การสร้างแบรนด์ที่ได้มาตรฐานระดับสากล:

แม้ว่าเวียดนามจะมียอดขายส่งออกหลายหมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี แต่คุณค่าเพิ่มของอุตสาหกรรมหัตถกรรมยังคงต่ำเนื่องจากขาดแบรนด์ที่แข็งแกร่ง การกำหนดมาตรฐานและการสร้างแบรนด์อย่างเป็นระบบเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์เวียดนามที่จะเข้าสู่ตลาดโลก

ลูกค้าจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในงานแสดงสินค้าหัตถกรรมและของขวัญนานาชาติ ฮานอย 2025

ศักยภาพยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่

ตามข้อมูลจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าของฮานอย ปัจจุบันเมืองนี้มีหมู่บ้านหัตถกรรม 1,350 แห่งที่ผลิตสินค้าหัตถกรรมหลากหลายประเภท ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ไม้ การสานหวายและไม้ไผ่ เครื่องปั้นดินเผา แก้ว สิ่งทอ เส้นด้าย งานปัก และการสานตะกร้า แม้ว่าสินค้าหัตถกรรมของฮานอยจะส่งออกไปในตลาดต่างประเทศหลายแห่ง เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และสหภาพยุโรป (EU) แต่ก็ยังไม่ได้ใช้ศักยภาพและความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมหัตถกรรมอย่างเต็มที่ ขาดความสามารถในการแข่งขันที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับสินค้าประเภทเดียวกันจากประเทศในภูมิภาค เช่น จีน อินเดีย และฟิลิปปินส์

สาเหตุต่างๆ ได้แก่ นวัตกรรมในการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ล่าช้า ผลิตภัณฑ์บางอย่างผลิตโดยใช้แม่แบบที่มีอยู่แล้วในตลาด ขาดความคิดสร้างสรรค์ นอกจากนี้ งานหัตถกรรมหลายชิ้นมีความคิดสร้างสรรค์และคุณค่าทางศิลปะสูง แต่ไม่เหมาะสมกับรสนิยมของลูกค้า หรือผลิตได้ยากในปริมาณมาก...

ที่น่าสังเกตคือ การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ และแบรนด์ของพวกเขา ยังคงมีจำกัด แม้ว่าจะมีคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ก็ตาม การสร้างแบรนด์ยังไม่ได้รับการเอาใจใส่หรือการลงทุนอย่างเป็นระบบ โรงงานผลิตขนาดเล็กหลายแห่งนำเสนอการออกแบบที่ซ้ำซากจำเจและขาดการลงทุนในด้านเอกลักษณ์ของแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ และการเล่าเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ มาตรฐานต่างๆ เช่น FSC, ISO, CE และ FDA ซึ่งเป็นข้อบังคับในตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง ยังไม่ได้รับการนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต นอกจากนี้ การขาดการออกแบบเชิงกลยุทธ์ การตลาด และความสามารถด้านอีคอมเมิร์ซ ยังเป็นอุปสรรคต่อการเข้าถึงผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมไปยังลูกค้าต่างประเทศ แม้ว่าจะมีคุณภาพดีและราคาที่แข่งขันได้ก็ตาม

กรุงฮานอยเป็นแหล่งรวมหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมถึง 45% ของประเทศ โดยมีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพหัตถกรรมเหล่านี้ประมาณ 176,000 ครัวเรือน และในช่วงไม่นานมานี้ได้เริ่มให้ความสำคัญกับการพัฒนาแบรนด์ การรักษาและส่งเสริมแบรนด์ของหมู่บ้านหัตถกรรมเป็นสิ่งสำคัญลำดับต้นๆ สำหรับตำบลและเขตต่างๆ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จากหมู่บ้านเหล่านี้ในปัจจุบันมีชื่อเรียกที่คล้ายคลึงกันซึ่งเกี่ยวข้องกับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของหมู่บ้าน เช่น เครื่องปั้นดินเผาบัตตรัง เครื่องทองสัมฤทธิ์ไดบาย และผ้าไหมวันฟุก

จากข้อมูลของ ดร. ดาว เฉา ซอน (มหาวิทยาลัยการพาณิชย์) พบว่า สถานประกอบการผลิตและธุรกิจหลายแห่งในหมู่บ้านหัตถกรรมได้ลงทุนด้านการสร้างแบรนด์ในระดับหนึ่งแล้ว ตั้งแต่การตั้งชื่อแบรนด์ การออกแบบโลโก้ สโลแกน และป้าย ไปจนถึงการสร้างแคตตาล็อกและเว็บไซต์เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ในหลายๆ สถานประกอบการยังคงมีข้อจำกัด แบรนด์ส่วนใหญ่ขาดองค์ประกอบที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ นอกเหนือจากชื่อที่แสดงอยู่บนป้ายเท่านั้น

เป็นตัวชี้วัดคุณภาพที่สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค

ตามคำกล่าวของ Trinh Quoc Dat ประธานสมาคมหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม ในบริบทของตลาดที่เต็มไปด้วยสินค้าที่คล้ายคลึงกัน แบรนด์ที่แข็งแกร่งช่วยแยกแยะหัตถกรรมดั้งเดิมออกจากสินค้าอุตสาหกรรมและสินค้าลอกเลียนแบบ แบรนด์ยังทำหน้าที่เป็นมาตรวัดคุณภาพและแหล่งที่มา สร้างความไว้วางใจในหมู่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

