Hipotiroidizmi olan kişilerin kaçınması gereken 9 yiyecek

Yediklerimiz tiroidimizi ve vücudumuzun tiroid hormonlarını kullanma yeteneğini etkileyebilir. Hipotiroidizmle mücadele ederken hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğini öğrenin.

1. Beslenme ve hipotiroidizm arasındaki ilişki

Hipotiroidizm, yönetilmesi zor bir rahatsızlık olabilir ve beslenme şekli tedaviyi etkileyebilir. Bazı besinler tiroid fonksiyonu üzerinde önemli bir etkiye sahiptir ve bazı yiyecekler tiroid tedavinizin bir parçası olarak vücudunuzun replasman hormonlarını emme yeteneğini engelleyebilir.

Birçok sağlık sorunu gibi, hipotiroidizme neden olan bazı faktörler kişinin kontrolü dışındadır; aile geçmişi ve çevre gibi; ancak beslenme de önemli bir rol oynar.

Lif ve kahve içeren bazı yiyecekler birçok diyet için "sağlıklı" veya "güvenli" seçeneklerdir, ancak hipotiroidi olan kişiler tüketimlerini sınırlamalıdır. Ayrıca fast food, kızarmış yiyecekler, tuzlu işlenmiş gıdalar, kek, pasta, kurabiye gibi şekerli atıştırmalıklar ve alkolden kaçınılmalıdır.

Özellikle ilaç kullanan hipotiroidili kişilere bazı besinlerin faydası yoktur.

2. Hipotiroidizmden muzdaripseniz kaçınmanız ve sınırlamanız gereken bazı yiyecekler

"Hipotiroidizm diyeti" diye bir şey olmasa da, doğru beslenmek bu rahatsızlığa sahip kişilerin daha sağlıklı olmalarına yardımcı olabilir. Hipotiroidizmi olan kişilerin sınırlaması veya tamamen kaçınması gereken bazı yiyecekler şunlardır:

Edamame, tofu ve miso dahil soya gıdaları

Soya fasulyesindeki izoflavon adı verilen bazı bileşiklerin tiroid üzerinde olası olumsuz etkileri konusunda uzun zamandır endişeler mevcuttur. Bazı araştırmacılar, aşırı soya tüketiminin hipotiroidizm riskini artırabileceğine inanmaktadır. Ancak Scientific Reports dergisinde yayınlanan bir çalışma, soyanın tiroid hormonlarını etkilemediğini ve tiroid uyarıcı hormon seviyelerini yalnızca hafif düzeyde artırdığını ortaya koymuştur.

Belirli bir beslenme kılavuzu bulunmamakla birlikte, bazı çalışmalar soya tüketiminin tiroid ilaçlarının emilimini etkileyebileceğini göstermiştir. Bu nedenle, soya içeren yiyecekleri yedikten sonra normal ilaç dozunuzu almadan önce dört saat beklemeniz önerilir. Sizin için en uygun olanı öğrenmek için doktorunuza danışın.

Hipotiroidisi olan kişiler soya içerikli gıdaların tüketimini sınırlamalı ve ilaç kullanımından kaçınmalıdır.

Brokoli ve karnabahar gibi turpgiller ailesinden sebzeler

Brokoli ve lahana gibi turpgillerden, hipotiroidiniz varsa kaçınılmalıdır. İyot eksikliğiniz varsa, tiroid hormonu üretimini etkileyebilecekleri endişesi vardır. Araştırmalar, bu sebzelerin tüketilmesinin tiroid bezinin normal tiroid fonksiyonu için gerekli olan iyotu kullanma yeteneğini engelleyebileceğini göstermiştir. Ancak, turpgillerden sadece düzenli veya büyük miktarlarda tüketilmesi iyot emilimini etkiler.

Ekmek ve makarnadaki glüten

Bir araştırma incelemesi, hipotiroidizm ve çölyak hastalığının genellikle birlikte görüldüğünü belirtiyor. Glutensiz bir diyetin tiroid hastalığını tedavi edebileceğini gösteren hiçbir araştırma olmasa da, kişiler gluteni diyetlerinden çıkarma veya çölyak hastalığı testi yaptırma konusunda doktorlarıyla görüşmelidir. Gluten yemeyi tercih ediyorsanız, lif ve diğer besin maddeleri açısından zengin olan ve hipotiroidizmin yaygın bir belirtisi olan sindirim rahatsızlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek tam tahıllı ekmek ve makarnaları tercih edin.

