การสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในร้านอาหาร โรงแรม และสถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยว

เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2566 กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ประสานงานกับคณะกรรมการอำนวยการป้องกันอันตรายจากยาสูบ (กรม อนามัย ) จัดอบรมสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในร้านอาหาร โรงแรม และสถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยว ประจำปี 2566 มีผู้แทนจากพื้นที่/แหล่งท่องเที่ยว ที่พัก และสถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดเข้าร่วมอบรมกว่า 30 ราย

นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่จะนำไปปฏิบัติในแผนงาน 968/KH-BCĐ ลงวันที่ 20 มีนาคม 2566 ของคณะกรรมการอำนวยการป้องกันและควบคุมอันตรายจากยาสูบ เกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมอันตรายจากยาสูบในจังหวัด เตี่ยนซาง สำหรับระยะเวลา 2566-2567 โดยมุ่งหวังที่จะสร้างสภาพแวดล้อมการท่องเที่ยวปลอดควันบุหรี่ มีส่วนสนับสนุนในการสร้างภาพลักษณ์การท่องเที่ยวที่เขียวขจี สะอาด และสวยงามในสายตาของนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

ภาพบรรยากาศการอบรม ณ ห้องโถงโรงแรมลักฮ่อง

เนื้อหาการอบรมประกอบด้วย ผลกระทบด้านลบของการสูบบุหรี่และการสูบบุหรี่มือสอง กฎหมายว่าด้วยการป้องกันและควบคุมอันตรายจากยาสูบ และระเบียบว่าด้วยการลงโทษผู้ฝ่าฝืนทางปกครองในการป้องกันและควบคุมอันตรายจากยาสูบ ยาสูบยุคใหม่ ประโยชน์ของการสร้างและแนวทางปฏิบัติเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในร้านอาหาร โรงแรม สถานประกอบการบริการ การท่องเที่ยว และประสบการณ์การนำไปใช้งานที่ประสบความสำเร็จในประเทศและต่างประเทศ

* ขั้นตอนการสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในพื้นที่ท่องเที่ยว/จุดหมายปลายทาง ได้แก่:

(1) จัดทำกฎระเบียบให้มีเนื้อหา ดังนี้ ห้ามสูบบุหรี่ภายในอาคารโดยเด็ดขาด และมาตรการจัดการผู้ฝ่าฝืน

(2) เผยแพร่ระเบียบให้เจ้าหน้าที่ ผู้ที่ปฏิบัติงานในสถานที่ แหล่งท่องเที่ยว มัคคุเทศก์ และนักท่องเที่ยวทราบ

(3) การติดตามการปฏิบัติตามกฎระเบียบ: หัวหน้าสถานที่หรือพื้นที่ท่องเที่ยวกำกับดูแลการกำกับดูแลการปฏิบัติตามกฎหมายห้ามสูบบุหรี่ในพื้นที่ในร่ม

(4) เจ้าหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจะเขียนรายงานตามเนื้อหาการติดตามพื้นฐานเพื่อส่งให้หัวหน้าและผู้จัดการพื้นที่ท่องเที่ยวและแหล่งท่องเที่ยว

* ขั้นตอนการสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในโรงแรม มีดังนี้:

(1) กำหนดกฎห้ามสูบบุหรี่ ควรติดประกาศกฎนี้ไว้ในที่ที่มองเห็นได้ง่ายและมีคนเดินผ่านไปมามาก

(2) เผยแพร่ข้อกำหนดการห้ามสูบบุหรี่ให้พนักงานและแขกทราบในหลากหลายวิธี เช่น ติดไว้ที่ล็อบบี้โรงแรม ในห้องพัก ประกาศเมื่อแขกจองห้องพัก...

(3) แขวนป้ายห้ามสูบบุหรี่ แจกแผ่นพับประชาสัมพันธ์กฎระเบียบห้ามสูบบุหรี่ และจัดจุดแสดงข้อมูลกฎระเบียบห้ามสูบบุหรี่ในโรงแรม

(4) ดำเนินกิจกรรมเพื่อป้องกันผลกระทบอันเลวร้ายจากการสูบบุหรี่ เช่น การอบรมพนักงานเกี่ยวกับผลกระทบอันเลวร้ายจากการสูบบุหรี่ การฝึกทักษะการเตือนแขกไม่ให้สูบบุหรี่ในสถานที่ที่มีข้อห้ามสูบบุหรี่ การสื่อสารเกี่ยวกับผลกระทบอันเลวร้ายจากการสูบบุหรี่และการห้ามสูบบุหรี่ การมีนโยบายให้รางวัลและให้กำลังใจพนักงานเมื่อปฏิบัติตามกฎระเบียบหรือเลิกสูบบุหรี่ การส่งเสริมและระดมพนักงานทุกคนเพื่อสร้างแบรนด์ “สภาพแวดล้อมการท่องเที่ยวที่สะอาด ปราศจากควันบุหรี่”

(5) การติดตามและเตือนการปฏิบัติตาม

* ขั้นตอนการสร้างสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่ในร้านอาหาร มีดังนี้

(1) ให้ความรู้พื้นฐานแก่พนักงานเกี่ยวกับผลกระทบอันเป็นอันตรายของการสูบบุหรี่และการสูบบุหรี่มือสอง และทักษะในการเตือนลูกค้าไม่ให้สูบบุหรี่ แจ้งให้พวกเขาทราบถึงกฎหมายที่ห้ามสูบบุหรี่ในร้านอาหาร เผยแพร่ประโยชน์ของการจัดตั้งร้านอาหารปลอดบุหรี่...

(2) ในร้านอาหาร ให้เอาสิ่งของสำหรับสูบบุหรี่ทั้งหมดออกจากบริเวณรับประทานอาหาร นำโปสเตอร์โฆษณาบุหรี่ สิ่งของเช่นที่เขี่ยบุหรี่และไฟแช็กออกจากโต๊ะรับประทานอาหาร

(3) แขวนและวางป้ายห้ามสูบบุหรี่ในบริเวณภายในร้านอาหาร: ห้องอาหาร ห้องครัว สำนักงาน...

(4) ฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับทักษะพฤติกรรมในการสูบบุหรี่ในร้านอาหาร

(5) ติดตามการดำเนินการห้ามสูบบุหรี่อย่างสม่ำเสมอ

ผู้เข้าร่วมอบรมได้แลกเปลี่ยน พูดคุย และแบ่งปันประสบการณ์ในระหว่างการอบรม

หลักสูตรฝึกอบรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาความรู้เกี่ยวกับการป้องกันและแก้ไขปัญหาผลกระทบที่เป็นอันตรายจากยาสูบ และการสร้างสภาพแวดล้อมปลอดควันในพื้นที่/แหล่งท่องเที่ยว ที่พัก และธุรกิจบริการด้านการท่องเที่ยวในจังหวัด การสร้างสภาพแวดล้อมการท่องเที่ยวปลอดควันไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสุขภาพของนักท่องเที่ยว ลดการเกิดเพลิงไหม้และการระเบิดเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างสภาพแวดล้อมการท่องเที่ยวที่สุภาพและมีอารยะธรรม และเป็นแนวทางปฏิบัติที่เป็นรูปธรรมในการดึงดูดนักท่องเที่ยวและพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

สโนว์พลัม

แหล่งที่มา