Huynh Xuan Huynh, Lai Thieu seramik fırınındaki ürünlerle birlikte - Fotoğraf: Röportaj yapılan kişi tarafından sağlanmıştır.
Kien Giang eyaletinin Giong Rieng bölgesinde doğup büyümüş bir arkadaşım olan Huynh Xuan Huynh'ın anısına, geleneksel desenlere sahip antika seramik kaseler ve tabaklar olmadan sıcak bir aile yemeği eksik kalırdı.
1998 doğumlu genç adam büyüdükçe, memleketindeki pazarda bu tür yemek takımlarını artık neredeyse hiç kimsenin satmadığını fark etti. Üniversite okumak için ilk kez Saigon'a geldiğinde, Huynh bunları bulmaya çalıştı ancak sorduğunda birçok yerin başını sallaması nedeniyle yine hayal kırıklığına uğradı.
Eski Lai Thieu çömlekçilik geleneğini korumak konusunda endişeliyiz.
Bir gün Huynh, Ong Lanh Köprüsü'nde birkaç kase satın aldı. Kaselerin menşeini sorduğunda satıcı bunların Lai Thieu seramiği olduğunu söyledi, bu yüzden Huynh orayı ziyaret etmeye karar verdi. Bir seramik köyü beklentisinin aksine, neredeyse hiç fırın görmedi. Etrafta sorduktan sonra, yerliler Huynh'ı Tan Uyen bölgesine ve Bung Pazarı'na yönlendirdi.
Hâlâ birkaç fırın kaldı, ancak her yer tam bir ürün yelpazesi üretmek yerine sadece fincan, kase veya tabak gibi belirli bir ürün üretiyor. Ve "Ölümsüz" fincan veya "Bambu Ormanının Yedi Bilgesi" fincanı gibi eski tarz fincan tasarımları oldukça ilkel bir şekilde yapılıyor.
Söylendiğine göre bu kaplar yemek için kullanılmıyor, satın alınıp mozaik yapımında kullanılmak üzere kırılıyor! Güney Vietnam halkının geleneksel çömlekçiliğine dair bir hüzün duygusu. Yavaş yavaş unutulmaya yüz tutan bu çömlekçilik zanaatını yeniden canlandırmak mümkün mü? Bu düşünce birdenbire Huynh'ın aklından geçti.
"Neden Nắng Seramikleri?" Xuân Huỳnh gülerek, desen boyama tekniklerini öğrenmek için seramik atölyesini ziyaret ettiği gün güneş ışığının olmadığını açıkladı. Öğleden sonra saat 2'de bile işçiler atölyeye gelmemişti çünkü seramikler boyanacak kadar kurumamıştı. Meğerse kil, ateş ve rüzgarın yanı sıra güneş ışığı da geleneksel seramik yapımında son derece önemliymiş.
"Adını 'Nắng' (Güneş Işığı) koymaya karar verdim; bu isim aynı zamanda tazelik, eski bir el sanatları köyü için yeni bir başlangıç olarak da anlaşılabilir," dedi Huynh.
Xuan Huynh endüstriyel tasarım okudu ve ailesinden yemek yapmayı da öğrendi, bu yüzden yemek sunumu söz konusu olduğunda belirli standartlara sahip. Geleneksel bir yemeğin incelikleri hakkında saatlerce konuşabilir . Örneğin, ızgara yılan balığı rengini ve aromasını ortaya çıkarmak için muz yapraklarına sarılarak servis edilmelidir veya ekşi çorbanın birçok farklı çeşidi vardır ve su sümbülü, su zambağı veya su ıspanağı ile pişirildiğinde farklı baharatlar gerekir.
"Bol soslu ve sebzelerin batırılarak yendiği güveç yemekleri için 'sanal tabak' kullanılacak. Yengeçli tel şehriye çorbası için kullanılan kase, ısıyı korumak için daha yüksek kenarlı olmalı; fermente balık soslu tel şehriye çorbası için kullanılan kase ise ısıyı ve aromayı dağıtmak ve daha fazla sebze eklemek için daha düz olmalı," diye uzman bir şekilde açıkladı Huynh.
Gerçekten tutkulu olduğunuzda, başkalarından daha fazla çaba sarf etmek anlamına gelse bile, hayallerinize ulaşmanın her yolunu bulursunuz.
HUYNH XUAN HUYNH
Çömlekçilik sanatını yeniden canlandırmak için birlikte çalışalım.
