ฉันรักญาตรัง!

ทุกครั้งที่ฉันกลับมายังญาตรัง ฉันรู้สึกคุ้นเคย แต่ก็รู้สึกใหม่ไปพร้อมๆ กัน คุ้นเคยเพราะที่นี่คือที่ที่ฉันเติบโตมา และใหม่เพราะทุกครั้งที่ฉันกลับมา ญาตรังก็มอบเหตุผลให้ฉันรักมันมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างเงียบๆ

ทุกครั้งที่ฉันกลับมาญาตรัง ฉันจะใช้เวลาช่วงเช้าสองสามวันเดินเล่นไปตามถนนที่ฉันเคยไปโรงเรียน ต้นไม้ยังคงอยู่ที่เดิม แสงแดดยังคงส่องลงมาบนถนนในแบบที่คุ้นเคย ทันใดนั้น ภาพชุดอ่าวไดสีขาวในวัยเด็กของฉันก็ปรากฏขึ้นอีกครั้ง เรียบง่ายแต่บริสุทธิ์ ทุกอย่างดูเหมือนจะเปลี่ยนแปลงไปเพียงเล็กน้อย มีเพียงฉันที่เดินทางไปในเส้นทางที่มากกว่าเดิมเท่านั้น ชีวิตและการทำงานในนิวยอร์กนั้นวุ่นวายและเร่งรีบมาก การกลับมาที่นี่ทำให้หัวใจของฉันอ่อนโยนลงทันที ฉันรู้สึกเหมือนกลับมาเป็นหนุ่มสาวอีกครั้ง ราวกับว่าเพิ่งเกิดขึ้นเมื่อวานนี้เอง

ญาตรังไม่จำเป็นต้องโฆษณามากนัก แค่มาพักสักสองสามวัน ค่อยๆ เที่ยวชมไปเรื่อยๆ คุณก็จะเข้าใจว่าทำไมทุกคนที่มาที่นี่ถึงอยากกลับมาอีก เมืองชายทะเลแห่งนี้มีแสงแดดสวยงาม ทะเลสีฟ้า ธรรมชาติที่เงียบสงบ และวิถีชีวิตที่ลงตัว ทำให้คุณไม่รู้สึกเหนื่อยเลย

สิ่งหนึ่งที่ฉันจำได้มากที่สุดทุกครั้งที่กลับมาคืออาหาร อาหารของญาตรังมีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ตั้งแต่เมนูคุ้นเคยไปจนถึงอาหารพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ เช้าวันหนึ่งเริ่มต้นด้วยก๋วยเตี๋ยวปลาใสชามใหญ่ ที่มีปลาสดและน้ำซุปหวานเค็มกลมกล่อม บางครั้งก็เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้อนๆ หรือเนื้อย่างบนเตาเหล็กหล่อ มื้อกลางวันมีปอเปี๊ยะย่างห่อผัก ปอเปี๊ยะทอดกรอบจิ้มกับกะปิโฮมเมดสีแดงข้น ตอนเย็นมีอาหารทะเลสดๆ ย่างง่ายๆ แต่หวานตามธรรมชาติ จิ้มกับเกลือพริกเขียวข้นๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของญาตรัง หลังอาหารมื้อหลัก ฉันก็อยากทานของว่าง แป้งข้าวเหนียวร้อนๆ ทำสดใหม่ กินกับน้ำปลา หัวหอม และมะม่วงหั่นบางๆ ขนมหวานกล้วยย่างหอมๆ ดึกๆ ฉันมักแวะร้านข้างทางในตรอกเล็กๆ เพื่อกินพุดดิ้ง โยเกิร์ต และเยลลี่ นั่งบนเก้าอี้พลาสติกมองดูผู้คนเดินผ่านไปมา เพื่อนชาวอเมริกันของฉันชอบการนั่งแบบนี้ การได้มองดูผู้คนเดินผ่านไปมา ถนนเล็กๆ ซอยเล็กๆ ผู้คนนั่งคุยกันหน้าบ้านและรับลมเย็นๆ ก็เป็นอีกหนึ่งแง่มุมที่เป็นเอกลักษณ์ของชีวิตชุมชนในญาตรัง

ในเมืองญาตรัง ผู้คนรับประทานอาหารอย่างสบายๆ ร้านอาหารส่วนใหญ่ไม่ได้หรูหรา แต่สะอาด พ่อค้าแม่ค้าพูดจาอ่อนโยน ถามคำถามอย่างเป็นกันเอง การรับประทานอาหารให้ความรู้สึกเหมือนได้รับการดูแล เหมือนได้พบปะกับคนรู้จักเก่า เมื่อพวกเขาเห็นชาวต่างชาติหรือคนจากแดนไกล พวกเขามักจะแนะนำตัวอย่างอบอุ่น ถามว่าต้องการความช่วยเหลือหรือไม่ และแม้แต่บอกทาง… ผู้คนในญาตรังยังคงเหมือนเดิมตั้งแต่ฉันเกิดมา ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงเลย มันวิเศษมาก!

