คุณนางงู ภรรยาคุณรอน ดูแลเป็ด

เมื่อพาพวกเราไปที่บ้านของนายเล กา รอน และนางโฮ ทิ งู นายฮวง วัน ดอย ประธานสมาคมชาวนาตำบลฮ่องถวี ยังคง “ชื่นชม” ความกล้าและความตั้งใจของคู่สามีภรรยาคู่นี้ในการ “ทิ้ง” ความยากจนที่หลอกหลอนพวกเขามานานหลายปี

การอยู่อาศัยในชนบทซึ่งชาวนาทำไร่ทำนาเลี้ยงชีพ โดยมีที่ดินเพียงเล็กน้อยเช่นที่ดินของนายรอนและนางงู ถือเป็นข้อเสียเปรียบอย่างยิ่ง เนื่องจากมีเพียงทุ่งข้าวโพดที่ตั้งอยู่บนเนินเขาอย่างไม่มั่นคงและไม่แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หรือไม่ คุณรอนและภรรยาจึงขายของเล็กๆ น้อยๆ เช่น ถุงเกลือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำมันขวด ฯลฯ ให้กับผู้คนในละแวกนั้น ด้วยรายได้ที่ไม่แน่นอนแม้จะจัดเตรียมอาหารให้ลูกสองคนเพียงพอในแต่ละวันก็ถือเป็นภาระ

หลังจากคิด ถกเถียง และตกลงกับภรรยาหลายคืน คุณรอนจึงตัดสินใจกู้ยืมเงินจากธนาคารนโยบายสังคมเขตผ่านช่องทาง "" สมาคมเกษตรกร เพื่อพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์และขยายร้านขายของชำ

เมื่อมาถึงบ้านของนายรอน พระอาทิตย์ก็อยู่สูงบนท้องฟ้าแล้ว เวลานี้เขากำลังเลี้ยงเป็ดและกำลังกลับจากอาบน้ำในลำธาร ใบหน้าของเขาแดงก่ำจากการถูกแดดเผา และเหงื่อก็ไหลอาบแก้ม แต่ชายคนนั้นยังคงรีบเปิดตาข่ายเพื่อให้เป็ดวิ่งเข้าไปในบริเวณผสมพันธุ์ได้ เป็ดขาววิ่งลงสู่บ่อน้ำสีเขียวเย็นสบายใต้ร่มเงาของต้นไม้

“ทุกวันฉันจะต้อนเป็ดไปที่ลำธารครอนเพื่ออาบน้ำ 2 ครั้ง เช้าและบ่าย ด้านนอกลำธารมีกุ้ง กุ้งแม่น้ำ... ซึ่งเป็นแหล่งอาหารสดสำหรับเป็ด น้ำในลำธารเย็นช่วยให้เป็ดโตเร็ว เนื้อเป็ดหวานและหอม โดยเฉพาะไม่มีกลิ่นเป็ดที่เป็นเอกลักษณ์ ด้วยเหตุนี้ ใครก็ตามที่ได้กินเป็ดของฉันสักครั้งก็จะชอบและกลับมาซื้อซ้ำอีกเรื่อยๆ” คารอนเล่าด้วยรอยยิ้มอ่อนโยนขณะเช็ดเหงื่อที่ไหลอาบใบหน้า

จากโรงนาหลังบ้านไก่ก็เริ่มขออาหารเช่นกัน เมื่อออกจากร้านขายของชำ คุณงูก็รีบช่วยสามีหาอาหารให้เป็ดและเปลี่ยนน้ำให้ไก่ เธอพูดอย่างมีความสุขว่าทุกปีเธอและสามีเลี้ยงไก่และเป็ดสามชุด ซึ่งช่วยให้พวกเขามีรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปี “ในคอกหนึ่งจะมีเป็ดประมาณสองร้อยตัวและไก่ประมาณหนึ่งร้อยตัว “เราเลี้ยงไก่และเป็ดโดยใช้เมล็ดข้าวโพดและเศษมันสำปะหลังเป็นหลักโดยไม่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต ดังนั้นเนื้อจึงหวานและหอม หนังกรอบ” มีลูกน้ำหนักเกิน 3 กก. ด้วยราคาขายกิโลกรัมละ 1 แสนบาท รายได้ปีละเกือบ 100 ล้านดอง

หลังจากเปลี่ยนมาทำฟาร์มปศุสัตว์ นอกจากจะใช้ประโยชน์จากทุ่งข้าวโพดที่มีอยู่ของครอบครัวแล้ว นายรอนและนางงู ยังซื้อข้าวโพดจากชาวบ้านเพื่อเลี้ยงไก่และเป็ดอีกด้วย จากรูปแบบที่เรียบง่าย พวกเขาค่อยๆ ขยายขนาดโดยรวมกับธุรกิจขนาดเล็กเพื่อสร้างแหล่งรายได้สองทาง

นางงู กล่าวว่า ขณะนี้ครอบครัวของเธอมีวัวแม่พันธุ์อีก 2 ตัวที่กำลังกินหญ้าอยู่บนเนินหลังหมู่บ้าน ซึ่งมีแนวโน้มว่าจะมีลูกวัวเพิ่มมากขึ้นเพื่อขยายฝูง ในแต่ละวัน ทั้งคู่จะยุ่งอยู่กับร้านขายของชำ คอยดูแลไก่และเป็ด ถอนวัชพืช และพรวนดินในทุ่งข้าวโพด คุณรอนระบายความรู้สึกในใจอย่างมีความสุข ไม่ปล่อยให้เวลาสูญเปล่าไป

คู่รัก เล คา รอน และ โฮ ทิ งู เอาชนะความหิวโหยและความยากจนจนมีฐานะมั่งคั่งได้ด้วยความกล้าคิดและการกระทำ พวกเขาเป็นตัวอย่างทั่วไปของการเอาชนะความยากลำบาก “การเผยแผ่จิตวิญญาณแห่งการทำงาน สร้างแรงบันดาลใจให้คนในหมู่บ้านและชุมชนมุ่งมั่นพัฒนา เศรษฐกิจ และมุ่งมั่นเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น” นายฮวง โต นี ซาน ประธานคณะกรรมการประชาชนของชุมชนฮ่องถวี กล่าว

บทความและรูปภาพ: NGOC HA - QUYNH ANH

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vuot-kho-de-thay-doi-cuoc-song-153732.html