สวรรค์แห่งเมฆในฤดูหนาวที่ยี่ตี้ จังหวัดลาวไฉ

ฤดูหนาวมาเยือนยีตีพร้อมกับหิมะที่สวยงามและโรแมนติกราวกับในภาพยนตร์ เปลี่ยนที่ราบสูงแห่งนี้ในจังหวัดลาวกายให้กลายเป็น "ดินแดนแห่งหิมะขาว" ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว การล่าหิมะในยีตีเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดอย่างแน่นอนในทริปฤดูหนาวนี้

แนะนำตัว Y Ty โดยสังเขป

ยี่ตี้เป็นตำบลบนที่สูงในจังหวัดลาวกาย สถานที่แห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ปกคลุมไปด้วยป่าไม้เขียวขจี ยี่ตี้จึงมีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ในฤดูหนาว อุณหภูมิจะลดลงอย่างรวดเร็ว บางครั้งอาจต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส และจะมีทะเลหมอกและหิมะขาวปรากฏขึ้น เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบสำรวจ

[caption id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] ภาพ: Q.Lien[/caption]

ยี่ตี้เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวฮานี และเป็นเพียงแห่งเดียวในเวียดนามที่ชาวฮานียังคงอาศัยอยู่ การมาเยือนยี่ตี้ นอกจากจะได้เก็บหวายแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นด้วยประเพณีที่น่าสนใจและอาหารรสเลิศได้อีกด้วย และยี่ตี้ยังเป็นหนึ่งในจุดชมวิวหิมะที่สวยงาม ไม่แออัดหรือเงียบเหงา แต่สวยงามน่ามอง

ช่วงเวลาไหนเหมาะที่สุดสำหรับการเที่ยวชม Y Ty?

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตามหาหิมะใน Y Ty คือตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมกราคม เมื่ออากาศหนาวจัดพัดเข้าสู่จังหวัดที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงเหนือ ทำให้มีหิมะตกหนักทั่วถนน เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ หิมะก็จะโปรยปรายลงมา มักจะตกนานและปกคลุมหมู่บ้าน ทำให้ดูเหมือนฮอกไกโดในฤดูหนาว

กิจกรรมสนุกๆ ที่น่าสนใจใน Y Ty

ไปเที่ยวตลาด : เมื่อมาเยือนดินแดน Y Ty คุณไม่ควรพลาดตลาดของชนพื้นเมืองที่จัดขึ้นทุกวันเสาร์ ตลาดแห่งนี้ไม่เพียงแต่มีอาหาร ผัก สินค้าอุปโภคบริโภค เสื้อผ้า และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ยังช่วยให้คุณได้ "เปิดโลกทัศน์" ให้เห็นถึงเครื่องแต่งกายที่สวยงามของชนเผ่าต่างๆ ค้นพบความงดงามของวัฒนธรรม และมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองแปลกใหม่ด้วย

[caption id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] ภาพ: Q.Lien[/caption]

การไปตลาดเมืองฮุม : กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Y Ty คือการไปเดินเล่นที่ตลาดเมืองฮุม ที่นี่เป็นแหล่งรวมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ มากมาย เช่น ชาวม้ง ชาวฮานี ชาวฮั่น ชาวแดงดาว เป็นต้น คุณจะได้เห็นผู้คนจากหลากหลายชาติพันธุ์ซื้อขายสินค้า พูดคุยกันอย่างสนุกสนาน หรือเห็นคู่รักมาเดทกัน

สะพานเทียนซิงห์ : ตามภาษาของชนเผ่าฮานี สะพานเทียนซิงห์เรียกว่า เทียนซานซู ซึ่งแปลว่า "กำเนิดจากสวรรค์" สะพานแห่งนี้มีความพิเศษมาก สะพานมีความยาวเพียงประมาณ 1 เมตร เดิมเป็นหินธรรมชาติที่ทอดข้ามหุบเหวลึก ด้านล่างเป็นลำธารหลงโปที่ไหลเชี่ยวกรากด้วยฟองขาวโพลน และยังเป็นพรมแดนระหว่างเวียดนามและจีนอีกด้วย เมื่อเวลาผ่านไป หินที่ทอดข้ามหุบเหวลึกค่อยๆ ผุกร่อนไป ผู้คนจึงใช้ไม้มาทำเป็นสะพาน แล้วจึงสร้างเป็นสะพานคอนกรีตอย่างในปัจจุบัน

[caption id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] ภาพ: Q.Lien[/caption]

การปีนเขาลาวธาน : สำหรับคนหนุ่มสาวที่รักการสำรวจและอยาก "ตามล่าเมฆ" ลาวธานเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนยี่ตี้ ยอดเขาลาวธานตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 2,860 เมตร และเปรียบเสมือนหลังคาของยี่ตี้ แม้เส้นทางจะค่อนข้างยากลำบาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน เมื่อคุณสามารถมองเห็นและแม้กระทั่งสัมผัสเมฆได้

มีอะไรอร่อยๆ ให้ลองทานที่ Y Ty บ้าง?