ระหว่างเดินเล่นในญาตรัง ฉันได้เห็นงานหัตถกรรมมากมาย ราคาไม่แพง และสะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่น ของใช้ที่ทำจากเปลือกหอย ภาพวาดทรายทำมือ... เมื่อได้สัมผัส คุณจะรู้สึกถึงจิตวิญญาณของชาวญาตรังได้เลย

แสงแดดอันงดงาม ทะเลสีฟ้า ธรรมชาติอันสงบ และวิถีชีวิตที่เรียบง่าย คือสิ่งที่ทำให้ทุกคนที่มาเยือนญาตรังหลงรักเมืองนี้

ฉันจำได้ว่าเคยไปที่ลอตเต้ มาร์ทเมื่อวันก่อน พนักงานรักษาความปลอดภัยสูงอายุคนหนึ่งซึ่งพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ ได้แสดงชุดอ่าวได๋ (ชุดประจำชาติเวียดนาม) สำหรับเทศกาลตรุษจีน (เต็ต) ให้เพื่อนชาวอเมริกันของฉันดูอย่างกระตือรือร้น เขาถ่ายรูปและอธิบายสิ่งต่างๆ โดยใช้ท่าทางเป็นส่วนใหญ่ แต่ทุกคนก็เข้าใจ เพื่อนชาวอเมริกันของฉันบอกว่าชีวิตที่นี่อาจจะยังลำบาก ทางเศรษฐกิจ อยู่มาก แต่ผู้คนก็ร่าเริง อบอุ่น และเป็นมิตร แม้หลังจากเหตุการณ์น้ำท่วมครั้งประวัติศาสตร์เมื่อไม่นานมานี้ก็ตาม

หลังจากเหตุการณ์น้ำท่วมครั้งใหญ่ใน จังหวัด Khánh Hòa เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2025 ฉันยิ่งรู้สึกซาบซึ้งกับชีวิตประจำวันในที่นี่มากขึ้นไปอีก ธรรมชาติอาจโหดร้ายในบางครั้ง แต่ผู้คนยังคงเหมือนเดิม พวกเขายังคงทำงานอย่างขยันขันแข็งและปฏิบัติต่อกันด้วยความอบอุ่น

ญาตรังไม่จำเป็นต้องพยายามหรูหราเหมือนไมอามี่ ญาตรังมีเสน่ห์ในแบบของตัวเองอยู่แล้ว: ชายหาดสวยงาม อาหารอร่อย ราคาไม่แพง และผู้คนเป็นมิตร แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว

มีชาวเวียดนามสูงอายุคนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ ในวัยหนุ่มเขาเคยรักกับหญิงสาวจากญาตรังอย่างสุดซึ้ง แต่เนื่องจากเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ทำให้พวกเขาไม่สามารถอยู่ด้วยกันได้ ทุกครั้งที่ฉันไปเยี่ยม เขาจะขอว่า "ช่วยทานก๋วยเตี๋ยวปลาญาตรังสักชามเผื่อผมด้วยนะครับ" เขาบอกว่าเขาคิดถึงรสชาติในวัยหนุ่ม ความอ่อนโยนของหญิงสาวญาตรัง และรสเค็มของทะเล รสชาติหวานเค็มของก๋วยเตี๋ยวปลาญาตรังที่เขายังไม่ลืมเลือนแม้ในวัยกว่า 70 ปี และหลังจากใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศมานานกว่า 50 ปี

มีความทรงจำบางอย่างที่ไม่อาจเอ่ยชื่อได้ เพียงแค่ท่วงทำนองเดียวก็ทำให้หัวใจหดหู่ นักแต่งเพลง ธัญ ตุง บุตรชายแห่งเมืองชายฝั่งทะเล เคยเขียนบทกวีที่ทุกครั้งที่ฉันร้อง มันทำให้ฉันนึกถึงญาตรังมากขึ้น: “ครั้งหนึ่งเราเคยพบกันบนถนนริมทะเล / ครั้งหนึ่งเรารู้สึกเหมือนรู้จักกัน / แต่แล้วเราก็ไม่ได้นัดกัน / แล้วทำไมคุณถึงมาเยี่ยมฉัน? / ถนนสู่บ้านฉันเป็นถนนเล็กๆ / ใบไม้พลิ้วไหวและส่งเสียงในต้นไม้ / ประตูบ้านฉันแง้มอยู่เล็กน้อย / เพื่อฟังเสียงคลื่นที่ขับขานอย่างน่าหลงใหล…”

สำหรับฉัน แค่การได้กลับไปเดินเล่นตามถนนสายเก่า ได้เห็นแสงแดด ต้นไม้ และได้เห็นชุดเอ๊าว๋ไดสีขาวพลิ้วไหวตามสายลมทะเลในบ่ายวันแดดจ้าหลังเลิกเรียน ก็ทำให้ฉันหวนนึกถึงช่วงเวลาในวัยเยาว์ทั้งหมดแล้ว บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนที่มาเยือนญาตรังถึงหลงรักที่นี่

รองศาสตราจารย์ ดร. ฟาม บิช ง็อก (นครนิวยอร์ก)

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/yeu-nha-trang-2ca0623/