การส่งออกกาแฟคาดว่าจะมีการบันทึกสถิติ

การผลิตกาแฟที่บริษัท Lacote Vietnam Production and Export จำกัด (ในเขตอำเภอทองเญิ้ต) ภาพโดย : V.Gia

แม้ว่าอุตสาหกรรมกาแฟจะยังอยู่ในเส้นทางที่ดี แต่ยังมีสิ่งที่ไม่รู้มากมายที่จะส่งผลกระทบในอนาคต นโยบายด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด แหล่งกำเนิดในยุโรป รวมถึงนโยบายภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ เป็นสิ่งที่ธุรกิจกาแฟต้องใส่ใจ

มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น

ข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่าในช่วงสี่เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยมูลค่าการส่งออกรวมสูงกว่า 21,100 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 10.7% มี 6 รายการมูลค่าส่งออกมากกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ, 2 รายการมูลค่ามากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ และรายการสำคัญส่วนใหญ่มีมูลค่าส่งออกสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน ไม้และกาแฟเป็นสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกสูงสุด โดยมีมูลค่า 5.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ และ 3.78 พันล้านเหรียญสหรัฐ ตามลำดับ โดยที่มูลค่าการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้น 51.1% ซึ่งสูงที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

กาแฟเป็นสินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสูงในเวียดนามในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา และราคาของกาแฟก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดโลก เช่นกัน องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) บันทึกราคากาแฟเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 38.8% ในปี 2024 เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยในปี 2023 เนื่องมาจากการผลิตลดลงท่ามกลางสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ราคาเฉลี่ยของกาแฟทั่วโลกในปี 2568 อาจเพิ่มสูงขึ้นได้หากการผลิตลดลงอย่างมากในภูมิภาคปลูกกาแฟหลักๆ ทั่วโลก

ตามที่รองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม นายเหงียน นาม ไฮ เปิดเผยว่า ปัจจุบันกาแฟเวียดนามถูกส่งออกไปยังมากกว่า 80 ประเทศและดินแดน ซึ่งยุโรป เอเชีย และอเมริกา เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด ผลลัพธ์นี้ไม่เพียงแต่เกิดจากราคาที่สูงเท่านั้น แต่ยังเป็นผลมาจากกลยุทธ์ส่งเสริมการส่งออกของบริษัทในบริบทของตลาดโลกที่ผันผวนอีกด้วย หากอัตราการเติบโตของการส่งออกยังคงดีอยู่ มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปีนี้ก็อาจสร้างสถิติใหม่ได้

ในทำนองเดียวกันใน จังหวัดด่งนาย มูลค่าการส่งออกกาแฟในช่วง 4 เดือนแรกของปีอยู่ที่เกือบ 655 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นกว่า 60.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 แม้ว่าพื้นที่ปลูกกาแฟในจังหวัดด่งนายจะไม่มากนัก แต่ธุรกิจหลายแห่งเลือกจังหวัดด่งนายเป็นสถานที่สำหรับตั้งคลังสินค้าและโรงงานสำหรับการแปรรูปเบื้องต้นและแปรรูปกาแฟเชิงลึก นอกจากนี้ยังช่วยให้จังหวัดด่งไนเป็นหนึ่งในแหล่งส่งออกกาแฟจำนวนมากในประเทศเวียดนามอีกด้วย

นายดิง ทันห์ เทียน กรรมการบริหารบริษัท Lacote Vietnam Production and Export จำกัด (ในเขต Thong Nhat) กล่าวว่า ถึงแม้ราคาส่งออกจะเพิ่มขึ้น แต่กาแฟกลับขาดแคลนในตลาดโลก เนื่องจากปริมาณการผลิตลดลง กาแฟเวียดนามได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมาก ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิด เพื่อหาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมในอนาคต

ยังมีสิ่งที่ไม่รู้อีกมากมาย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจระบุว่า แม้ว่าราคาของกาแฟในประเทศจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก แต่สถานการณ์การส่งออกและปัจจัยระดับโลกยังคงสามารถส่งผลกระทบต่อราคาได้ในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถานการณ์การค้าโลกมีแนวโน้มไม่เอื้ออำนวยเมื่อเกิดสงครามการค้าระหว่างประเทศใหญ่ๆ สหรัฐฯ และหลายประเทศใช้มาตรการภาษีศุลกากรต่อกัน ดังนั้นนักลงทุนและเกษตรกรจึงต้องติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดอย่างใกล้ชิดเพื่อตัดสินใจได้อย่างเหมาะสม

นายไท นู เฮียป กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท วินห์เฮียป จำกัด (ในจังหวัดซาลาย) ผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในเวียดนามในปี 2567 เปิดเผยว่า ในปีที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้ประสานงานกับท้องถิ่นต่างๆ เพื่อรับมือกับความท้าทายในการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟ ปฏิบัติตามข้อบังคับว่าด้วยการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรป (EUDR) ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และผลิตกาแฟที่ยั่งยืนเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จากการติดตามตลาดอย่างใกล้ชิด มูลค่าการส่งออกก็ได้รับผลดีเช่นกัน และพันธมิตรก็ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ของบริษัท เช่นเดียวกับกาแฟเวียดนาม

สิ่งที่มองโลกในแง่ดีอย่างหนึ่งก็คือ ในสงครามการค้า ผลิตภัณฑ์กาแฟอาจต้องจ่ายภาษีศุลกากรต่ำเท่านั้น เนื่องมาจากตลาดมีไม่เพียงพอและเสียงจากองค์กรกาแฟระหว่างประเทศ สมาคมกาแฟอเมริกาเหนือ (NCA) ได้เสนออย่างจริงจังให้รัฐบาลสหรัฐฯ ลบการนำเข้ากาแฟออกจากอัตราภาษีที่ใช้ในสหรัฐอเมริกา

ในทำนองเดียวกันเมื่อวันที่ 16 เมษายน 2025 ผู้อำนวยการบริหารขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) Vanusia Nogueira ยังได้ส่งจดหมายถึงรัฐมนตรีต่างประเทศสหรัฐฯ เพื่อขอให้พิจารณาให้ภาคอุตสาหกรรมกาแฟพิจารณาในการเจรจาเรื่องภาษีนำเข้าด้วย องค์กรโต้แย้งว่ากาแฟไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากการค้าที่ไม่ยุติธรรมหรือไม่ได้ตอบแทน กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์นำเข้ามาในสหรัฐอเมริกาเป็นหลักเนื่องจากไม่มีทางเลือกอื่น ICO เชื่อว่าภาษีที่เสนอภายใต้นโยบาย America First อาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างร้ายแรงต่ออุตสาหกรรมกาแฟและผู้บริโภคของสหรัฐฯ และจำเป็นต้องได้รับการพิจารณาอย่างยุติธรรม

วานเจีย

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/xuat-khau-ca-phe-cho-don-ky-luc-4fc594a/