การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า

นอกจากการดำเนินการสะสมที่ดินและการรวมกลุ่มอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลแล้ว หลายพื้นที่ในจังหวัดยังมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่วัตถุดิบเพื่อดึงดูดผู้ประกอบการแปรรูป ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งเสริมการก่อตั้งและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืนสำหรับผู้ประกอบการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนอีกด้วย

การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า พื้นที่การผลิตแตงกวาเข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ในตำบลจวงซวน (Tho Xuan)

หลังจาก "หยั่งราก" บนเนินเขามาระยะหนึ่ง ต้นเสาวรสก็ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับผู้คนในอำเภอลางจันห์ นูซวน หง็อกลัก และหนองกงอีกต่อไป... จากการติดตามการเจริญเติบโตของพืชนำเข้าชนิดนี้ ประชาชนจึงมองว่าเป็นพืชที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ภูเขา โดยเฉพาะพื้นที่ที่มีความลาดชันปานกลาง ซึ่งพืชเจริญเติบโตได้ดี หลังจากทดลองปลูกเสาวรส 1 เฮกตาร์ มีรายได้ 240 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี ที่น่าสังเกตคือ พื้นที่ปลูกเสาวรสส่วนใหญ่ในท้องถิ่นได้ลงนามในสัญญาการผลิตและการบริโภคกับบริษัท ทีไนน์ แอกริคัลเจอร์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ดังนั้น ครัวเรือนจะลงทุน 30% ของต้นทุนเริ่มต้น ส่วนที่เหลืออีก 70% จะได้รับการสนับสนุนจากบริษัท โดยทยอยจ่ายทุกปี หลังจากการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง บริษัทจะจัดหาวัตถุดิบ สนับสนุน และดูแลเทคนิคการปลูกและดูแลรักษาให้กับประชาชน

คุณเล ถิ เฮา หนึ่งในครัวเรือนที่กล้าเปลี่ยนพื้นที่ภูเขาที่ไม่อุดมสมบูรณ์ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกเสาวรสในตำบลตรีนัง (ลาง จันห์) กล่าวว่า “เมื่อทางตำบลระดมกำลังและให้การสนับสนุน ครอบครัวของดิฉันจึงร่วมมือกับบริษัท ทีไนน์ แอกริคัลเจอร์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ปลูกเสาวรสจำนวน 300 ต้น โดยบริษัทฯ รับซื้อผลผลิตทั้งหมดในราคาตลาด หากเสาวรสไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกและดูแลตามคำแนะนำทางเทคนิคของบริษัทฯ บริษัทฯ จะชดเชยค่าใช้จ่ายทั้งหมดให้กับประชาชน ดังนั้นเราจึงมั่นใจและมั่นใจในผลผลิตเป็นอย่างมาก”

เป็นที่ทราบกันว่าพื้นที่ปลูกเสาวรสของบริษัท ที.9 อะโกร อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด เริ่มมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว โดยมีพื้นที่ที่มีศักยภาพหลายแห่งได้ดำเนินการและกำลังดำเนินการปลูกทดลอง เช่น ท่าชนะ, บาถุก, กามถุย, ธวงซวน... ซึ่งคาดว่าจะสร้างพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการในการแปรรูปของผู้ประกอบการ

การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ต้นเสาวรสบนเนินเขาตำบลตรีนาง (ลางจันห์)

เพื่อพัฒนาแหล่งวัตถุดิบสำหรับกิจกรรมแปรรูป ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้จัดตั้งและขยายพื้นที่การผลิต เช่น พื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูง ข้าวโพดหวาน ชา มะม่วง เสาวรส สมุนไพร หนามเขียว... สร้างเงื่อนไขดึงดูดให้ผู้ประกอบการลงทุนในการแปรรูปแบบละเอียดและแบบเจาะลึก การสร้างรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตแบบห่วงโซ่คุณค่าปิด ปัจจุบันมีรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่ประสบความสำเร็จมากมาย เช่น บริษัท ทีไนน์ แอกริคัลเจอร์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ที่เชื่อมโยงการสร้างพื้นที่วัตถุดิบมะม่วงและเสาวรส โรงงานแปรรูปสับปะรดที่เชื่อมโยงการรับซื้อผลผลิตสำหรับพื้นที่สับปะรดดิบ โรงงานแปรรูปป่าไม้ และโรงงานแปรรูปผัก ผลไม้ และอาหาร... นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องกล่าวถึงห่วงโซ่การเชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบมันสำปะหลังในหลายพื้นที่ของจังหวัด เช่น หง็อกลัก เถื่องซวน นูซวน บาถุก หนองกง... ที่มีพื้นที่ 13,000-15,000 เฮกตาร์ต่อปี นอกจากนี้ โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังบางแห่งยังลงทุนเชิงรุกในการพัฒนาด้านวัตถุดิบ เช่น บริษัท Nhu Xuan Agricultural and Forestry Products Processing Export จำกัด โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง Phuc Thinh...

ไม่เพียงแต่จะบรรลุประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง แก้ไขปัญหาคอขวดของ “ผลผลิตดี ราคาต่ำ” เท่านั้น แต่ยังตอบสนองต่อความต้องการของผู้ประกอบการด้วย พื้นที่ปลูกต้นไม้เพื่อการแปรรูปส่วนใหญ่จึงกระจุกตัวอยู่ สอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปของจังหวัด ดังนั้น ในอนาคต ท้องถิ่นต่างๆ จะยังคงวิจัย ทบทวน และคัดเลือกพืชผลสำคัญที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ ดิน และสภาพการเพาะปลูก เพื่อสร้างพื้นที่ผลิตวัตถุดิบที่เข้มข้น นอกจากนี้ การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ มุ่งเน้นการปลูกพันธุ์พืชใหม่ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพ เพื่อควบคุมวัตถุดิบ... ดึงดูดผู้ประกอบการให้เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคในห่วงโซ่อุปทาน เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ขณะเดียวกัน ส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนจัดตั้งสหกรณ์และสหกรณ์ออมทรัพย์เพื่อเป็นสะพานเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิตระหว่างประชาชนกับผู้ประกอบการ

บทความและรูปภาพ: เล ง็อก

แหล่งที่มา