การพัฒนาพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่เชื่อมโยงกับการบูรณาการห่วงโซ่คุณค่า

นอกจากการดำเนินการรวมและกระจุกตัวของที่ดินอย่างมีประสิทธิภาพควบคู่ไปกับการปรับโครงสร้างพืชผลอย่างมีประสิทธิผลแล้ว หลายพื้นที่ในจังหวัดยังให้ความสำคัญกับการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบเพื่อดึงดูดวิสาหกิจแปรรูป ซึ่งไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการจัดตั้งและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืนสำหรับธุรกิจการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในท้องถิ่นอีกด้วย

การพัฒนาพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่เชื่อมโยงกับการบูรณาการห่วงโซ่คุณค่า การผลิตแตงกวาส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลเจื่องซวน (อำเภอโถซวน) และมีความเชื่อมโยงกับข้อตกลงด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

หลังจากที่ปลูกลงในพื้นที่ภูเขาแล้ว ผลไม้เสาวรสก็ไม่ใช่พืชแปลกใหม่สำหรับชาวบ้านในอำเภอหลางจั๊นห์ นูซวน ง็อกลัก และหนองคงอีกต่อไป จากการสังเกตการเจริญเติบโตของพืชต่างถิ่นชนิดนี้ ชาวบ้านประเมินว่ามันเป็นพืชที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ภูเขา โดยเฉพาะพื้นที่ที่มีความลาดชันปานกลาง ซึ่งเสาวรสเจริญเติบโตได้ดี หลังจากช่วงทดลองปลูก ปัจจุบันเสาวรส 1 เฮกเตอร์ ให้ผลตอบแทน 240 ล้านดง/เฮกเตอร์/ปี ที่สำคัญ พื้นที่เพาะปลูกเสาวรสส่วนใหญ่ในท้องถิ่นเหล่านี้อยู่ภายใต้สัญญากับบริษัท ที9 เกษตรกรรม ผลิตภัณฑ์ นำเข้า-ส่งออก จำกัด ซึ่งรับประกันการซื้อสินค้า ดังนั้น ครัวเรือนจึงลงทุน 30% ของเงินทุนเริ่มต้น โดยบริษัทจะทยอยชำระคืนอีก 70% ในแต่ละปี หลังจากเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง บริษัทจะจัดหาวัสดุอุปกรณ์ และให้การสนับสนุนและกำกับดูแลเทคนิคการปลูกและการดูแลรักษาแก่เกษตรกร

นางเลอ ถิ เฮา หนึ่งในครัวเรือนที่กล้าหาญเปลี่ยนพื้นที่เนินเขาที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์มาปลูกเสาวรสในตำบลตรีนาง (อำเภอหลางจั๊น) กล่าวว่า “เมื่อได้รับการสนับสนุนและให้กำลังใจจากทางตำบล ครอบครัวของดิฉันได้ร่วมมือกับบริษัท ที9 แอกริคัลเจอร์ โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ปลูกต้นเสาวรส 300 ต้น บริษัทรับซื้อผลผลิตทั้งหมดในราคาตลาด หากเสาวรสไม่ให้ผลผลิตแม้ว่าจะปลูกและดูแลตามคำแนะนำทางเทคนิคของบริษัทแล้ว บริษัทจะชดเชยค่าใช้จ่ายในการลงทุนทั้งหมดให้แก่ครอบครัว ดังนั้น พวกเราจึงมีความมั่นใจและสบายใจในการผลิตเป็นอย่างมาก”

มีรายงานว่าพื้นที่เพาะปลูกเสาวรสของบริษัท ที9 เกษตรกรรม ผลิตภัณฑ์ นำเข้า-ส่งออก จำกัด ได้เริ่มเก็บเกี่ยวแล้ว และหลายพื้นที่ที่มีศักยภาพ เช่น ทัชแทง บาถวก คัมถุย เถืองซวน... ก็ได้ทำการทดลองปลูก ซึ่งมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการในการแปรรูปของบริษัท

การพัฒนาพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่เชื่อมโยงกับการบูรณาการห่วงโซ่คุณค่า ต้นเสาวรสบนเนินเขาของตำบลตรีนาง (ลังจั๋น)

เพื่อพัฒนาแหล่งวัตถุดิบสำหรับกิจกรรมแปรรูป ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้จัดตั้งและขยายพื้นที่การผลิต เช่น ข้าวคุณภาพสูง ข้าวโพดหวาน ชา มะม่วงเขียว เสาวรส สมุนไพร ปอเขียว ฯลฯ สร้างเงื่อนไขดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในการแปรรูปขั้นสูงและเชิงลึก สร้างแบบจำลองการเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าแบบปิด ปัจจุบันมีแบบจำลองการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่ประสบความสำเร็จมากมาย เช่น บริษัท T9 Agricultural Products Import-Export จำกัด เชื่อมโยงกับการสร้างพื้นที่วัตถุดิบสำหรับมะม่วงเขียวและเสาวรส โรงงานแปรรูปสับปะรดเชื่อมโยงกับการซื้อผลิตภัณฑ์จากพื้นที่วัตถุดิบสับปะรด โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ป่าไม้และโรงงานแปรรูปผัก ผลไม้ และอาหาร ฯลฯ นอกจากนี้ ยังควรกล่าวถึงห่วงโซ่การเชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบมันสำปะหลังในหลายท้องถิ่นของจังหวัด เช่น ง็อกลัก เถืองซวน นูซวน บาถัว หนองคง ฯลฯ ซึ่งมีพื้นที่ 13-15 พันเฮกเตอร์ต่อปี นอกจากนี้ โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังบางแห่งยังได้ลงทุนอย่างแข็งขันในการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ เช่น บริษัทแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรและป่าไม้ส่งออกหนูซวน จำกัด และโรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังฟุกทิน เป็นต้น

ไม่เพียงแต่จะบรรลุประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงและแก้ไขปัญหา "ผลผลิตล้นตลาดจนราคาตก" เท่านั้น แต่เพื่อตอบสนองความต้องการของภาคธุรกิจ พื้นที่เพาะปลูกพืชแปรรูปส่วนใหญ่จึงกระจุกตัวอยู่รวมกัน ซึ่งสอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาการเกษตรของจังหวัดที่เชื่อมโยงกับการแปรรูป ดังนั้น ในอนาคต หน่วยงานท้องถิ่นจะยังคงวิจัย ทบทวน และคัดเลือกพืชผลสำคัญที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ ดิน และสภาพการเพาะปลูก เพื่อสร้างพื้นที่ผลิตวัตถุดิบที่กระจุกตัว นอกจากนี้ พวกเขาจะประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยเน้นการปลูกพันธุ์ใหม่เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพ thereby ควบคุมปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต... thereby ดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคตลอดห่วงโซ่ เพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน ในขณะเดียวกัน พวกเขาจะยังคงรักษาและขยายพื้นที่และผลผลิตของพื้นที่วัตถุดิบที่มีอยู่ ส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนจัดตั้งสหกรณ์และสมาคมเพื่อทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างเกษตรกรกับธุรกิจเพื่อการบริโภคผลิตภัณฑ์

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ง็อก

แหล่งที่มา