2 sağlıklı kahvaltı tabağı
Japon doktor Shuto Hiroshi, kahvaltısının son 30 yıldır neredeyse hiç değişmediğini söyledi. Her sabah turşu soğan ve haşlanmış lahanayı miso çorbası ve yumurta, yoğurt, yeşil çay ve meyve gibi diğer yiyeceklerle birlikte tüketiyor. Bu sadece sindirim sağlığına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda kan şekeri seviyelerini de dengeliyor.
Dr. Shuto Hiroshi, son 20 yıldır kilosunu 60 kiloda tutmasına ve kilo almamasına yardımcı olan sırrın da bu olduğunu söyledi. Kolesterol seviyesi, 40 yaşındayken olduğundan bile düşük.
Shuto Hiroshi, bol miktarda lahana yemenin kolayca tokluk hissi verdiğini ve kan şekeri seviyelerini etkilemediğini açıkladı. Ayrıca lahana, mideyi koruyan, bağırsak ortamını iyileştiren ve sindirime yardımcı olan U vitamini ve lif açısından da zengindir.
Öte yandan, turşu soğan da bir baharattır. Yemeklere lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekerini kontrol altına alarak ve kolesterolü düşürerek çifte sağlık faydası da sağlar. Shuto Hiroshi, turşu soğanın çok güçlü bir antioksidan etkiye sahip olduğunu, kan akışını iyileştirmeye, kan damarlarının yaşlanmasını ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olduğunu söyledi.
Sabahları dikkat edilmesi gerekenler
Shuto Hiroshi, aynı zamanda kahvaltı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli şeyin kan şekerindeki ani artışlardan kaçınmak olduğunu söyledi. Özellikle ekmek, hamur işi, kızarmış hamur çubukları, donut gibi nişastalı yiyecekler tüketirken...
Bu besinlerin tüketilmesinden sonra kan şekeri seviyeleri hızla yükselecek, bu durum sadece vücudun yorgun ve uykulu hissetmesine değil, aynı zamanda fazla glikozun vücutta yağa dönüşerek depolanmasına, kan damarlarına zarar vermesine ve damar sertliği, kalp krizi ve felç riskinin artmasına neden olacaktır.
Shuto Hiroshi, turşu soğan yapmanın hızlı ve lezzetli bir yolunu da tanıtıyor. 150 ml sirke, 100 ml bal, 1 tatlı kaşığı tuz ve 500 gr doğranmış soğanı bir saklama kabına koyun, buzdolabına koyun ve 5 gün marine edin.
Dr. Shuto Hiroshi ayrıca, sadece kahvaltıda ne yediğinize dikkat etmeniz değil, aynı zamanda uyandığınızda ağzınızdaki tükürüğü yutmayı da bırakmanız gerektiğini söyledi. Çünkü o saatte ağzınızda biriken tükürük, gece boyunca çoğalan bakterilerle dolu olur ve yutulduğunda bağırsak bakterilerinin dengesini bozar. Bu nedenle, her sabah uyandıktan sonra yapmanız gereken ilk şey ağzınızı çalkalamaktır.
Dişlerinizi fırçaladıktan sonra bir bardak ılık su içmelisiniz. Ilık suyun otonom sinir sisteminin çalışmasına yardımcı olacağına, sadece bağırsak hareketlerine yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda vücudu ısıtacağına inanıyor. Shuto Hiroshi, yeşil çaydaki tanenin bağırsak mukozasının koruyucu elementlerini pıhtılaştırarak sindirim sisteminde rahatsızlığa neden olabileceği için sabahları yeşil çay içmemeniz gerektiğini söyledi .
Kaynak: edh.tw
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)