Şu anda Xuan Huynh'ın ürünleri ağırlıklı olarak yemek masaları için kaseler, fincanlar ve tabaklardan, ayrıca hem dekoratif hem de kullanışlı olan pirinç kavanozları, vazolar ve şekerlikler gibi dekoratif eşyalardan oluşmaktadır. Geleneksel desenleri dikkatlice inceliyor, onları basitçe kopyalamak yerine birleştiriyor ve aynı zamanda yeni tasarımlar da keşfediyor.
Nắng'ın sanatçı ekibi, çoğunlukla geleneksel kültüre tutku duyan ve eski değerleri daha yaratıcı bir şekilde yeniden canlandırmak isteyen Z kuşağı bireylerden oluşuyor. Bir tasarım özeti veya desenle karşılaştıklarında, genellikle onu değiştiriyorlar veya kendi kişiliklerini ekleyerek genç ve taze bir stile sahip ürünler yaratıyorlar. Grubun Kuzey Vietnamlı bir üyesi, ürün üzerindeki papatya desenini yaratan kişi.
Güncel trendlere uygun geleneksel desenler korunacak. Aynı zamanda, modern mimariye sahip ailelere uygun ürünler yaratmak için açık yeşil ve mavi gibi yeni sır renkleri de araştırılacak.
Nắng'deki dört yaşlı, geleneksel zanaatkar, ürünlerin şekillendirilmesi, sırlanması veya fırında birleştirilmesi gibi özel işleri üstleniyor. Geleneksel tekniklerin avantajına sahip olmaları, Lái Thiêu seramiğine özgü el yapımı ürünler yaratmaya yardımcı oluyor; böylece ürünler "seri üretim" hissi vermiyor veya diğer seramik türleriyle karıştırılmıyor.
Xuan Huynh, Vietnam seramiklerinin güzelliğini uluslararası turistlere de yaymayı hedefliyor; bu nedenle hem Vietnamlı hem de yabancı müşteriler için benzersiz tasarımlar üretiyor. Her ürün tamamen el yapımı, elle boyanmış ve odun fırınında pişiriliyor. Birçok kişi gaz fırınına geçmeyi önerse de, odun fırınında pişirme, Lai Thieu seramiklerinin çok belirgin bir özelliğidir. Korunması gereken geleneksel bir değerdir.
El sanatları, seri üretim ve standartlaştırılmış ürünler yaratmaktan ziyade, her ayrıntısında ruh barındırmasıyla öne çıkar. Sanat sergileri de dahil olmak üzere çeşitli etkinliklerde tanıtılırlar.
Huynh, "Ziyaretçilerin geleneksel bir Lai Thieu çömlek fırınında bir günün nasıl geçeceğini deneyimlemelerine yardımcı olmak için doğrudan çömlek fırınının yanında atölye çalışmaları düzenlemeyi de düşünüyorum," dedi.
Yerel yetkililerden destek bekliyoruz.
Huynh bu projeye başlarken birçok zorlukla karşılaştı. Geleneksel bir seramik serisi olduğu için, tasarım sürecinde yeni tasarımlar oluşturulmuş olsa da, prensiplere bağlı kalmak ve ürünlerin Lai Thieu seramiklerinin sınırlarını aşmamasını sağlamak gerekiyordu.
Başlangıçta, ürünleri için bir pazar bulamıyorlardı, ta ki ekip tanıtım için sosyal medyaya yönelene kadar. Şimdi, Nắng Ceramics Facebook, Instagram ve TikTok gibi platformlarda müşterilere daha kolay ulaşabiliyor.
Huynh'ı endişelendiren şey, tasarımların kopyalanması ve fiyatların düşürülmesi, bunun da ürün kalitesinde düşüşe ve tüketicilerin uzaklaşmasına yol açarak geleneksel çömlekçilik sanatının gerilemesine neden olmasıdır. Uzun yıllardır bu zanaatta gelenek sahibi birçok aile, işin çok zor olması nedeniyle çocukları tarafından terk ediliyor; Binh Duong çömlekçiliği ise Bat Trang çömlek köyüne benzer şekilde geleneksel turizmin geliştirilmesi için daha uygun.
"Geleneksel çömlek ustalarının zanaatlarını güvenle geliştirebilmeleri için yerel destek çok önemlidir. Dahası, birbirlerinin ayaklarına basmak veya sağlıksız rekabete girmek yerine iş birliğine ihtiyaç vardır; çünkü bu tür davranışlar yalnızca zanaat köyünün gerilemesine yol açar," diye belirtti Huynh.
[reklam_2]
Kaynak: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm
