้อตกลงสู่การปฏิบัติ

ภายหลังการลงนามข้อตกลงความร่วมมือระหว่างกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเวียดนามและกรมเกษตร อาหาร และการเดินเรือของไอร์แลนด์ (DAFM) ในปี 2566 โปรแกรม IVAP ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นความคิดริเริ่มที่สำคัญในการส่งเสริมความร่วมมือในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารให้มีความโปร่งใส รับผิดชอบ และยั่งยืน

ที่น่าสังเกตคือ ในระหว่างการเยือนไอร์แลนด์ของเลขาธิการโตแลมในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ทั้งสองฝ่ายได้ลงนามบันทึกความเข้าใจเพื่อแสดงเจตนารมณ์ในการดำเนินกิจกรรมต่างๆ ภายในกรอบความร่วมมือเวียดนาม-ไอร์แลนด์สำหรับช่วงปี พ.ศ. 2567-2571 โดยมุ่งหวังที่จะเสริมสร้างระบบอาหารของเวียดนาม ซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความมุ่งมั่นของรัฐบาลทั้งสองในการทำให้ความร่วมมือด้านเกษตรและอาหารเป็นเสาหลักที่สำคัญในความสัมพันธ์ทวิภาคี

โครงการหุ้นส่วนทางการเกษตรและอาหารไอร์แลนด์-เวียดนาม (IVAP) ก่อตั้งขึ้นเพื่อมุ่งหวังที่จะปลดล็อคศักยภาพของความร่วมมือระหว่างสองประเทศ ส่งเสริมระบบการผลิตทางการเกษตรและอาหาร การตลาด และการกำกับดูแลที่ยั่งยืน ครอบคลุม และยืดหยุ่น

โครงการนี้ระดมการมีส่วนร่วมขององค์กรชั้นนำ สถาบันวิจัย วิสาหกิจเอกชน และหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐของทั้งสองประเทศ โดยมุ่งเน้นไปที่เสาหลัก 3 ประการ ได้แก่ การกำกับดูแลและนโยบายเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร ความปลอดภัยของอาหารและการพัฒนาที่ยั่งยืน นวัตกรรมและการพัฒนาแบบร่วมมือ

นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2566 IVAP ได้บรรลุผลลัพธ์ที่โดดเด่นหลายประการ รวมถึง: การสร้างกรอบการติดตามและประเมินผลสำหรับแผนปฏิบัติการแห่งชาติเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารที่โปร่งใส รับผิดชอบ และยั่งยืนภายในปี 2573 การวิจัยและปรับปรุงศักยภาพด้านความปลอดภัยทางชีวภาพและการจัดการความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ การฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูงผ่านโครงการทุนการศึกษาหลังปริญญาตรีและหลักสูตรการฝึกอบรมระยะสั้น

การจัดการประชุมความร่วมมือทวิภาคีเวียดนาม-ไอร์แลนด์ว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรและอาหารยืนยันถึงความมุ่งมั่นของทั้งสองประเทศในการส่งเสริมโมเดลการเติบโตสีเขียว การลดการปล่อยมลพิษ และการพัฒนาที่ยั่งยืน

ความร่วมมือนี้ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนระดับโลกเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงผลักดันใหม่ให้กับกระบวนการเปลี่ยนแปลงเกษตรกรรมของเวียดนามจากการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่เกษตรกรรมสมัยใหม่ที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมอีกด้วย

โด ฮวง

ที่มา: https://baochinhphu.vn/viet-nam-ireland-hop-tac-chuyen-doi-he-thong-nong-nghiep-thuc-pham-ben-vung-102251104113113213.htm