การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัวลง'

การตรวจสอบทองคำและแคดเมียมที่เข้มงวดขึ้นของจีน ส่งผลให้การส่งออกทุเรียนของเวียดนามชะลอตัวลง นอกจากนี้ยังเป็นช่วงเวลาสำคัญในการฟื้นฟูอุตสาหกรรมหลังจากช่วงเวลาของการเติบโตอย่างรวดเร็ว

ตลาดเปิดแล้ว แต่ธุรกิจต่างๆ ยังลังเลอยู่

เมื่อปีที่แล้วในช่วงเวลาเดียวกันนี้ ทุเรียนนอกฤดูกาลจากเวียดนามกลายเป็นสินค้าผูกขาดในตลาดจีน ส่งผลให้ราคาสูงขึ้นสองถึงสามเท่าเมื่อเทียบกับราคาปกติ อย่างไรก็ตาม ปีนี้ผู้ประกอบการชาวเวียดนามลังเลที่จะส่งออก แม้ว่าจะมีอุปสงค์สูงในตลาดนี้ก็ตาม

การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัวลง'

นายเหงียน ดินห์ ตุง ซีอีโอของบริษัท วินา ทีแอนด์ที ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าเกี่ยวกับประเด็นนี้ว่า ตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว จีนได้ดำเนินนโยบายตรวจสอบทุเรียนนำเข้าทั้งหมด 100% จากตลาดต่างๆ รวมถึงเวียดนาม ซึ่งทำให้กระบวนการศุลกากรใช้เวลานานขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายของสินค้า และทำให้ธุรกิจต่างๆ ระมัดระวังมากขึ้นในการส่งออก ธุรกิจบางแห่งได้ระงับการดำเนินงานชั่วคราวเพื่อดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นให้เสร็จสิ้น

ในขณะนี้ แม้ว่าตลาดจีนจะยอมรับห้องปฏิบัติการของเวียดนามแล้ว และธุรกิจต่างๆ วางแผนที่จะกลับมาส่งออกอีกครั้งภายในสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ แต่พวกเขาก็ได้เลื่อนเวลาออกไปเพื่อเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าทุเรียนที่ส่งออกมีคุณภาพสูงสุด

“แม้ว่าความต้องการในตลาดจะสูงมาก แต่ตลาดนี้ก็ยังคงเข้มงวดกับกฎระเบียบเกี่ยวกับสารสีเหลือง O และแคดเมียมอยู่ เมื่อส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีน ธุรกิจต่างๆ จะจัดหาทุเรียนจากสวนหลายแห่ง หากพบว่าสวนใดสวนหนึ่งปนเปื้อนแม้เพียงแห่งเดียว สินค้าทั้งหมดจะต้องถูกทำลายเมื่อมาถึงประเทศจีน ส่งผลให้เกิดความสูญเสียอย่างมาก ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงเลือกที่จะชะลอตัวและสร้างห่วงโซ่อุปทานการส่งออกที่เป็นมาตรฐานขึ้นใหม่” นายเหงียน ดินห์ ตุง อธิบาย

นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจบางแห่งกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนไม่ให้ความร่วมมือในการทดสอบหาเชื้อเหลือง O หรือสารแคดเมียม อย่างไรก็ตาม สถานการณ์นี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับเกษตรกรที่อยู่ในห่วงโซ่อุปทานของธุรกิจผู้สั่งซื้อ ถึงกระนั้น ธุรกิจต่างๆ ก็ยังลังเลที่จะเสี่ยงต่อแบรนด์และชื่อเสียงของตน ทุกอย่างจำเป็นต้องได้รับการเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนก่อนที่จะกลับมาส่งออกอีกครั้ง การกลับมาส่งออกจะดำเนินการโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เราเสนอให้ขยายสถานที่ทดสอบ

จังหวัด ดักลัก มีพื้นที่ปลูกและผลิตทุเรียนมากที่สุดในประเทศ ในปี 2024 จังหวัดดักลักมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 38,800 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้น 4,510 เฮกเตอร์จากปี 2023 การส่งออกทุเรียนสร้างรายได้ให้จังหวัดหลายร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐในแต่ละปี

นายวู ดึ๊ก คอน ประธานสมาคมทุเรียนจังหวัดดักลัก กล่าวกับผู้สื่อข่าว จากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า "ทุเรียนปีนี้ยังอยู่ในช่วงออกดอกและติดผล จึงยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าเราจะได้ผลผลิตที่ดีหรือไม่"

