Sıcak güveçlerden, özel çorbalara ve mis kokulu turtalara kadar, Amerika'daki her kış yemeğinin, bu ülkenin mutfağının zenginliğini yansıtan kendine özgü bir hikayesi vardır. Amerika'da kışın kaçırılmaması gereken yemeklerin listesini inceleyelim!
1. New England Midye Çorbası
New England Midye Çorbası, özellikle Kuzeydoğu eyaletlerinde olmak üzere Amerika'nın en popüler kış yemeklerinden biridir. Bu çorba, kendine özgü lezzetini taze midye, patates, soğan ve kremanın birleşiminden alır. Çorbanın zengin aroması, soğuk algınlığına karşı koruma sağlar ve kendinizi aile sıcaklığıyla kucaklanmış gibi hissetmenizi sağlar.
Midye çorbası genellikle tereyağlı kızarmış ekmek veya krakerle servis edilir. Amerika'da kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, birçok sahil restoranının ve aile toplantılarının menülerinde de yer alır.
>>> ABD'deki son turları görün:
1. ABD'nin Batı Yakası: Los Angeles - Hollywood - Las Vegas | Noel Sezonu
2. ABD: Hawaii - Honolulu (Tropikal cazibe) | Hoş Geldin Noel
3. Doğu-Batı ABD Hattı: New York - Philadelphia - Washington DC - Las Vegas - Büyük Kanyon - Los Angeles - San Jose - San Francisco (Ücretsiz Skywalk gözlem bileti) | Hoş Geldiniz Noel
2. Kızarmış hindi
Kızarmış hindi sadece Şükran Günü'nde değil, aynı zamanda Amerika'da yılbaşı sezonunda en sevilen kış yemeklerinden biridir. Yumuşak ve lezzetli kızarmış hindi, genellikle zengin bir lezzet yaratmak için sebzeler, ekmek kırıntıları ve baharatlarla doldurulur.
Kızarmış hindi genellikle tatlı ekşi kızılcık sosu veya zengin bir sosla servis edilir ve bir öğün için mükemmel bir denge oluşturur. Soğuk bir günde ailenizle paylaşmak için mükemmel bir seçimdir.
3. Balkabağı Turta
Balkabağı turtası, ikonik bir Amerikan kış yemeğidir. Çıtır kabuğu ve yumuşak balkabağı dolgusuyla bu turta, her yemeğe tatlı ve rahatlatıcı bir dokunuş katar.
Balkabağı turtasındaki tarçın, hindistan cevizi ve zencefil gibi baharatların aroması, ılık kış mevsimini çağrıştırır. Amerikalılar bu pastayı genellikle yıl sonu partilerinde tatlı olarak veya akrabalarına hediye olarak yerler.
4. Sıcak çikolata
Sıcak çikolata, Amerika'da sadece bir içecek değil, aynı zamanda hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen, kış aylarının vazgeçilmez bir yemeğidir. Süt, kakao tozu ve biraz krema veya marshmallow karışımıyla hazırlanan bir fincan sıcak çikolata, kışın tüm soğuk algınlığını gidermeye yardımcı olur.
Birçok kişi bu içeceği daha da ilgi çekici hale getirmek için nane, karamel veya tarçın gibi aromalar ekleyerek yaratıcı olmayı sever. Ayrıca, battaniyenin altında kıvrılıp tembel bir kış gününün tadını çıkarırken de mükemmel bir seçimdir.
5. Barbekü kaburga
Barbekü kaburga, özellikle aile partilerinde popüler olan bir Amerikan kış yemeğidir. Zengin bir barbekü sosuyla, kaburgalar yumuşayana ve güzel kokana kadar ızgarada pişirilir ve sıcak ve doyurucu bir his yaratır.
Izgara kaburgalar genellikle lahana salatası veya patates püresiyle servis edilir ve harika bir lezzet karışımı oluşturur. Bu aynı zamanda güçlü bir Amerikan mutfağı stiline sahip, kışın göz ardı edilmesi zor bir yemektir.