เห็ดหอมป่า : ในช่วงฤดูฝนประมาณเดือนเมษายน-พฤษภาคม เห็ดหอมจะผุดขึ้นในป่า ชาวบ้านจะเก็บเห็ดไปขายในร้านอาหาร หรือตากแห้งเพื่อให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือน Y Ty สามารถนำกลับไปเป็นของฝากได้ง่ายๆ ด้วยรสชาติเห็ดที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ รับรองว่าคุณจะประทับใจไม่รู้ลืมตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลอง

เบียร์ฮาหนี่ : พูดถึงอาหารอร่อยที่ร้าน Y Ty แล้ว เบียร์ฮาหนี่ถือเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ไม่ควรพลาด รสชาติแตกต่างจากเบียร์อื่นๆ เบียร์นี้ผลิตโดยชาวฮาหนี่ตามสูตรดั้งเดิม ด้วยขั้นตอนที่พิถีพิถันในการผสมผสานผลไม้ป่าสดๆ หลังจากบ่มสักระยะ คุณสามารถดื่มได้โดยตรงโดยไม่ต้องกังวลเรื่องปวดหัว

ไซเดอร์แอปเปิ้ลแคท : แอปเปิ้ลแคท หรือที่รู้จักกันในชื่อผลฮอว์ธอร์น มีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวทางตะวันตกเฉียงเหนือเนื่องจากมีรสชาติเปรี้ยวฝาดที่เป็นเอกลักษณ์ มักใช้ทำไวน์ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว แอปเปิ้ลแคทจะถูกล้างและแปรรูปตามวิธีการลับเฉพาะของแต่ละครอบครัว บางครั้งผู้คนจะผ่าแอปเปิ้ลครึ่งลูกแล้วแช่ในเกลือเพื่อลดน้ำยาง ในทางตรงกันข้าม บางคนจะทิ้งผลไม้ทั้งลูกไว้แล้วใส่ในโถแก้วแช่ไว้หลายเดือนเพื่อให้แอปเปิ้ลปล่อยน้ำยางออกมาและไวน์จะมีกลิ่นหอม

ผักกวางตุ้ง : ต้นกวางตุ้งมีใบยาวสีเขียวเข้ม ขอบใบหยิกสีเขียวเข้ม โดยปกติแล้ว ชาวบ้านจะหว่านเมล็ดลงในพื้นที่และปล่อยให้ต้นเจริญเติบโตตามธรรมชาติ ทำให้ได้ผักที่สะอาดและสดใหม่มาก ชาวบ้านมีวิธีการปรุงกวางตุ้งหลายวิธี ตั้งแต่ผัด ต้ม หรือใช้จิ้มกับอาหารในหม้อไฟ ซึ่งอร่อยมากเช่นกัน

ตำบลอีตีมีครัวเรือนเกือบ 800 หลังคาเรือน อาศัยอยู่ใน 16 หมู่บ้าน โดยมีกลุ่มชาติพันธุ์ 4 กลุ่ม ได้แก่ ม้ง ฮานี ดาโอ และกิง เส้นทางขึ้นไปยังที่นี่ทั้งไกลและค่อนข้างลำบากในการเดินทาง แต่สิ่งที่ได้กลับมาคือความงดงามของหมู่บ้านที่ลอยอยู่ท่ามกลางเมฆหมอก และทิวทัศน์ภูเขาและป่าไม้ที่บริสุทธิ์งดงาม เป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับผู้ที่รักการถ่ายภาพและสำรวจธรรมชาติ เมื่อพูดถึงการท่องเที่ยวในจังหวัดลาวไค หลายคนมักจะนึกถึงแต่ซาปาเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความงามที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล อีตีได้กลายเป็น "แรงบันดาลใจ" ในใจของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก และสัญญาว่าจะนำสิ่งน่าสนใจมากมายมาสู่ผู้ที่ชื่นชอบการท่องเที่ยว

ข้อความและภาพถ่าย: Q.Lien