Ayrıca, sentetik tiroid hormonunun emilimini etkilememek için, hipotiroidizm ilacınızı lif açısından zengin besinler tüketmeden birkaç saat önce veya sonra aldığınızdan emin olun.

Gluten içeren besinleri tüketirken dikkatli olun.

Tereyağı, et ve kızarmış yiyecekler gibi yağlı yiyecekler

Boston Tıp Merkezi Tiroid Sağlığı Merkezi Direktörü ve Massachusetts'teki Boston Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde profesör olan Dr. Stephanie Lee, yağın vücudun tiroid hormonu replasman ilaçlarını emme yeteneğini bozduğunu söyledi.

Yağ aynı zamanda tiroid bezinin hormon üretme yeteneğini de etkileyebilir, bu nedenle kızarmış yiyecekleri kesin ve tereyağı, mayonez, margarin ve yağlı etler gibi kaynaklardan gelen yağ alımınızı azaltın.

Şekerli yiyecekler

Yüksek kalorili ve besin değeri düşük oldukları için şeker oranı yüksek yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Şeker alımınızı azaltmak veya tamamen diyetinizden çıkarmak en iyisidir.

Şeker oranı yüksek besinler hipotiroidi hastaları için iyi değildir.

Hazırlanmış ve dondurulmuş gıdalar

İşlenmiş gıdalar genellikle yüksek sodyum içerir ve hipotiroidi olan kişiler sodyumdan kaçınmalıdır. Tiroid bezinin az çalışması yüksek tansiyon riskini artırır ve çok fazla sodyum tüketimi de bu riski artırır.

En düşük sodyum içeriğine sahip seçenekleri bulmak için işlenmiş gıda ambalajlarındaki "Besin Değerleri" etiketini okuyun. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, yüksek tansiyon riski yüksek olan kişiler sodyum alımını günde 1.500 miligramla sınırlamalıdır.

Fasulye, baklagiller ve sebzelerden gelen çok fazla lif

Yeterli lif tüketmek iyidir, ancak fazlası hipotiroidizm tedavisini zorlaştırabilir. ABD Tarım Bakanlığı'nın Amerikalılar İçin En Son Beslenme Kılavuzları, çoğu yetişkinin günde 25 ila 38 gram lif tüketmesini önermektedir (diyetlerindeki her 1.000 kalori için 14 gram lif hedefine dayanmaktadır).

Tam tahıllar, sebzeler, meyveler, fasulye ve baklagillerden gelen aşırı diyet lifi sindirim sistemini etkileyebilir ve tiroid hormonu replasman ilaçlarının emilimini engelleyebilir.

Yüksek lifli bir diyete geçerseniz, daha yüksek dozda tiroid ilacı kullanmanız gerekip gerekmediğini doktorunuza sorun. İlacınızdan yeterli miktarda alamıyorsanız, idame dozunuzun artırılması gerekebilir.

Hipotiroidi hastalarının tedavileri sırasında çok fazla lif tüketmeleri faydalı değildir.

Kahve

Bir araştırmaya göre, kafeinin tiroid replasman hormonunun emilimini engellediği bulunmuştur. Sabah kahveleriyle birlikte tiroid ilacı alan kişilerin tiroid seviyeleri kontrol altında değildir, bu nedenle ilaçlarını aldıktan sonra bir fincan kahve içmeden önce en az 30 dakika beklemeleri gerekir.

Alkol tiroid bezine zararlıdır.

Bir araştırmaya göre, alkol tüketimi hem vücudun tiroid hormonu seviyelerine hem de tiroid bezinin hormon üretme yeteneğine zarar verebilir. Alkol, tiroid bezi üzerinde toksik bir etkiye sahiptir ve vücudun tiroid hormonlarını kullanma yeteneğini engeller. İdeal olarak, hipotiroidisi olan kişiler alkolü tamamen bırakmalıdır.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-nguoi-benh-suy-giap-can-tranh-172241201231245085.htm