6. Amerikan dana güveci
Amerikan dana güveci, genellikle aile yemeklerinde sıkça karşılaşılan geleneksel Amerikan kış yemeklerinden biridir. Dana eti havuç, patates, kereviz ve baharatlarla haşlanarak zengin ve lezzetli bir lezzet ortaya çıkar.
Dana etinin yumuşaklığı, zengin sosuyla birleşince, dana yahni soğuk günler için mükemmel bir tercih haline geliyor. Amerikalılar bu yemeği genellikle ekstra doyurucu ve sıcak olması için ekmekle birlikte tüketiyorlar.
7. Fırında Elmalı Turta
Elmalı turta, tatlı aroması ve çıtır kabuğu nedeniyle yalnızca geleneksel bir yemek değil, aynı zamanda Amerika'da sevilen bir kış yemeğidir. Elmalar dilimlenir, baharatlanır ve turta hamurunda pişirilir, böylece hafif ekşi ve tatlı tatların bir karışımı elde edilir.
Elmalı turta genellikle vanilyalı dondurma veya karamel sosla servis edilir, bu da lezzetine lezzet katar. Pişmekte olan elmalı turtanın mutfağa yayılan kokusu her zaman sıcak ve mutlu bir his uyandırır.
8. Fırında tatlı patates
Fırında tatlı patates, en basit ama en popüler Amerikan kış yemeklerinden biridir. Kızarmış kabukları ve tatlı, kremamsı iç kısımlarıyla bu yemeğin herkesin damak tadına hitap edeceğinden emin olabilirsiniz.
Amerikalılar genellikle özel bir lezzet katmak için tereyağı, esmer şeker ve marshmallow ile fırında tatlı patates hazırlarlar. Bu, tüm ailenin şöminenin etrafında toplandığı kış akşamları için ideal bir atıştırmalıktır.
9. Ekmek pudingi
Ekmek pudingi, özellikle soğuk sabahlarda popüler bir Amerikan kış ikramıdır. Bayat ekmek, süt, yumurta ve şeker karışımına batırılır, ardından fırınlanarak yumuşak ve hoş kokulu bir puding elde edilir.
Ekmek pudinginin kendine özgü lezzeti, altın kahverengi kabuğunda ve tatlı, kremamsı iç kısmında yatar. Genellikle lezzetini artırmak için üzerine karamel sos veya şurup gezdirilir.
10. Acılı
Chili, Amerika'da kış aylarında popüler olan baharatlı bir güveçtir. Genellikle sığır eti, fasulye, domates ve çeşitli baharatlarla yapılır. Chili'nin zengin ve sıcak aroması, vücudunuzun kışın sert soğuğuyla savaşmasına yardımcı olur.
Chili, genellikle mısır ekmeği veya tortilla cipsleriyle servis edilir ve yemeğe lezzet katar. Bu, partilerde veya arkadaşlarla futbol maçlarında vazgeçilmez bir Amerikan kış yemeğidir.
Amerika'daki her kış yemeğinin kendine özgü özellikleri vardır ve sadece içinizi ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda ülkenin mutfak kültüründeki çeşitliliği de yansıtır. İster içinizi ısıtacak bir yemek, ister ailenizle paylaşacağınız bir yemek arıyor olun, yukarıdaki yemekler sizi kesinlikle tatmin edecektir. Bu harika lezzetlerle kışı deneyimlemeye ve tadını çıkarmaya çalışın!
Program hakkında daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Vo Thi Sau Mahallesi, Bölge 3, HCMC
Tel: (028) 3822 8898 - Yardım Hattı: 1900 1839
Hayran sayfası: https://www.facebook.com/vietravel
Web sitesi: www.travel.com.vn
Makalenin kaynağı: Toplandı ve derlendi
@seyahatrehberi #seyahatrehberi
Kaynak: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-mua-dong-o-my-v16190.aspx
Yorum (0)