![]() |
| ครอบครัวของไม ถิ ฮวา ไม่เพียงแต่ร่ำรวยขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีกมากมาย |
ฮวาเกิดใน ครอบครัว เกษตรกรขนาดใหญ่ เธอเติบโตมาในสภาพ เศรษฐกิจ ที่ยากลำบาก พ่อแม่ของเธอใช้ชีวิตทำงานในไร่ชา เลี้ยงดูลูก 12 คนจนเติบโตเป็นผู้ใหญ่ด้วยผลผลิตชา ในจำนวนนั้น 10 คนสืบทอดอาชีพปลูกและแปรรูปชา โดยถือว่าชาเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัว ค่าใช้จ่ายและค่าครองชีพทั้งหมดขึ้นอยู่กับรายได้จากชา
ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพทางเศรษฐกิจอันมหาศาลของการปลูกชา ซึ่ง เป็นจุดแข็งดั้งเดิมของท้องถิ่น คุณฮัวจึงตัดสินใจลงทุนและขยายการผลิต ปัจจุบัน ครอบครัวของเธอเป็นเจ้าของพื้นที่ ปลูกชา ประมาณ 2 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่เป็นชาลูกผสมสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิต และ คุณภาพสูง โดยเฉลี่ยแล้ว โรงงานผลิตสามารถแปรรูปชาสดได้ประมาณ 1 ตันต่อวัน
เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ครอบครัว ของคุณฮัว ผลิต ชาสดได้น้อยกว่า 100 กิโลกรัม ต่อวัน แต่ปัจจุบันพวกเขาสร้างโรงงานแปรรูปที่ค่อนข้างครบครัน การลงทุนทั้งหมดสำหรับระบบโรงงานนี้มีมูลค่ากว่า 1 พันล้านดอง ประกอบด้วยเครื่องคั่วชา 6 เครื่อง เครื่องม้วนชาเกือบ 40 เครื่อง เครื่องซีลสุญญากาศ และอุปกรณ์อื่นๆ สำหรับแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์
ราคาชาจากครอบครัวของคุณฮวาในปัจจุบันอยู่ที่ระหว่าง 150,000 ถึง 2,500,000 ดงต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของชา โดยมีการเปิดเผยราคาต่อสาธารณะ ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อสินค้าที่ตรงกับความต้องการได้
ผลิตภัณฑ์ชาจากครอบครัวของคุณฮัวไม่เพียงแต่ขายดีในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังได้รับ ความนิยม จากลูกค้าใน เมืองใหญ่ๆ เช่น ฮานอย ดานัง และ โฮจิ มินห์ ซิตี้ อีก ด้วย
![]() |
| คุณฮัวให้ความสำคัญกับการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ชาอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค |
นางเหงียน ทู ฮา (จากเมืองเกาเจย์ กรุงฮานอย) กล่าวว่า " ชาของครอบครัวนางฮวา มีสีเขียว รสชาติเข้มข้นแต่ไม่จัดจ้าน มีรสหวานติดปลายลิ้น และ ปลอดภัยต่อการดื่ม ดิฉันรู้สึกอุ่นใจเพราะผู้ผลิตชามีความรับผิดชอบต่อสุขภาพของผู้บริโภค"
คุณฮัวกล่าวว่า หลักการสำคัญตลอดกระบวนการผลิตคือ ชาต้องปลอดภัยและไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค ครอบครัวของเธอให้ความสำคัญกับการควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยวไปจนถึงการแปรรูป โดยลดการใช้สารตกค้างที่อาจก่อให้เกิดอันตรายให้น้อยที่สุด
“เราไม่ยอมลดทอนความซื่อสัตย์สุจริตเพื่อผลกำไร ไม่ว่าชาจะมีราคาแพงหรือราคาถูก ก็ต้องสะอาดและได้มาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร” คุณฮัวกล่าวเน้นย้ำ
ในอนาคตอันใกล้ เพื่อพัฒนาคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้นไปอีก คุณฮัววางแผนที่จะจดทะเบียนการผลิตชาตามมาตรฐาน OCOP สำหรับเธอแล้ว การสร้างแบรนด์เป็นสิ่งจำเป็น แต่ปัจจัยชี้ขาดก็ยังคงเป็นชื่อเสียงและความรับผิดชอบของผู้ผลิตชา คุณฮัวมาจากครอบครัวที่ยากจนและสามารถก้าวพ้นความยากจนได้ด้วยการปลูกชา เธอเชื่อว่าการขยายขนาดการผลิตไม่เพียงแต่จะทำให้ครอบครัวของเธอร่ำรวยขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างอาชีพเพิ่มเติมให้กับคนงานในท้องถิ่นอีกด้วย
ปัจจุบัน โรงงานผลิตชาของครอบครัวคุณฮวาจ้างพนักงานประจำ 8 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 7-10 ล้าน ดงต่อคนต่อเดือน ในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการสูง โรงงานจะจ้างพนักงานชั่วคราวเพิ่มอีก 4 คน ซึ่งเป็นการสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น
จากหมู่บ้านควน โมเดลการพัฒนาเศรษฐกิจของนางสาวไม ถิ ฮวา และครอบครัวใกล้เคียงบางส่วน แสดงให้เห็นว่า เมื่อเกษตรกรรู้จักใช้ประโยชน์จากจุดแข็งดั้งเดิมอย่างมีประสิทธิภาพและลงทุนอย่างเป็นระบบ การปลูกชาไม่เพียงแต่จะนำมาซึ่ง รายได้ ที่มั่นคง แต่ยังช่วยให้ผู้ปลูกชามั่งคั่งขึ้นได้อีกด้วย
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/lam-giau-khong-chi-cho-minh-3ab60b8/









การแสดงความคิดเห็น (0)