การสร้างแบรนด์ไม่เพียงแต่สร้างความแตกต่าง แต่ยังเปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงช่องทางการจัดจำหน่ายสมัยใหม่ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต อีคอมเมิร์ซ และห้างค้าปลีกระดับโลก ด้วยแบรนด์ ผลิตภัณฑ์จะมีราคาที่เหมาะสมมากขึ้น ยอดขายมีความมั่นคงมากขึ้น รายได้ของแรงงานเพิ่มขึ้น และส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชนบท

การคุ้มครองตราสินค้ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการป้องกันการปลอมแปลงและการรักษาชื่อเสียงของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมสูง เช่น เฟอร์นิเจอร์ไม้ เครื่องเคลือบ และงานฝังมุก การสร้างตราสินค้ายังเป็นเครื่องมือในการอนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอีกด้วย

เมื่อเผชิญกับความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้น หมู่บ้านหัตถกรรมและธุรกิจหลายแห่งจึงได้ปรับเปลี่ยนไปสู่ความเป็นมืออาชีพอย่างเป็นรูปธรรม ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือหมู่บ้านหัตถกรรมไม้วิจิตรศิลป์ดงกี ( จังหวัดบักนิญ ) ซึ่งได้จดทะเบียนเครื่องหมายการค้ากลุ่ม "ดงกี" สร้างโชว์รูม และเพิ่มการส่งออกไปยังเกาหลีใต้และญี่ปุ่น

หมู่บ้านหัตถกรรมลาเซียน (จังหวัดนิงบิงห์) มีชื่อเสียงในด้านเฟอร์นิเจอร์ไม้แกะสลักอันประณีตที่ใช้ในโครงการทางวัฒนธรรมและศาสนา และผลิตภัณฑ์บางส่วนได้รับการรับรองระดับ 4 ดาวจาก OCOP แล้ว บริษัท Truong Son (ฮานอย) ใช้มาตรฐาน FSC ซึ่งเป็นแหล่งไม้ที่ถูกกฎหมายที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ปูทางไปสู่การส่งออกไปยังสหภาพยุโรป นอกจากนี้ ธุรกิจหลายแห่งยังหันมาใช้ระบบอีคอมเมิร์ซ โดยลงรายการสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Amazon, Etsy และ Alibaba ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ไม้ของเวียดนามสู่ทั่วโลก

เพื่อสร้างความตระหนักเกี่ยวกับการพัฒนาแบรนด์ในหมู่บ้านหัตถกรรมของเวียดนาม ดร. ดาว เกา ซอน แนะนำว่าหมู่บ้านเหล่านี้จำเป็นต้องปรับปรุงระบบเอกลักษณ์แบรนด์และแบรนด์ของสถานประกอบการผลิตและธุรกิจของตน ดังนั้น ระบบเอกลักษณ์แบรนด์ร่วมกันสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมจึงต้องมีการรวมและกำหนดมาตรฐานขององค์ประกอบที่สำคัญ เช่น ชื่อแบรนด์ โลโก้ การออกแบบเครื่องหมายการค้า และการกำหนดระเบียบข้อบังคับร่วมกันสำหรับการใช้เครื่องหมายการค้าร่วมกัน... ซึ่งเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับการจดทะเบียนและการคุ้มครอง เพื่อช่วยสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ที่สอดคล้องกันและเพิ่มการจดจำของลูกค้า

ในขณะเดียวกัน จำเป็นต้องจัดทำแผนพัฒนาที่ครอบคลุมสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรม พร้อมด้วยมาตรการสนับสนุนและโครงการส่งเสริมเพื่อให้มั่นใจได้ว่าการพัฒนาหมู่บ้านเหล่านี้เป็นไปในทิศทางเดียวกันและมีประสิทธิภาพ การเชื่อมโยงแบรนด์หมู่บ้านหัตถกรรมกับการพัฒนาการท่องเที่ยวก็มีความสำคัญเช่นกัน ปัจจุบัน รูปแบบนี้ได้ถูกนำไปใช้ในหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งแล้ว และได้ผลลัพธ์ที่ดี ช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงของหมู่บ้านหัตถกรรมและกระตุ้นการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น

เพื่อยกระดับภาพลักษณ์ของสินค้าหัตถกรรมให้ได้มาตรฐานสากล กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงเสนอให้สนับสนุนการพัฒนาระบบเอกลักษณ์แบรนด์อย่างมืออาชีพ ด้วยการออกแบบโลโก้และสโลแกน บรรจุภัณฑ์และฉลากที่เป็นมาตรฐาน และการสร้างเรื่องราวของแบรนด์โดยอิงจากเอกลักษณ์เฉพาะของหมู่บ้านหัตถกรรม นอกจากนี้ยังจะสนับสนุนธุรกิจในการขอรับใบรับรอง ISO, FSC, CE และ FDA การดำเนินการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการตรวจสอบย้อนกลับอย่างโปร่งใส และการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาอย่างครอบคลุม

ที่มา: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-dat-chuan-quoc-te-don-bay-cho-hang-thu-cong-my-nghe-725933.html