นายวู ดึ๊ก คอน กล่าวว่า เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนหลักในจังหวัดดักลักอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลกระทบจากการตรวจสอบสารปนเปื้อนสีเหลืองโอและแคดเมียมที่เข้มงวดขึ้นจึงยังไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตทุเรียนในท้องถิ่น “จากข้อมูลที่เรามี พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นแหล่งที่พบทุเรียนปนเปื้อนแคดเมียมและสีเหลืองโอมากที่สุด ด้วยสภาพดิน พื้นที่เพาะปลูก และวิธีการทำฟาร์มของประชาชนในภาคกลาง การปนเปื้อนแคดเมียมจึงไม่น่ากังวลเท่าในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง” นายวู ดึ๊ก คอน กล่าว

อย่างไรก็ตาม ตามกฎระเบียบของตลาด จีนไม่สนใจว่าทุเรียนมาจากที่ไหน แต่กำหนดให้มีการตรวจสอบทุเรียน 100% ในเรื่องสีเหลือง O และลักษณะอื่นๆ ก่อนส่งออก ดังนั้น นายหวู ดึ๊ก คอน จึงกังวลเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปก่อนส่งออกมากกว่าขั้นตอนการเพาะปลูก

นายวู ดึ๊ก คอน กล่าวว่า "เกษตรกรใช้สีเหลืองโอในการเก็บเกี่ยวผลไม้และเตรียมผลไม้เพื่อการส่งออก ดังนั้นเราจึงเสนอให้เข้มงวดการจัดการการใช้สารนี้มากขึ้น"

จากข้อมูลที่นายวู ดึ๊ก คอนได้รับมานั้น ระบุว่าภายในสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เวียดนามจะมีศูนย์ทดสอบทุเรียนสีเหลืองโอที่ได้รับการรับรองจากจีนจำนวน 6 แห่ง โดยจังหวัดดักลักเป็นเมืองหลวงแห่งการปลูกทุเรียน ขณะเดียวกัน ศูนย์เหล่านี้ตั้งอยู่ใน ฮานอย ไฮฟอง โฮจิมินห์ซิตี้ และกาเมา

ข้อเท็จจริงที่ว่าศูนย์ตรวจสอบสารปนเปื้อนสีเหลือง O ในทุเรียนตั้งอยู่ไกลจากจังหวัดดักลักมากเกินไปนั้น ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อธุรกิจและประชาชน การตรวจจับที่ต้นทางจะช่วยให้ดำเนินการได้ทันท่วงทีมากขึ้น ดังนั้น นายวู ดึ๊ก คอน จึงเสนอแนะให้จัดตั้งศูนย์ตรวจสอบและตรวจตราในพื้นที่ท้องถิ่น และส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชน ซึ่งจะนำไปสู่การมีสิ่งอำนวยความสะดวกมากขึ้นและการกระจายตัวอย่างมีเหตุผลมากขึ้น

จากข้อมูลของกรมศุลกากร ในสองเดือนแรกของปี 2025 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามมีมูลค่าเพียง 687 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 15.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในบรรดาตลาดนำเข้าหลัก 30 แห่ง จีนมีการลดลงมากที่สุด โดยมีมูลค่าเพียง 306 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 39% ซึ่งเป็นการลดลงมากที่สุดเท่าที่เคยมีมา

นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าวว่า การเข้มงวดกฎระเบียบในตลาดจีนเป็นมาตรการปกติที่มุ่งปกป้องผู้บริโภค และธุรกิจส่งออกของเวียดนามจำเป็นต้องปรับตัว นอกจากนี้ยังเป็นวิธีคัดกรองธุรกิจและเกษตรกรที่ซื่อสัตย์และมีฝีมือดี เพื่อป้องกันการเติบโตอย่างรวดเร็วที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน

ในปีนี้ แม้ว่าการส่งออกทุเรียนไปยังตลาดจีนจะชะลอตัวลงบ้าง แต่การส่งออกมะพร้าวสดของ Vina T&T ไปยังตลาดนี้กลับดีมาก นอกจากจีนแล้ว บริษัทฯ ยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ อีกมากมาย เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป เป็นต้น

เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบการส่งออกในตลาดต่างๆ บริษัท Vina T&T จึงปรับเป้าหมายทางธุรกิจเช่นกัน ในขณะที่ต้นปีบริษัทตั้งเป้าหมายการเติบโตของการส่งออกไว้ที่ 20% แต่ปัจจุบันลดลงเหลือประมาณ 12%

“สำหรับทุเรียน ผมเชื่อว่าการส่งออกจะกลับมาคึกคักในไม่ช้า และอุตสาหกรรมจะพัฒนาอย่างยั่งยืน ราคาทุเรียนในปัจจุบันต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วประมาณ 20% ซึ่งระดับราคานี้ยังช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรด้วย” นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าว

ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนนอกฤดูกาลของเวียดนามจะสิ้นสุดในปลายเดือนมีนาคม ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนเป็นต้นไป จังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงจะเริ่มฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนหลัก ดังนั้น "ฤดูกาลทอง" ที่ทำกำไรได้มากของอุตสาหกรรมนี้จึงค่อยๆ สิ้นสุดลง

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html